深圳最正宗老字號，吃遍了才敢說自己是吃貨！你吃過幾家？
外人眼裡的深圳，
沒有記憶沒有情懷沒有歷史
但在深圳人眼裡，這是一座很有味道的城市
它的味道就藏在這些年歲久遠的食物裡
鹿角巷、喜茶、奈雪都比不上夏日一碗冰鎮的糖水
老字號見證了我們成長，我們見證著它的變遷
今天達妹就帶著大家尋味那些深圳真正的老字號
帶你回憶深圳的味道！
安記燒鵝
三代人的傳承，40多年的老店，沙井人都知道它，安記燒鵝。本地人來都喜歡一碗齋瀨，一份例牌。
滿是年代感的老舊古樸的裝潢，門口的獎狀牆掛滿了先進單位匾牌，老粵風格的八仙桌，時下略顯土氣的大雙喜、還有90年代時尚“倫敦房”包間。
這裡的燒鵝每天只做30只，賣完截止。燒鵝是用碳爐燒的，吃起來皮脆、肉挺厚，不用蘸酸梅汁，蘸著滷汁就已經很夠味道。
一日復一日，為了那些忠實的老食客，還有尋著味道從廣州甚至更遠地方慕名而來的人。很多街坊鄰居是從小吃到大，這種情懷味道最是接著地氣。
地址：寶安區沙井鎮新橋北環路86號
電話：0755-27460833
人均：74元
北京餐廳
這家北京餐廳幾乎和深圳同歲，近40年了,這是老蛇口人一定知道的地方北京餐廳。經歷多年，風風雨雨，見證著這個城市發展的每一步。如今，依舊客流滿座。
這可能是深圳老北京味最濃的餐廳。八仙桌、大紅燈籠吊燈、鏤空窗櫺、老京城壁畫處處透著一股老北京風情。
從1993年，北京餐廳開始做北京烤鴨，用的是北京空運的填鴨，這裡的烤鴨呈棗紅色，剛出爐時還泛著油光。一套烤鴨188元，大概能片出2碟。烤鴨每天限量88只，想吃建議趁早哦！
吃完鴨子，剩下的鴨架可以打包回去，也可以做成椒鹽鴨架，不過要收加工費15元。此外，這裡的京醬肉絲也很不錯，
地址：南山區蛇口商樂街185號
電話：0755-26692184
人均：94元
信香嘴
上梅林開了28年的粵西餐廳，不需要華麗的裝修環境，這裡只有最地道的粵西風味。在上梅林算不上極好的地段，但生意一直很好。
進門的架子上擺放著店裡的食材和調料，還有來自粵西的土特產，吃不過癮還能順手買上一份回去。
冬瓜盅是這裡的特色，把雞肉和豬肚放入挖空的冬瓜盅裡熬煮至熟後，可以先盛一小碗湯暖暖胃，接著就大口吃肉。
推薦蔥油雞，因為脂肪少，每一塊肉都是精華，一口咬下去濃郁的肉汁混合著蔥味爆發出來。還有像布丁一樣軟軟滑滑的豆腐，口感非常好。
地址：福田區上梅林梅村路8號
電話：0755-83115793
人均：55元
豪林居
24年的老店，24年前，不過是街上一個不起眼的小鋪面，從2格到6格，那時候還沒有八卦嶺食街。在深圳提到潮州菜，都不會少了它的名字。
裝修也是一股90年代酒家的氣息，反正達妹是沒有怎麼見過這種裝修風格了
炸到金黃脆皮的墨魚片，雖然是墨魚餅，但是很有魚味，一吃就知道是真材實料，沒有太多澱粉在裡面。即便是炸的口感也不會老、柴，很有彈性。墨魚都是炸熟的，油脂都被炸出來了所以超香。
滷水拼盤都必須來一份。20多年的老湯滷水就跟這家店一樣，越熬越陳香，越來越入味。雖是一份拼盤，料卻很足。鴨翅鴨尖、大腸、五花肉、滷鵝、油豆腐、滷蛋最有人氣的幾樣統統在這盤裡。
地址：福田區8卦1路8卦嶺鵬盛村8棟8103-8105室
電話： 0755-82490389
人均：116元
鳳凰樓
鳳凰樓是1989年在深圳開業的，經營了20餘載，比達妹大很多，是一家當地頗有名氣的老字號粵菜酒樓了，據說前身是百年老店。
正宗粵菜酒樓，雖然裝修已顯舊貌，但仍覺大氣、親切，生意紅火依舊。早茶堪稱經典，種類豐富，質量穩定，服務態度一流。
榴蓮酥看似貌不驚人，咬一口皮薄餡香，滿口榴蓮，大滿足，流沙包真的是流沙狀，原先吃過的奶黃包根本沒法望其項背。
蝦餃皇當然也不能錯過，豬肉跟蝦肉的比例調製得剛剛好，Q彈卻又不顯油膩，靠著這道菜他們可以說是圈粉無數啊！
地址：福田區華強北路4002號聖廷苑酒店東區1-3樓
電話：0755-82076688
人均：110元
馬卡烤箱
