我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
家裡來客人包野菜包子
今天的包子是山上的野菜和肉滋喇餡的，知道啥是肉滋喇嗎？就是豬的肥肉上鍋裡煉，煉出豬油之後，剩的肉渣，就是肉滋喇，特別好吃，非常香，也叫豬油渣。
我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
家裡來客人包野菜包子
今天的包子是山上的野菜和肉滋喇餡的，知道啥是肉滋喇嗎？就是豬的肥肉上鍋裡煉，煉出豬油之後，剩的肉渣，就是肉滋喇，特別好吃，非常香，也叫豬油渣。
蒸好的野菜包子
1.先發面，普通麵粉2000克，溫水1000克，酵母15克，看這個量就知道今天來的人不少啊，把酵母倒入面中，攪拌均勻，再把溫水緩緩倒入，拿筷子輕輕地攪拌，攪成絮狀，再用手揉，揉到表面光滑，用蓋子蓋上，放在溫暖的地方餳發兩個小時左右。
我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
家裡來客人包野菜包子
今天的包子是山上的野菜和肉滋喇餡的，知道啥是肉滋喇嗎？就是豬的肥肉上鍋裡煉，煉出豬油之後，剩的肉渣，就是肉滋喇，特別好吃，非常香，也叫豬油渣。
蒸好的野菜包子
1.先發面，普通麵粉2000克，溫水1000克，酵母15克，看這個量就知道今天來的人不少啊，把酵母倒入面中，攪拌均勻，再把溫水緩緩倒入，拿筷子輕輕地攪拌，攪成絮狀，再用手揉，揉到表面光滑，用蓋子蓋上，放在溫暖的地方餳發兩個小時左右。
出鍋的野菜包子香氣四溢
2.野菜是我們春天的時候在山上挖回來的，擇乾淨後用清水洗乾淨，鍋里加水燒開，把野菜焯一下，撈出涼水過涼，瀝乾水分，放入冰箱冷凍，留到這個時候拿出來包包子吃，因為是冷凍的，我們先要把野菜放入裝滿涼水的盆中，解凍。
我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
家裡來客人包野菜包子
今天的包子是山上的野菜和肉滋喇餡的，知道啥是肉滋喇嗎？就是豬的肥肉上鍋裡煉，煉出豬油之後，剩的肉渣，就是肉滋喇，特別好吃，非常香，也叫豬油渣。
蒸好的野菜包子
1.先發面，普通麵粉2000克，溫水1000克，酵母15克，看這個量就知道今天來的人不少啊，把酵母倒入面中，攪拌均勻，再把溫水緩緩倒入，拿筷子輕輕地攪拌，攪成絮狀，再用手揉，揉到表面光滑，用蓋子蓋上，放在溫暖的地方餳發兩個小時左右。
出鍋的野菜包子香氣四溢
2.野菜是我們春天的時候在山上挖回來的，擇乾淨後用清水洗乾淨，鍋里加水燒開，把野菜焯一下，撈出涼水過涼，瀝乾水分，放入冰箱冷凍，留到這個時候拿出來包包子吃，因為是冷凍的，我們先要把野菜放入裝滿涼水的盆中，解凍。
冷凍的野菜化開
3.把煉好的肉滋喇用菜刀剁碎，像剁肉餡一樣，老媽一邊剁肉滋喇，我在一旁偷偷的吃，我最愛吃肉滋喇了。
我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
家裡來客人包野菜包子
今天的包子是山上的野菜和肉滋喇餡的，知道啥是肉滋喇嗎？就是豬的肥肉上鍋裡煉，煉出豬油之後，剩的肉渣，就是肉滋喇，特別好吃，非常香，也叫豬油渣。
蒸好的野菜包子
1.先發面，普通麵粉2000克，溫水1000克，酵母15克，看這個量就知道今天來的人不少啊，把酵母倒入面中，攪拌均勻，再把溫水緩緩倒入，拿筷子輕輕地攪拌，攪成絮狀，再用手揉，揉到表面光滑，用蓋子蓋上，放在溫暖的地方餳發兩個小時左右。
出鍋的野菜包子香氣四溢
2.野菜是我們春天的時候在山上挖回來的，擇乾淨後用清水洗乾淨，鍋里加水燒開，把野菜焯一下，撈出涼水過涼，瀝乾水分，放入冰箱冷凍，留到這個時候拿出來包包子吃，因為是冷凍的，我們先要把野菜放入裝滿涼水的盆中，解凍。
