記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
2，再準備幾片粽葉提前泡軟，剪成小塊，墊在碗底，這樣糯米飯吃起來會有棕香味。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
2，再準備幾片粽葉提前泡軟，剪成小塊，墊在碗底，這樣糯米飯吃起來會有棕香味。
3，底下放紅棗，花生仁，葡萄乾。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
2，再準備幾片粽葉提前泡軟，剪成小塊，墊在碗底，這樣糯米飯吃起來會有棕香味。
3，底下放紅棗，花生仁，葡萄乾。
4，再鋪上一層糯米。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
2，再準備幾片粽葉提前泡軟，剪成小塊，墊在碗底，這樣糯米飯吃起來會有棕香味。
3，底下放紅棗，花生仁，葡萄乾。
4，再鋪上一層糯米。
5，接著鋪上花生仁和葡萄乾，撒上一層紅糖入味，因為紅糖甜度低，多放一些也沒關係的。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
2，再準備幾片粽葉提前泡軟，剪成小塊，墊在碗底，這樣糯米飯吃起來會有棕香味。
3，底下放紅棗，花生仁，葡萄乾。
4，再鋪上一層糯米。
5，接著鋪上花生仁和葡萄乾，撒上一層紅糖入味，因為紅糖甜度低，多放一些也沒關係的。
6，就這樣一層糯米，一層乾果和紅糖，鋪滿為止，最上面要壓緊實，這樣蒸熟後倒出來就不會鬆散。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
2，再準備幾片粽葉提前泡軟，剪成小塊，墊在碗底，這樣糯米飯吃起來會有棕香味。
3，底下放紅棗，花生仁，葡萄乾。
4，再鋪上一層糯米。
5，接著鋪上花生仁和葡萄乾，撒上一層紅糖入味，因為紅糖甜度低，多放一些也沒關係的。
6，就這樣一層糯米，一層乾果和紅糖，鋪滿為止，最上面要壓緊實，這樣蒸熟後倒出來就不會鬆散。
7，最後倒入清水沒過糯米。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
2，再準備幾片粽葉提前泡軟，剪成小塊，墊在碗底，這樣糯米飯吃起來會有棕香味。
3，底下放紅棗，花生仁，葡萄乾。
4，再鋪上一層糯米。
5，接著鋪上花生仁和葡萄乾，撒上一層紅糖入味，因為紅糖甜度低，多放一些也沒關係的。
6，就這樣一層糯米，一層乾果和紅糖，鋪滿為止，最上面要壓緊實，這樣蒸熟後倒出來就不會鬆散。
7，最後倒入清水沒過糯米。
8，涼水上鍋，用中火蒸50分鐘。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
2，再準備幾片粽葉提前泡軟，剪成小塊，墊在碗底，這樣糯米飯吃起來會有棕香味。
3，底下放紅棗，花生仁，葡萄乾。
4，再鋪上一層糯米。
5，接著鋪上花生仁和葡萄乾，撒上一層紅糖入味，因為紅糖甜度低，多放一些也沒關係的。
6，就這樣一層糯米，一層乾果和紅糖，鋪滿為止，最上面要壓緊實，這樣蒸熟後倒出來就不會鬆散。
7，最後倒入清水沒過糯米。
8，涼水上鍋，用中火蒸50分鐘。
9，蒸熟後取出來放涼，不燙手後用盤子蓋住，倒扣過來就好了。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
2，再準備幾片粽葉提前泡軟，剪成小塊，墊在碗底，這樣糯米飯吃起來會有棕香味。
3，底下放紅棗，花生仁，葡萄乾。
4，再鋪上一層糯米。
5，接著鋪上花生仁和葡萄乾，撒上一層紅糖入味，因為紅糖甜度低，多放一些也沒關係的。
6，就這樣一層糯米，一層乾果和紅糖，鋪滿為止，最上面要壓緊實，這樣蒸熟後倒出來就不會鬆散。
7，最後倒入清水沒過糯米。
8，涼水上鍋，用中火蒸50分鐘。
9，蒸熟後取出來放涼，不燙手後用盤子蓋住，倒扣過來就好了。
10，非常香甜軟糯的糯米碗糕，因為加了葡萄乾，酸酸甜甜，吃起來不容易膩。
記得以前小的時候，家裡種了很多糯米，每年糯米豐收的時候，我媽就會給我們做各種糯米小吃，經常做的糯米小吃有甜米酒，糯米飯和糯米蒸糕。因為我也特別愛吃甜食，所以糯米甜點是我的最愛，今天順便跟大家分享一個糯米碗糕的做法，營養簡單美味，一次就能做成功。
【準備食材】
糯米，花生仁，紅棗，葡萄乾，粽葉，紅糖
1，首先準備200克糯米提前用涼水泡一個晚上，煮出來的糯米飯就不會夾生，而且口感更軟糯。
2，再準備幾片粽葉提前泡軟，剪成小塊，墊在碗底，這樣糯米飯吃起來會有棕香味。
3，底下放紅棗，花生仁，葡萄乾。
4，再鋪上一層糯米。
5，接著鋪上花生仁和葡萄乾，撒上一層紅糖入味，因為紅糖甜度低，多放一些也沒關係的。
6，就這樣一層糯米，一層乾果和紅糖，鋪滿為止，最上面要壓緊實，這樣蒸熟後倒出來就不會鬆散。
7，最後倒入清水沒過糯米。
8，涼水上鍋，用中火蒸50分鐘。
9，蒸熟後取出來放涼，不燙手後用盤子蓋住，倒扣過來就好了。
10，非常香甜軟糯的糯米碗糕，因為加了葡萄乾，酸酸甜甜，吃起來不容易膩。
【小技巧總結】
1. 乾果可以根據自己喜好來添加。
2. 不喜歡紅糖也可以用白糖代替，但是白糖比較甜，要適量。
3. 現在天氣熱，可以先放冰箱冷藏2個小時再吃，口味更佳，涼了吃著也不容易膩。
我是大虎，一個愛好吃的美食原創作者，平時喜歡跟大家一起分享自己的創意美食，今天分享的是“糯米碗糕”做法，喜歡的朋友記得點贊-收藏-分享，讓更多的人學習，謝謝大家！