'潤秋燥光喝水可不行，這6道湯水滋養好喝，缺水的皮膚補回來'

武漢這幾天溫度又是高的不行，家裡熱的坐不住，開電扇也沒用，看來這秋老虎最後一波餘溫是要狠狠的放肆一把啊，本來秋天就燥，再加上熱，讓人特別不舒服，皮膚最近特別幹，塗塗抹抹好幾層都沒用，面膜每天不斷，水喝的也特別多，一個個都跟我說趕緊來點清熱潤燥的湯過來，身體嚴重缺水，要補補了，秋季乾燥，補水不能光喝水，身體不吸收喝了作用也不大，湯湯水水的養脾胃又補水，一舉兩得，趕緊喝起來吧。

【綠豆蓮子乳鴿湯】

食材：乳鴿1只、生薑3片、綠豆20克、蓮子10克、紅棗6顆、料酒1勺、鹽少許

做法：1、燒半鍋開水，加點料酒，乳鴿焯燙兩分鐘，去腥去雜質，

2、綠豆，清熱解毒、利尿明目，蓮子，補脾止瀉，養心安神，是食材也是藥材，都是煮湯的好食材。

3、乳鴿、薑片、蓮子、紅棗和綠豆一起放入砂鍋，加適量水，煮開後開小火煮半個小時，關火後燜兩個小時左右。

4、吃的時候再放少許鹽調味，鹽不要多，以湯裡沒有鹹味為標準。

【胡蘿蔔玉米排骨湯】

食材：玉米1根、胡蘿蔔1根、豬骨200克、生薑3片、鹽少許、料酒1勺

做法：1、豬骨要提前焯水去血水和腥味哈，水裡面加點料酒。

2、胡蘿蔔去皮滾刀切塊、玉米切小塊備用。

3、排骨、胡蘿蔔和玉米一起丟進砂鍋，放幾片生薑，加適量水煮開後開小火慢慢煮半個小時，關火燜一個小時。

4、吃的時候加少許鹽調味，不要太多，以免破壞湯的原味。

【芡實百合豬骨湯】

食材：芡實10克、百合幹10克、白茯苓10克、豬骨200克、生薑3片、鹽少許

做法：1、百合幹其實有很高的醫用價值，潤肺、止咳，秋季乾燥多吃百合無疑是很好的選擇，芡實含有豐富的澱粉和多種維生素，極易被身體吸收，白茯苓，味甘性平，健脾和胃又止咳。

2、豬骨，煲湯之前用開水焯燙一下，去腥去血水。

3、焯好的豬骨，洗乾淨的百合幹、芡實和白茯苓一起倒進砂鍋，放幾片生薑，加適量的水大火煮開後轉小火煮半個小時。

4、煮好的湯放著燜一會兒，砂鍋的餘熱還會繼續加熱，喝的時候再揭開蓋子放鹽調味。

【蓮藕綠豆豬骨湯】

食材：豬骨200克、蓮藕1節、綠豆20克、薑片3片、鹽適量

做法：1、燒半鍋開水，豬骨開水焯燙掉血水，撈出來洗乾淨雜質。

2、綠豆用水沖洗一下，可以直接煮，蓮藕去皮，用刀拍碎，不要用刀切，蓮藕選老一點兒的，大塊頭的。

3、骨頭、綠豆、蓮藕、薑片一起丟進砂鍋，加滿水，中小火煮開後小火煮半個小時，關火讓它靜靜的燜一兩個小時，湯自然就好了。

4、吃的時候適量放點鹽調味，少少的哈，喝不出鹽的味道是最好。

【霸王花無花果豬骨湯】

食材：豬骨500克、霸王花1朵、無花果1把、生薑4片、鹽少許

做法：1、無花果鮮食生津止渴，並且富含維生素C和花青素抗氧化劑，霸王花，雖然是清熱的蔬菜，但基本上都是拿它當清熱潤肺的食材，也算是藥食同源了。

2、豬骨用開水焯燙去雜質和腥味。

3、薑片、無花果、霸王花、豬骨一起丟進砂鍋，加水煮開後小火慢慢煮半個小時就關火。

4、喝湯的時候放少許鹽調味。

【紅豆薏米蓮子湯】

食材：紅豆30克、薏米30克、蓮子30克、老冰糖適量

做法：1、紅豆清心養神、健脾益腎，利尿消腫，薏米，公認的除溼氣的食材，煮湯之前可以用文火炒一炒，薏米微微焦黃最好，炒過的薏米比較平和，脾胃比較弱的人吃起來就不那麼涼性了。

2、蓮子，晒乾後煮粥、煲湯常用，養心安神，補虛益損。

3、紅豆泡好、薏米炒一炒，蓮子洗一洗，一起丟進砂鍋加水，大火煮開後就小火慢慢燜煮半個小時，密封比較好的砂鍋半個小時足夠了。

4、煮好的湯不要開蓋，燜到吃的時候再打開，加點老冰糖調味就好。

姚錢樹媽媽，美食原創作者，關注我，我會與大家分享更多的美食做法！如果您喜歡，歡迎轉發，讓更多愛美食的人一起分享。