在“長夏”這段特殊的時期,天氣異常的炎熱人也很容易肺熱肺燥。特別這幾天加上工作的原因,到了下午快下班的時候就感覺喉嚨有些不舒服而且老是想喝水。同事見我這樣就建議我回去煲個玉竹沙蔘山藥排骨湯。我知道玉竹和沙蔘有著補肺潤燥的功效,加上健脾益氣功效的山藥,應該對我這情況有好處。
在“長夏”這段特殊的時期,天氣異常的炎熱人也很容易肺熱肺燥。特別這幾天加上工作的原因,到了下午快下班的時候就感覺喉嚨有些不舒服而且老是想喝水。同事見我這樣就建議我回去煲個玉竹沙蔘山藥排骨湯。我知道玉竹和沙蔘有著補肺潤燥的功效,加上健脾益氣功效的山藥,應該對我這情況有好處。
這些食材都不難買,排骨去菜市場買就好了如果沒有排骨就用廋肉,像沙蔘,玉竹,山藥一般大一些的超市都能買的到,想到自己拔草了一個臻米脫糖飯煲,除去煮飯還有煲湯的功能心裡就暗暗決定今晚就喝湯,下班之後仔細詢問了這些食材的比例。買齊東西回家就開始忙活起來,功夫不負有心最後煲出來的湯甘甜鮮美喝了之後感覺整個肺都舒服了,今天宅食君把具體做法分享出來。希望能對大家有所幫助:
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這些食材都不難買,排骨去菜市場買就好了如果沒有排骨就用廋肉,像沙蔘,玉竹,山藥一般大一些的超市都能買的到,想到自己拔草了一個臻米脫糖飯煲,除去煮飯還有煲湯的功能心裡就暗暗決定今晚就喝湯,下班之後仔細詢問了這些食材的比例。買齊東西回家就開始忙活起來,功夫不負有心最後煲出來的湯甘甜鮮美喝了之後感覺整個肺都舒服了,今天宅食君把具體做法分享出來。希望能對大家有所幫助:
1.煲湯的關鍵點之一就是這食材的搭配及比例,這道玉竹沙蔘山藥排骨湯用到的食材及分量如下:排骨或者瘦肉250克,玉竹10克,沙蔘10克,山藥40克,紅棗4顆。
在“長夏”這段特殊的時期,天氣異常的炎熱人也很容易肺熱肺燥。特別這幾天加上工作的原因,到了下午快下班的時候就感覺喉嚨有些不舒服而且老是想喝水。同事見我這樣就建議我回去煲個玉竹沙蔘山藥排骨湯。我知道玉竹和沙蔘有著補肺潤燥的功效,加上健脾益氣功效的山藥,應該對我這情況有好處。
這些食材都不難買,排骨去菜市場買就好了如果沒有排骨就用廋肉,像沙蔘,玉竹,山藥一般大一些的超市都能買的到,想到自己拔草了一個臻米脫糖飯煲,除去煮飯還有煲湯的功能心裡就暗暗決定今晚就喝湯,下班之後仔細詢問了這些食材的比例。買齊東西回家就開始忙活起來,功夫不負有心最後煲出來的湯甘甜鮮美喝了之後感覺整個肺都舒服了,今天宅食君把具體做法分享出來。希望能對大家有所幫助:
1.煲湯的關鍵點之一就是這食材的搭配及比例,這道玉竹沙蔘山藥排骨湯用到的食材及分量如下:排骨或者瘦肉250克,玉竹10克,沙蔘10克,山藥40克,紅棗4顆。
2.把乾貨用清水沖洗一下,畢竟買來的玉竹,沙蔘、山藥片難免會有一些灰塵在上面。