冷凍的野菜化開
3.把煉好的肉滋喇用菜刀剁碎，像剁肉餡一樣，老媽一邊剁肉滋喇，我在一旁偷偷的吃，我最愛吃肉滋喇了。
豬油渣剁碎
4.肉滋喇剁好後，放入盆中，再切些蔥姜沫放入，這個時候野菜化開了，把水擠幹，用刀切碎，剁剁更細，把剁好的野菜也放入肉滋喇裡，再放些精鹽，十三香，雞精，生抽，用手抓拌均勻，餡料就準備好了，這裡不用放油了，本身肉滋喇就有油，再放就太油膩了。
我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
家裡來客人包野菜包子
今天的包子是山上的野菜和肉滋喇餡的，知道啥是肉滋喇嗎？就是豬的肥肉上鍋裡煉，煉出豬油之後，剩的肉渣，就是肉滋喇，特別好吃，非常香，也叫豬油渣。
蒸好的野菜包子
1.先發面，普通麵粉2000克，溫水1000克，酵母15克，看這個量就知道今天來的人不少啊，把酵母倒入面中，攪拌均勻，再把溫水緩緩倒入，拿筷子輕輕地攪拌，攪成絮狀，再用手揉，揉到表面光滑，用蓋子蓋上，放在溫暖的地方餳發兩個小時左右。
出鍋的野菜包子香氣四溢
2.野菜是我們春天的時候在山上挖回來的，擇乾淨後用清水洗乾淨，鍋里加水燒開，把野菜焯一下，撈出涼水過涼，瀝乾水分，放入冰箱冷凍，留到這個時候拿出來包包子吃，因為是冷凍的，我們先要把野菜放入裝滿涼水的盆中，解凍。
冷凍的野菜化開
3.把煉好的肉滋喇用菜刀剁碎，像剁肉餡一樣，老媽一邊剁肉滋喇，我在一旁偷偷的吃，我最愛吃肉滋喇了。
豬油渣剁碎
4.肉滋喇剁好後，放入盆中，再切些蔥姜沫放入，這個時候野菜化開了，把水擠幹，用刀切碎，剁剁更細，把剁好的野菜也放入肉滋喇裡，再放些精鹽，十三香，雞精，生抽，用手抓拌均勻，餡料就準備好了，這裡不用放油了，本身肉滋喇就有油，再放就太油膩了。
調陷
5.這時面也發好了，把面倒在面板上，揉出氣泡，把面整理成長條，切成大小一樣的面劑子，用擀麵杖擀成薄厚均勻的麵餅，這個不要太薄，不然就不喧軟了，開始包包子了，把餡放入麵餅中間用手慢慢的捏出褶，把口收住，褶越多 ，包子越好看。
我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
家裡來客人包野菜包子
今天的包子是山上的野菜和肉滋喇餡的，知道啥是肉滋喇嗎？就是豬的肥肉上鍋裡煉，煉出豬油之後，剩的肉渣，就是肉滋喇，特別好吃，非常香，也叫豬油渣。
蒸好的野菜包子
1.先發面，普通麵粉2000克，溫水1000克，酵母15克，看這個量就知道今天來的人不少啊，把酵母倒入面中，攪拌均勻，再把溫水緩緩倒入，拿筷子輕輕地攪拌，攪成絮狀，再用手揉，揉到表面光滑，用蓋子蓋上，放在溫暖的地方餳發兩個小時左右。
出鍋的野菜包子香氣四溢
2.野菜是我們春天的時候在山上挖回來的，擇乾淨後用清水洗乾淨，鍋里加水燒開，把野菜焯一下，撈出涼水過涼，瀝乾水分，放入冰箱冷凍，留到這個時候拿出來包包子吃，因為是冷凍的，我們先要把野菜放入裝滿涼水的盆中，解凍。
冷凍的野菜化開
3.把煉好的肉滋喇用菜刀剁碎，像剁肉餡一樣，老媽一邊剁肉滋喇，我在一旁偷偷的吃，我最愛吃肉滋喇了。
豬油渣剁碎
4.肉滋喇剁好後，放入盆中，再切些蔥姜沫放入，這個時候野菜化開了，把水擠幹，用刀切碎，剁剁更細，把剁好的野菜也放入肉滋喇裡，再放些精鹽，十三香，雞精，生抽，用手抓拌均勻，餡料就準備好了，這裡不用放油了，本身肉滋喇就有油，再放就太油膩了。
調陷
5.這時面也發好了，把面倒在面板上，揉出氣泡，把面整理成長條，切成大小一樣的面劑子，用擀麵杖擀成薄厚均勻的麵餅，這個不要太薄，不然就不喧軟了，開始包包子了，把餡放入麵餅中間用手慢慢的捏出褶，把口收住，褶越多 ，包子越好看。
