大菜，大蒜炒豬頭肉做法，葷素都有，簡單美味，營養下飯，試試吧

生抽菜譜美食吃貨健康美食菜譜 2019-02-15

大蒜炒豬頭肉

需要食材：

熟豬頭肉300g，大蒜一把，鹽少許，生抽少許，白糖少許，油適量

做法步驟：

1.大蒜去除根部鬚子並清洗乾淨

2.將大蒜切成均勻的段狀，根部和葉部分開放

3.豬頭肉切成均勻的薄片

4.鍋內放油燒熱

5.將豬頭肉放入鍋內翻炒一下

6.將大蒜根部放入鍋內先炒

7.炒一會再加入葉子，因為比較易熟

8.加入少許鹽調味

9.加入適量生抽

10.最後加入少許白糖提味並翻炒均勻快速斷生即可出鍋

11.裝盤

12.拍上成品圖，一盤美味的大蒜炒豬頭肉就完成了

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