在“長夏”這段特殊的時期,天氣異常的炎熱人也很容易肺熱肺燥。特別這幾天加上工作的原因,到了下午快下班的時候就感覺喉嚨有些不舒服而且老是想喝水。同事見我這樣就建議我回去煲個玉竹沙蔘山藥排骨湯。我知道玉竹和沙蔘有著補肺潤燥的功效,加上健脾益氣功效的山藥,應該對我這情況有好處。
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1.煲湯的關鍵點之一就是這食材的搭配及比例,這道玉竹沙蔘山藥排骨湯用到的食材及分量如下:排骨或者瘦肉250克,玉竹10克,沙蔘10克,山藥40克,紅棗4顆。
2.把乾貨用清水沖洗一下,畢竟買來的玉竹,沙蔘、山藥片難免會有一些灰塵在上面。
3.排骨冷水下鍋加幾片生薑,水滾後撇去血水油沫撈出備用。這裡主要是去除排骨裡面的血水煲出來的湯就不會腥,不會有浮沫。
在“長夏”這段特殊的時期,天氣異常的炎熱人也很容易肺熱肺燥。特別這幾天加上工作的原因,到了下午快下班的時候就感覺喉嚨有些不舒服而且老是想喝水。同事見我這樣就建議我回去煲個玉竹沙蔘山藥排骨湯。我知道玉竹和沙蔘有著補肺潤燥的功效,加上健脾益氣功效的山藥,應該對我這情況有好處。
這些食材都不難買,排骨去菜市場買就好了如果沒有排骨就用廋肉,像沙蔘,玉竹,山藥一般大一些的超市都能買的到,想到自己拔草了一個臻米脫糖飯煲,除去煮飯還有煲湯的功能心裡就暗暗決定今晚就喝湯,下班之後仔細詢問了這些食材的比例。買齊東西回家就開始忙活起來,功夫不負有心最後煲出來的湯甘甜鮮美喝了之後感覺整個肺都舒服了,今天宅食君把具體做法分享出來。希望能對大家有所幫助:
1.煲湯的關鍵點之一就是這食材的搭配及比例,這道玉竹沙蔘山藥排骨湯用到的食材及分量如下:排骨或者瘦肉250克,玉竹10克,沙蔘10克,山藥40克,紅棗4顆。
2.把乾貨用清水沖洗一下,畢竟買來的玉竹,沙蔘、山藥片難免會有一些灰塵在上面。
3.排骨冷水下鍋加幾片生薑,水滾後撇去血水油沫撈出備用。這裡主要是去除排骨裡面的血水煲出來的湯就不會腥,不會有浮沫。
在“長夏”這段特殊的時期,天氣異常的炎熱人也很容易肺熱肺燥。特別這幾天加上工作的原因,到了下午快下班的時候就感覺喉嚨有些不舒服而且老是想喝水。同事見我這樣就建議我回去煲個玉竹沙蔘山藥排骨湯。我知道玉竹和沙蔘有著補肺潤燥的功效,加上健脾益氣功效的山藥,應該對我這情況有好處。
這些食材都不難買,排骨去菜市場買就好了如果沒有排骨就用廋肉,像沙蔘,玉竹,山藥一般大一些的超市都能買的到,想到自己拔草了一個臻米脫糖飯煲,除去煮飯還有煲湯的功能心裡就暗暗決定今晚就喝湯,下班之後仔細詢問了這些食材的比例。買齊東西回家就開始忙活起來,功夫不負有心最後煲出來的湯甘甜鮮美喝了之後感覺整個肺都舒服了,今天宅食君把具體做法分享出來。希望能對大家有所幫助:
1.煲湯的關鍵點之一就是這食材的搭配及比例,這道玉竹沙蔘山藥排骨湯用到的食材及分量如下:排骨或者瘦肉250克,玉竹10克,沙蔘10克,山藥40克,紅棗4顆。
2.把乾貨用清水沖洗一下,畢竟買來的玉竹,沙蔘、山藥片難免會有一些灰塵在上面。
3.排骨冷水下鍋加幾片生薑,水滾後撇去血水油沫撈出備用。這裡主要是去除排骨裡面的血水煲出來的湯就不會腥,不會有浮沫。
