夏天食慾不振，常常心煩意燥、口角生瘡、疲憊不堪，天氣炎熱很多人都不想下廚做飯，總是定外賣待在屋裡吹空調，其實這樣的生活方式是很不利健康的。
夏天天氣炎熱，導致很多人都沒有什麼味口，但飯還是一定要吃的，那麼夏季吃什麼家常菜好?夏季吃什麼菜好利於健康呢?拯救夏天不愛吃飯的你！
尖椒肥腸
做法
1、將肥腸洗淨，然後再把肥腸事先滷熟，切段。
2、青紅椒切滾刀塊，大蒜切粒。
3、鍋裡下油，放薑絲，蔥、蒜粒煸香。
4、下青紅椒炒至斷生，放少許鹽使之有個底味，然後盛出備用。
5、炒完青椒剩餘的油可用來煸香辣豆瓣醬。
6、滷肥腸回鍋翻炒。
7、之前炒過的青紅椒回鍋翻炒，此時可試一下味道，並按自己喜愛的口味添入生抽，糖，蠔油等調味料。
8、大火炒勻，即可出鍋。
蒜蓉蒸茄子
做法：
1、茄子洗淨去皮，將茄子切成長條，
2、蒜、生薑切末待用;
3、將茄子放鍋裡隔水蒸15分鐘
4、將鍋中倒入植物油，將蒜末、薑末放入鍋 中翻炒幾下，加點生抽、白糖、鹽、蔥花、雞精調味;
5、茄子蒸好後取出，倒出蒸盤裡的水分，然後澆上調味汁攪拌均勻即可食用。
酸辣土豆絲
做法：
1.把土豆洗淨去皮，切絲，邊切邊用冷水浸泡
2.切大蒜，生薑，大蔥切段。
3.熱油鍋，放入小紅辣椒，花椒，大蒜，生薑，大蔥段爆香
4.放入土豆絲，翻炒，然後加入鹽，醋，如果喜歡味精的，關火以後放入，最後加點小蔥，會更香哦
相關推薦
'我家常吃的一道快手家常菜，香噴噴的辣椒炒雞蛋'
"做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是香噴噴的辣椒炒雞蛋！用料 雞蛋3只青椒或尖椒3只（如果能吃辣的話用尖椒也可以多放特別下飯）鹽1-2克（根據自己的飲食習慣中餐一般都不像烘培那麼精確）蒜頭3-4瓣醋1小勺油50克（正常炒菜的量）香噴噴...
'孩子愛吃的可樂雞翅你會做麼'
"可樂雞翅可樂雞翅應該是最容易上手的家常菜之一，學會這道菜，以後宴客就能輕鬆在短時間內做出色香味俱全的菜餚了，而且喜歡它的人也非常多，一定會成為秒被光盤的菜品哦~食材雞翅10個可樂1瓶蒜2個姜1個八角3個香葉3片客家米酒2勺生抽1勺鹽適量雞精適量步驟1. 八角洗淨備用；2....
'不知早餐吃什麼，看我家7天早餐日記，變著花樣吃不厭'
"時間過得很快，忙忙碌碌又是一週。在過去的這一週，趕上了中秋節。三天假期，大家應該都已經吃好玩好了吧？接下來上班、上學，一切又要進入正常軌道了。假期在家，少了工作和學習的約束，生活不免懶散。早上睡個懶覺，早餐很可能就忽略了。但是正常的工作日需要早起，一天的時間也拉長了很多，...
推薦中...