幾乎從小就吃這家的蛋糕長大的，在羅湖長大的朋友都知道，過生日了就可以去馬卡烤箱。一直到現在，羅湖有了很多蛋糕店選擇，但是很多人依然選擇這家蛋糕店。
這家店從一開始只是街坊鄰居幫襯。
這家店和市面上的店鋪不一樣，他們堅持只做裸蛋糕，而且還是保持著手工蛋糕工藝。
這家店位於蔡圍屋，附近都是街市，來的都是街坊鄰居。老闆是香港人，跑來大陸做甜品，一做就是十幾年，到現在都還是粵語說的比較流利。
無任何添加劑，更加低糖，更加健康。相信你們也一定會喜歡吃這一口。
關鍵詞：純動物乳脂奶油，百分百新鮮水果，拒絕果醬和添加劑，檸檬汁蓬髮純手工烘焙，天然食材萃取顏色。馬卡烤箱的蛋糕要求當天製作當天售罄，也一定要當天吃完，因無任何防腐劑，無法保存至第二天。
最佳賞味期限是蛋糕出爐後放置於冰箱內冷藏半小時，儘快食用。另外，他們所使用的面積，牛奶、糖等等原料統統來源於海外。
▲迫不及待嘗一口，戚風蛋糕入口的綿密與新鮮草莓和淡奶油完美融合，層次豐富的口感驚豔著味蕾，讓人忍不住再來一口！
並且馬卡烤箱的裸蛋糕，不僅有冬季不容錯過的草莓裸蛋糕，更有原味芒果裸蛋糕、還有豐富的下午茶甜品系列等。
總有一款裸蛋糕好滋味，適合不那麼愛吃甜的你！
給爸爸訂的蛋糕，要低糖、低脂、奶油不要太甜膩，新鮮健康還要好吃，我想只有馬卡烤箱的裸蛋糕最合適爸爸的口味。
我爸超帥
目前這家馬卡烤箱還給騰訊、恆大地產、華為供應下午茶甜點喲
老闆的聯繫方式在這裡！
舔屏不如直接勾搭↓↓
由於純手工製作，每天限量
所以建議大家提前聯繫老闆訂購哦
（全深圳配送上門）公眾號直接搜索：馬卡烤箱
近二十年的老店，每天營業17個小時，據說愛吃它的人都結婚了。它就是佳泰，南山人肯定都知道，總是開在顯眼的路邊，每次經過都能看到。
很多人來這就是為了這鍋蝦蟹粥，用的南頭膏蟹，都是肉肉肉！蝦的品種是麻蝦，殼軟肉多，跟粥比較搭，可以蘸點黃豆醬， 更鮮甜。
每次吃砂鍋粥必點的就是花甲，這裡直接用銅盤焗，還是經典的豉椒味。
地址： 南山區南山大道1173號
電話： 0755-26642444
人均：91元
九街糖水
南頭古城裡這家小有名氣的糖水店，至今已經開了23年了，不僅是街坊鄰居愛去，也是很多南中學子的回憶。
這不剛到店裡，就碰到放學前來的南中學子，這裡的糖水種類繁多，價格也十分便宜，據說這麼多年來幾乎沒有漲過價。
一家糖水店的水平高不高，從香芋西米露就能看出來，每每到了一家糖水店，香芋西米是必點。
在每年的夏日裡，這份清補涼是很多南中同學，以及街坊鄰居的解暑神器。
滿滿一碗用料十分豐富，銀耳、百合、海帶、紅棗，湯水清甜滋補。
除了糖水，阿姨家的雞蛋火腿炒米粉味道也是槓槓滴，基本到店的都是人手一份炒米粉一份糖水。
地址：南山區九街西街3號
人均：10元
國貿旋轉餐廳
深圳超級老牌的餐廳，中國最早的空中食府，1986年開業，國貿旋轉餐廳開業至今已接待過很多歷史名人，聲名遠播~
360度旋轉餐廳，可以俯瞰深圳和香港。旋轉速度很慢很慢的，反正你吃著吃著就可以看到另一個景點，超級漂亮。
這裡的早茶很有名，尤其是剛出爐的榴蓮酥，裡面滿當當的榴蓮肉，咬上一口讓你大呼過癮！欲罷不能！
這裡還有自助早茶和下午茶，如果不吃飯上樓看的風景的話，會收取每人30元的茶水費。
地址：羅湖區人民南路國貿大廈49樓
電話：0755-82212811
人均：112元
北海漁村
創始於1985年，33年了，對然裝修略老舊，店裡環境乾淨大氣，很適合一家大小來這裡用餐，不僅有早茶供應，他們家的粵菜也做的不錯。
北海漁村堅持以海鮮、野味、粵菜小炒為主打菜系，在出品方面以“鮮”為前提下，這裡的的片皮鴨和乳鴿一直很受大眾歡迎。
除此之外，這裡的茶點也不錯，點心都十分精緻，是嘆早茶的不二之選，
地址：南山區海德三道85號天利名城購物中心B座5樓
電話： 0755-86636168
人均：149元
看完這10家老字號美食，
有發現你經常去的那家嗎？
或者，你還知道那些老字號美食
可以和達妹講一講你們的故事~