4.把所有的食材放入電飯煲裡,打開煲湯功能把時間調到1小時。如果喜歡喝老火湯的可以把時間調到1.5小時。這提醒大家用電飯煲煲湯,湯水一點不要超過產品的警戒位置,因為食材過多會堵塞排氣孔,在壓力的作用下很容易發生危險的事情。
在“長夏”這段特殊的時期,天氣異常的炎熱人也很容易肺熱肺燥。特別這幾天加上工作的原因,到了下午快下班的時候就感覺喉嚨有些不舒服而且老是想喝水。同事見我這樣就建議我回去煲個玉竹沙蔘山藥排骨湯。我知道玉竹和沙蔘有著補肺潤燥的功效,加上健脾益氣功效的山藥,應該對我這情況有好處。
這些食材都不難買,排骨去菜市場買就好了如果沒有排骨就用廋肉,像沙蔘,玉竹,山藥一般大一些的超市都能買的到,想到自己拔草了一個臻米脫糖飯煲,除去煮飯還有煲湯的功能心裡就暗暗決定今晚就喝湯,下班之後仔細詢問了這些食材的比例。買齊東西回家就開始忙活起來,功夫不負有心最後煲出來的湯甘甜鮮美喝了之後感覺整個肺都舒服了,今天宅食君把具體做法分享出來。希望能對大家有所幫助:
1.煲湯的關鍵點之一就是這食材的搭配及比例,這道玉竹沙蔘山藥排骨湯用到的食材及分量如下:排骨或者瘦肉250克,玉竹10克,沙蔘10克,山藥40克,紅棗4顆。
2.把乾貨用清水沖洗一下,畢竟買來的玉竹,沙蔘、山藥片難免會有一些灰塵在上面。
3.排骨冷水下鍋加幾片生薑,水滾後撇去血水油沫撈出備用。這裡主要是去除排骨裡面的血水煲出來的湯就不會腥,不會有浮沫。
4.把所有的食材放入電飯煲裡,打開煲湯功能把時間調到1小時。如果喜歡喝老火湯的可以把時間調到1.5小時。這提醒大家用電飯煲煲湯,湯水一點不要超過產品的警戒位置,因為食材過多會堵塞排氣孔,在壓力的作用下很容易發生危險的事情。
在“長夏”這段特殊的時期,天氣異常的炎熱人也很容易肺熱肺燥。特別這幾天加上工作的原因,到了下午快下班的時候就感覺喉嚨有些不舒服而且老是想喝水。同事見我這樣就建議我回去煲個玉竹沙蔘山藥排骨湯。我知道玉竹和沙蔘有著補肺潤燥的功效,加上健脾益氣功效的山藥,應該對我這情況有好處。
這些食材都不難買,排骨去菜市場買就好了如果沒有排骨就用廋肉,像沙蔘,玉竹,山藥一般大一些的超市都能買的到,想到自己拔草了一個臻米脫糖飯煲,除去煮飯還有煲湯的功能心裡就暗暗決定今晚就喝湯,下班之後仔細詢問了這些食材的比例。買齊東西回家就開始忙活起來,功夫不負有心最後煲出來的湯甘甜鮮美喝了之後感覺整個肺都舒服了,今天宅食君把具體做法分享出來。希望能對大家有所幫助:
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2.把乾貨用清水沖洗一下,畢竟買來的玉竹,沙蔘、山藥片難免會有一些灰塵在上面。
3.排骨冷水下鍋加幾片生薑,水滾後撇去血水油沫撈出備用。這裡主要是去除排骨裡面的血水煲出來的湯就不會腥,不會有浮沫。
