如今人們越來越重視生活的品質，尤其是飲食方面，餐桌上總少不了魚肉的參與。魚肉鮮美、口感好，而且營養價值很高，深受老百姓的喜愛。
魚肉不僅含有豐富的蛋白質、人體必需的維生素和微量元素，還含有多種不飽和脂肪酸，尤其是海魚中含量較高，能防止膽固醇在血管壁上的沉積，對防治心血管疾病很有好處。
這4種魚吃多了對身體卻有害，下面就和大家說說。
1、醃製魚：
很多人喜歡吃醃製的鹹魚，殊不知食用鹹魚不僅獲取不到所需的營養，可能還會存在致癌的風險。因為鹹魚是通過高濃度的食鹽醃製、脫水而成，醃製魚不僅含鹽量非常高，會增加高血壓、心臟病等心腦血管疾病的風險，還含有一定量的致癌物質——亞硝基化合物。
經常食用醃製魚，會引發多種癌症，如胃癌、腸癌等。偶爾吃吃沒有關係，但如果經常食用，那就要小心了。
2、生魚片：
生魚片也不能多吃，雖然很多生魚片都是海水魚，但也不像你想的那麼安全。海水魚也可能攜帶寄生蟲，同樣也有能力感染人類。如異尖線蟲，這種寄生蟲很有可能寄生在魚身上，如果不小心食用會給人造成感染。
同時孕婦也不適宜食用過多的生魚片，最好選擇高溫烹製後的魚肉，因為高溫可以將寄生蟲、致病菌等殺死。
3、野生魚：
不少人喜歡吃野生魚，覺得純天然的食物營養價值高。事實上野生魚生長的環境很不確定，如果是在被汙染的水質中生長，那麼魚體內也會富集一些有毒有害物質，一旦吃了很可能給身體健康造成威脅。
4、大型的食肉魚：
大型的食肉魚也不能多吃，我們都知道大魚吃小魚，小魚吃小蝦的生物鏈，體型越大的魚，體內更容易蓄積重金屬等有害物質，體內蓄積的有害物質越多，人吃了反而損傷腎臟器官。想了解更多知識內容可以點擊下方瞭解更多關注我們的陽光小店店鋪，裡邊有各種健康類書籍!
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