人上了年紀後，臉上、胳膊上，只要暴露在外的皮膚都可能長出些色素塊兒，因為這種現象多見於高齡老人，所以被稱作壽斑，又被當做長壽的標誌。但現代醫學研究表明，這種壽斑是人體衰老的象徵。它不僅在皮膚上留下痕跡，也會沉積在內臟器官上，加劇人體的衰老。
儘管說，只要我們從年輕時就注意防晒護膚、多做運動，可以預防或推遲老年斑的出現。但，這僅僅是預防和推遲而已。怎樣才能消除已經長出的老年斑？今天就教大家一招， “生薑可治老年斑”。
生薑的用法，有內服和外敷兩種。
外敷：
取老薑一塊，俗話說，薑還是老的辣，因為老薑比嫩姜的薑辣素含量要高。用刀在姜上斜向切出斷面，斷面越大越好。然後用切面在老年斑部位進行擦拭，也可以在擦拭前，把姜用微波爐加熱一分鐘，或者用火烤一下切面，這樣外用的效果會更好。但要注意，生薑溫度不能太高，以防燙傷皮膚。往身上擦的時候，您可以稍稍用些力，塗抹部位皮膚感覺到微微發熱就可以停止啦，每天塗上兩到三次。
內服：
要是覺得單純外敷起效太慢，您還可以配合內服姜蜜水的辦法。下面就給大家講講這姜蜜水的調配方法；取生薑10―15克，去皮切片，用200―300 毫升的沸水浸泡5—10分鐘，等水溫冷卻到60℃以下時，加入10―15克的蜂蜜，攪拌均勻後就可以飲用了。這個姜蜜水您不妨長期飲用，因為生薑本身具有很強的抗衰老功效，而蜂蜜也含有大量的抗氧化劑和維生素等，這些都是美容養顏的滋補佳品，長期飲用，不但可以消退老年斑，更能令您的氣色更加紅潤。
不過，要提醒的是，正常的老薑，外表是土褐色的，表皮比嫩姜粗糙，有紋路，聞起來更辛辣。不要使用黴變的姜，黴變的姜可是有毒的，另外，姜的顏色過於清白也不能要，拿起來聞聞，要是有刺鼻味道就有可能是被硫磺薰過的。
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