包包子
6.包子包好後，下鍋了，把包子都放在鍋簾上，依次擺好，蓋上鍋蓋，大火燒開，燒開之後中火蒸十五分鐘，關火燜五分鐘，打開鍋蓋，熱乎乎的野菜包子出鍋了。你們看著這大包子是不是口水流出來了啊。
我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
家裡來客人包野菜包子
今天的包子是山上的野菜和肉滋喇餡的，知道啥是肉滋喇嗎？就是豬的肥肉上鍋裡煉，煉出豬油之後，剩的肉渣，就是肉滋喇，特別好吃，非常香，也叫豬油渣。
蒸好的野菜包子
1.先發面，普通麵粉2000克，溫水1000克，酵母15克，看這個量就知道今天來的人不少啊，把酵母倒入面中，攪拌均勻，再把溫水緩緩倒入，拿筷子輕輕地攪拌，攪成絮狀，再用手揉，揉到表面光滑，用蓋子蓋上，放在溫暖的地方餳發兩個小時左右。
出鍋的野菜包子香氣四溢
2.野菜是我們春天的時候在山上挖回來的，擇乾淨後用清水洗乾淨，鍋里加水燒開，把野菜焯一下，撈出涼水過涼，瀝乾水分，放入冰箱冷凍，留到這個時候拿出來包包子吃，因為是冷凍的，我們先要把野菜放入裝滿涼水的盆中，解凍。
冷凍的野菜化開
3.把煉好的肉滋喇用菜刀剁碎，像剁肉餡一樣，老媽一邊剁肉滋喇，我在一旁偷偷的吃，我最愛吃肉滋喇了。
豬油渣剁碎
4.肉滋喇剁好後，放入盆中，再切些蔥姜沫放入，這個時候野菜化開了，把水擠幹，用刀切碎，剁剁更細，把剁好的野菜也放入肉滋喇裡，再放些精鹽，十三香，雞精，生抽，用手抓拌均勻，餡料就準備好了，這裡不用放油了，本身肉滋喇就有油，再放就太油膩了。
調陷
5.這時面也發好了，把面倒在面板上，揉出氣泡，把面整理成長條，切成大小一樣的面劑子，用擀麵杖擀成薄厚均勻的麵餅，這個不要太薄，不然就不喧軟了，開始包包子了，把餡放入麵餅中間用手慢慢的捏出褶，把口收住，褶越多 ，包子越好看。
包包子
6.包子包好後，下鍋了，把包子都放在鍋簾上，依次擺好，蓋上鍋蓋，大火燒開，燒開之後中火蒸十五分鐘，關火燜五分鐘，打開鍋蓋，熱乎乎的野菜包子出鍋了。你們看著這大包子是不是口水流出來了啊。
包子包好了
我老舅和舅媽非常喜歡吃這野菜包子，並且講述了野菜的許多功效，例如：野菜具有風味獨特，天然無汙染，安全無殘留，營養價值高，是正宗的綠色食品。有的還有藥物作用呢。我們現在人們生活水平提高了，應該注重食物多樣化和膳食平衡，不同的野菜擁有的營養成分也不一樣 ，我們應該多吃些野菜 ，改善我們的身體機能。
我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
家裡來客人包野菜包子
今天的包子是山上的野菜和肉滋喇餡的，知道啥是肉滋喇嗎？就是豬的肥肉上鍋裡煉，煉出豬油之後，剩的肉渣，就是肉滋喇，特別好吃，非常香，也叫豬油渣。
蒸好的野菜包子
1.先發面，普通麵粉2000克，溫水1000克，酵母15克，看這個量就知道今天來的人不少啊，把酵母倒入面中，攪拌均勻，再把溫水緩緩倒入，拿筷子輕輕地攪拌，攪成絮狀，再用手揉，揉到表面光滑，用蓋子蓋上，放在溫暖的地方餳發兩個小時左右。
出鍋的野菜包子香氣四溢
2.野菜是我們春天的時候在山上挖回來的，擇乾淨後用清水洗乾淨，鍋里加水燒開，把野菜焯一下，撈出涼水過涼，瀝乾水分，放入冰箱冷凍，留到這個時候拿出來包包子吃，因為是冷凍的，我們先要把野菜放入裝滿涼水的盆中，解凍。
冷凍的野菜化開
3.把煉好的肉滋喇用菜刀剁碎，像剁肉餡一樣，老媽一邊剁肉滋喇，我在一旁偷偷的吃，我最愛吃肉滋喇了。
豬油渣剁碎
4.肉滋喇剁好後，放入盆中，再切些蔥姜沫放入，這個時候野菜化開了，把水擠幹，用刀切碎，剁剁更細，把剁好的野菜也放入肉滋喇裡，再放些精鹽，十三香，雞精，生抽，用手抓拌均勻，餡料就準備好了，這裡不用放油了，本身肉滋喇就有油，再放就太油膩了。
