餐飲營銷很難做？投入多收穫少？快來看下行家怎麼解！

酒香也怕巷子深的時代，餐飲公司必定要通過一些推廣營銷活動來拉動進店客流，增加關注度。然而市面上推廣平臺形形色色，再大的餐飲公司也會考慮廣告投放成本，以及曝光效果，但能夠兩全其美的選擇卻不多。

那麼如何在成本有限的情況下，做好一場保證大的曝光進而達到拉客進店的推廣？

線下推廣：成本低，效果低！

在很多餐飲公司老闆看來，派發傳單仍然是可行的策略，往人流密集的街頭、商場、地鐵口一站，傳單都能派發出去，而且製作傳單的成本自己可以控制，隨時發隨時停都可以。只是如果想要目標顧客接過你手中的傳單並完成消費，真不那麼容易。 而且現在很多地方已經禁止發傳單了。

據說，傳單的轉化率基本在0.3%到0.5%左右，範圍不能超過直徑3公里的範圍，否則沒效果，也就是說發出去100張傳單也不一定會有一個人進你的店消費。也有發傳單的轉化率達到20%的效果的，但那畢竟是需要達到很多條件的少數，而少數的特點就是策略不可複製，機遇不可求。

互聯網推廣：售價做低，營收還上不去！

團購平臺、外賣平臺出來的時候，很多餐飲公司都爭相試用。這些平臺通過折扣優惠來幫助商家吸引大批顧客。短期內效果明顯，但時間一長就能琢磨出其中不對味的地方。

從平臺上來的顧客，主要看重的是商家的優惠力度，而不是餐飲商家本身的產品和服務。造成的結果就是消費者都被平臺佔有，推廣的主動權也在平臺。一旦商家的折扣減少，顧客就會流失，想要保住顧客就只能持續低價，導致最後受傷害的還是餐飲公司。這類型的營銷推廣不適宜長期使用，只能根據自身情況，少量使用，間歇使用。

網紅推廣：成本太高，小餐廳實現不了

隨微博、微信、直播平臺等社交產生的美食博主、美食公號、美食主播，這些美食主聚攏了一幫年輕吃貨，也吸引了餐飲公司去買單營銷。這些平臺相對來說，目標消費者非常集中，美食的推薦很是吸引眼球。可是也面臨著一定的問題——無法精確地理位置做推送！而且近期的美食公眾號眾多，如何讓自己餐飲的推文被用戶看見，也成為一大難題。

營銷是企業品牌形象打造和知名度推廣不可缺少的一部分，當消費者將一切都移動社交化的時候，企業就應該主動去這些網絡社交場所尋找顧客。而基於各個平臺工具都有優缺點，餐飲公司更要在平臺的選擇肯定要選最適合自身情況的。

小程序推廣成本小，曝光效果好

當下最具社交屬性的平臺恐怕非微信莫屬，創橙科技以微信為載體，利用微信超過8億用戶和強大的支付功能，為正在餐飲業創業的店鋪接入小程序，創造線上用戶體驗場景化，利用線上優惠券、看家犬、秒殺等多種消費場景，針對性地根據節慶、假期等時間節點， 制定不同的消費策略，並在朋友圈、公眾號進行推廣，通過促使用戶不斷地互動分享進行擴散，提升店面在潛在消費者中的知名度，擴大店鋪曝光，並收穫消費者的信任與好感。

小程序的一個亮點就是將優惠活動與微信卡券相結合，發放優惠券或者新品折扣券，給予用戶優惠從而吸引到店，也增加了互動與分享。卡券的使用是促使用戶到店，構建營銷閉環非常關鍵一步。

相對於其他平臺動輒上萬的起投價格，微信小程序的門檻非常低，如果有投放方案制定的擔心，或具有靈活度活動，都可以針對餐廳的需要進行調整，通過多次調整優化投放方案，達到所需曝光效果。