【膳方197】山藥羊乳羹
原料：山藥50g，新鮮羊乳500ml，白砂糖或蜂蜜適量。
功效：益氣養陰、補腎健脾。
適應症：適宜於慢性腎炎、慢性胃炎等病症及陰氣不足之症。
製作：(1)將山藥在鍋中炒至微黃，軋碎為細末。(2)將羊乳燒沸，加入山藥末和白砂糖攪勻即成。
服法：佐餐食用，每日1次。
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