酸豆角肉末

生抽 菜譜 美食 葉子姐姐 葉子姐姐 2017-09-01

食材:酸豆角1把

肉碎50g


配料:

蔥頭(切末)

姜2片(切絲)

生抽

生粉

食用油


做法:

  1. 酸豆角洗淨,切丁。

  2. 肉碎加入生抽、生粉拌勻。

  3. 炒鍋加熱,加入適量食用油。

  4. 油熱,放入薑絲,再放入調好的肉碎。

  5. 放入蔥頭,幹辣椒一起。

  6. 肉碎炒至稍變色,倒入切好的酸豆角。

  7. 翻炒至聞到香味,即可關火出鍋了~

  8. 吃粥或者配米飯都很下飯的哦~~


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