想到都會流口水,清遠魚生,山水孕育特色清遠菜
光正仔的清遠生活圈
1/8
山清水秀的清遠,同樣孕育於清遠特色的美食-清遠魚生
2/8
首先得選用山泉水養殖的山水魚,這樣才能做出品質生魚片
3/8
清遠配料,清遠本土的本草植物做出的香料佐料
4/8
脆面、 蒜、碎鹽、等等
5/8
把生魚片和各種配料香料佐料等放在一起
6/8
然後攪拌均勻
7/8
即可食用
8/8
清遠魚生
2017-09-20
更多精彩
這盤菜專門針對沒食慾,夏天超受歡迎,有些人聽到名字就會流口水
不管是酸豆角肉沫,還是爛肉豇豆(碎米肉),其主要原料都是豇豆和肉沫,只是各地泡豇豆(豆角)的味道有所不同,一樣開胃下飯,是拯救食慾的利器。每年夏季,只要嫩...
香辣雞翅幹鍋,一個想到名字就會流口水的菜,新手必學菜品朋友聚會可以露一手,人人都愛吃據對滿意~
上次出了千葉豆腐乾鍋,收到大家一致好評,最近幾期會把我愛吃和常作的幹鍋系列給大家都奉上。其中除了千葉豆腐乾鍋、魷魚乾鍋、花菜乾鍋和香辣蝦乾鍋,就是雞翅幹鍋...
清遠的三大特色,“一漂二泡三叫雞”,看你知道哪個
白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種,屬浸雞類,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點,以廣州荔灣區清平路清平飯店所製為佳,故又名曰“清平雞”。白切雞...
清遠特色早餐,你們都嘗過了嗎
清遠的小夥伴們都嘗過嗎?周邊的朋友們,假如有一天你來到清遠,記得把這些幹掉再走,因為這裡處處都是十(食)字路口洲心大粥洲心大粥,以豬雜為主要原料,有豬腰...
推薦中...