調陷
5.這時面也發好了，把面倒在面板上，揉出氣泡，把面整理成長條，切成大小一樣的面劑子，用擀麵杖擀成薄厚均勻的麵餅，這個不要太薄，不然就不喧軟了，開始包包子了，把餡放入麵餅中間用手慢慢的捏出褶，把口收住，褶越多 ，包子越好看。
包包子
6.包子包好後，下鍋了，把包子都放在鍋簾上，依次擺好，蓋上鍋蓋，大火燒開，燒開之後中火蒸十五分鐘，關火燜五分鐘，打開鍋蓋，熱乎乎的野菜包子出鍋了。你們看著這大包子是不是口水流出來了啊。
包子包好了
我老舅和舅媽非常喜歡吃這野菜包子，並且講述了野菜的許多功效，例如：野菜具有風味獨特，天然無汙染，安全無殘留，營養價值高，是正宗的綠色食品。有的還有藥物作用呢。我們現在人們生活水平提高了，應該注重食物多樣化和膳食平衡，不同的野菜擁有的營養成分也不一樣 ，我們應該多吃些野菜 ，改善我們的身體機能。
野菜包子出鍋了
看著親人們吃著肉滋喇野菜包子，有說有笑的坐在一起，講講以前，說說以後，氣氛非常融洽，我是綠江味道，大家繼續關注我哦，每天更新美食。
我們東北人比較熱情好客，都是廣大人民群眾眾所周知的，瞧我家今天熱鬧不，我的舅舅，舅媽來竄門了，老媽大早上就開始忙活，包起野菜包子來，有多少小夥伴吃過野菜包的包子啊？
家裡來客人包野菜包子
今天的包子是山上的野菜和肉滋喇餡的，知道啥是肉滋喇嗎？就是豬的肥肉上鍋裡煉，煉出豬油之後，剩的肉渣，就是肉滋喇，特別好吃，非常香，也叫豬油渣。
蒸好的野菜包子
1.先發面，普通麵粉2000克，溫水1000克，酵母15克，看這個量就知道今天來的人不少啊，把酵母倒入面中，攪拌均勻，再把溫水緩緩倒入，拿筷子輕輕地攪拌，攪成絮狀，再用手揉，揉到表面光滑，用蓋子蓋上，放在溫暖的地方餳發兩個小時左右。
出鍋的野菜包子香氣四溢
2.野菜是我們春天的時候在山上挖回來的，擇乾淨後用清水洗乾淨，鍋里加水燒開，把野菜焯一下，撈出涼水過涼，瀝乾水分，放入冰箱冷凍，留到這個時候拿出來包包子吃，因為是冷凍的，我們先要把野菜放入裝滿涼水的盆中，解凍。
冷凍的野菜化開
3.把煉好的肉滋喇用菜刀剁碎，像剁肉餡一樣，老媽一邊剁肉滋喇，我在一旁偷偷的吃，我最愛吃肉滋喇了。
豬油渣剁碎
4.肉滋喇剁好後，放入盆中，再切些蔥姜沫放入，這個時候野菜化開了，把水擠幹，用刀切碎，剁剁更細，把剁好的野菜也放入肉滋喇裡，再放些精鹽，十三香，雞精，生抽，用手抓拌均勻，餡料就準備好了，這裡不用放油了，本身肉滋喇就有油，再放就太油膩了。
調陷
5.這時面也發好了，把面倒在面板上，揉出氣泡，把面整理成長條，切成大小一樣的面劑子，用擀麵杖擀成薄厚均勻的麵餅，這個不要太薄，不然就不喧軟了，開始包包子了，把餡放入麵餅中間用手慢慢的捏出褶，把口收住，褶越多 ，包子越好看。
包包子
6.包子包好後，下鍋了，把包子都放在鍋簾上，依次擺好，蓋上鍋蓋，大火燒開，燒開之後中火蒸十五分鐘，關火燜五分鐘，打開鍋蓋，熱乎乎的野菜包子出鍋了。你們看著這大包子是不是口水流出來了啊。
包子包好了
我老舅和舅媽非常喜歡吃這野菜包子，並且講述了野菜的許多功效，例如：野菜具有風味獨特，天然無汙染，安全無殘留，營養價值高，是正宗的綠色食品。有的還有藥物作用呢。我們現在人們生活水平提高了，應該注重食物多樣化和膳食平衡，不同的野菜擁有的營養成分也不一樣 ，我們應該多吃些野菜 ，改善我們的身體機能。
野菜包子出鍋了
看著親人們吃著肉滋喇野菜包子，有說有笑的坐在一起，講講以前，說說以後，氣氛非常融洽，我是綠江味道，大家繼續關注我哦，每天更新美食。
全家人吃包子配一桌子菜
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