米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

麝香草雞湯米其林酒西餐教學 2017-04-25

馬薩拉醬雞肉配菊苣

原料

雞胸肉

馬薩拉酒

雞湯

菊苣

蒜

百里香

開始製作

給醬雞肉調料

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

放入橄欖油中炸，雞皮向下

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

切菊苣，放入鍋中

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

放入蒜，百里香

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

雞皮酥脆時，翻面

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

加入馬薩拉酒

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

倒入150ML雞湯

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

加入黃油，慢燉十分鐘

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

裝盤，淋上醬汁

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

20分鐘內完成

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣

美味不可思議

相關推薦

'美食推薦：紅酒燴雞肉，木耳腐竹炒白果，醬拌雞絲，蝦仁豆腐餅'

"紅酒燴雞肉材料：雞胸脯肉、培根、洋蔥(小)、蘑菇、豆油、黃油、食鹽、蒜、番茄醬、胡椒、紅酒、高湯(雞湯)、白糖做法：1.雞肉切成小塊，撒上鹽、胡椒，拍上小麥粉，用平底鍋加1大匙油、2大匙黃油將雞肉煎上色.2.另用鍋加1匙油，炒香洋蔥末和蒜片，加入1）中，加調料，中火煮1...

腐皮蝦仁木耳美食豆腐辣椒紅酒蘑菇培根洋蔥雞腿芫荽黑木耳芝麻銀杏番茄醬雞湯料酒 2019-08-29

精選美食推薦：玫瑰蜜棗紅燒肉，醬燜排骨，冬筍欖菜燜籽烏的做法

精選美食推薦：玫瑰蜜棗紅燒肉，醬燜排骨，冬筍欖菜燜籽烏的做法醬燜排骨材料：排骨 300克；生抽、冰糖、老抽、大蒜、料酒、鹽、澱粉、豆瓣醬、胡椒粉、生薑、...

排骨竹筍紅燒肉美食玫瑰生薑老抽海鮮醬大白菜冰糖雞精山楂生抽雞湯豆瓣醬料酒芝麻醬黃酒魷魚蠔油 2019-07-09

到這家米其林必比登推薦餐廳來感受西班牙菜的靈魂吧

說起西班牙，你想到的是什麼？是美麗的西班牙女郎、熱情的弗拉明戈舞、狂熱的皇馬足球還是高迪的曠世奇作？對於吃貨來說，首先想到的就是Tapas了。這家藏在大悅...

西餐西班牙菜米其林酒 2017-05-27

米其林三星大廚推薦的兩條廚房小技巧

解決砧板搖晃滑動問題解決砧板搖晃滑動問題運用廚房紙巾或茶巾沾溼，放於砧板下面削皮器的運用削皮器的運用很方便削出各種長條喜歡的朋友點個關注喲~~~接下來會推...

米其林三星家居 2017-04-29

十分鐘做出一道米其林三星美食香煎扇貝配爽脆蘋果沙拉

原料扇貝野苣蘋果檸檬橄欖油鹽胡椒開始製作平底鍋燒至高熱放入橄欖油然後用鹽和胡椒給扇貝調味順時針把扇貝放入鍋中扇貝肉質緊實白嫩，味道甜美，幾分鐘...

沙拉扇貝米其林檸檬 2017-04-25

連續三年的米其林推薦餐廳北京春季新菜首秀

作者/攝影：美味的想念微信號：honeysweet1002早就對必品閣bibigo的健康清爽的風格一見傾心，北京最近半年開了好幾家新店，新鮮、健康、優雅...

米其林小吃魷魚鍋巴 2017-04-19

推薦中...

米其林三星推薦菜 馬薩拉醬雞肉配菊苣

馬薩拉醬雞肉配菊苣

開始製作

相關推薦

米其林三星推薦菜馬薩拉醬雞肉配菊苣