作者：千千結_Jegj
用料
鯉魚 1
生抽 適量
鹽 適量
生薑 適量
蔥 一根
油 適量
辣椒 適量
做法步驟
1、先把內臟去掉，鯉魚洗乾淨，備用。在把魚頭，和魚尾切下備用
2、把魚肉切段，備用
3、把切好魚肉，和魚頭，裝盤備用
4、裝盤放上生薑，辣椒，點綴也有提味用的作用
5、用油，鹽，生抽，蠔油，調料攪拌一下備用
6、把調好的料均勻的的灑在魚身上，放上香蔥段
7、上鍋蒸上20分鐘，就可以。
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