4.把所有的食材放入電飯煲裡,打開煲湯功能把時間調到1小時。如果喜歡喝老火湯的可以把時間調到1.5小時。這提醒大家用電飯煲煲湯,湯水一點不要超過產品的警戒位置,因為食材過多會堵塞排氣孔,在壓力的作用下很容易發生危險的事情。
5.經歷過一個小時的燉煮,食材在鍋裡發生變化,玉竹與黨參等食材的營養價值全部濃縮在湯裡了。
在“長夏”這段特殊的時期,天氣異常的炎熱人也很容易肺熱肺燥。特別這幾天加上工作的原因,到了下午快下班的時候就感覺喉嚨有些不舒服而且老是想喝水。同事見我這樣就建議我回去煲個玉竹沙蔘山藥排骨湯。我知道玉竹和沙蔘有著補肺潤燥的功效,加上健脾益氣功效的山藥,應該對我這情況有好處。
這些食材都不難買,排骨去菜市場買就好了如果沒有排骨就用廋肉,像沙蔘,玉竹,山藥一般大一些的超市都能買的到,想到自己拔草了一個臻米脫糖飯煲,除去煮飯還有煲湯的功能心裡就暗暗決定今晚就喝湯,下班之後仔細詢問了這些食材的比例。買齊東西回家就開始忙活起來,功夫不負有心最後煲出來的湯甘甜鮮美喝了之後感覺整個肺都舒服了,今天宅食君把具體做法分享出來。希望能對大家有所幫助:
1.煲湯的關鍵點之一就是這食材的搭配及比例,這道玉竹沙蔘山藥排骨湯用到的食材及分量如下:排骨或者瘦肉250克,玉竹10克,沙蔘10克,山藥40克,紅棗4顆。
2.把乾貨用清水沖洗一下,畢竟買來的玉竹,沙蔘、山藥片難免會有一些灰塵在上面。
3.排骨冷水下鍋加幾片生薑,水滾後撇去血水油沫撈出備用。這裡主要是去除排骨裡面的血水煲出來的湯就不會腥,不會有浮沫。
4.把所有的食材放入電飯煲裡,打開煲湯功能把時間調到1小時。如果喜歡喝老火湯的可以把時間調到1.5小時。這提醒大家用電飯煲煲湯,湯水一點不要超過產品的警戒位置,因為食材過多會堵塞排氣孔,在壓力的作用下很容易發生危險的事情。
5.經歷過一個小時的燉煮,食材在鍋裡發生變化,玉竹與黨參等食材的營養價值全部濃縮在湯裡了。
在“長夏”這段特殊的時期,天氣異常的炎熱人也很容易肺熱肺燥。特別這幾天加上工作的原因,到了下午快下班的時候就感覺喉嚨有些不舒服而且老是想喝水。同事見我這樣就建議我回去煲個玉竹沙蔘山藥排骨湯。我知道玉竹和沙蔘有著補肺潤燥的功效,加上健脾益氣功效的山藥,應該對我這情況有好處。
這些食材都不難買,排骨去菜市場買就好了如果沒有排骨就用廋肉,像沙蔘,玉竹,山藥一般大一些的超市都能買的到,想到自己拔草了一個臻米脫糖飯煲,除去煮飯還有煲湯的功能心裡就暗暗決定今晚就喝湯,下班之後仔細詢問了這些食材的比例。買齊東西回家就開始忙活起來,功夫不負有心最後煲出來的湯甘甜鮮美喝了之後感覺整個肺都舒服了,今天宅食君把具體做法分享出來。希望能對大家有所幫助:
1.煲湯的關鍵點之一就是這食材的搭配及比例,這道玉竹沙蔘山藥排骨湯用到的食材及分量如下:排骨或者瘦肉250克,玉竹10克,沙蔘10克,山藥40克,紅棗4顆。
2.把乾貨用清水沖洗一下,畢竟買來的玉竹,沙蔘、山藥片難免會有一些灰塵在上面。
3.排骨冷水下鍋加幾片生薑,水滾後撇去血水油沫撈出備用。這裡主要是去除排骨裡面的血水煲出來的湯就不會腥,不會有浮沫。
4.把所有的食材放入電飯煲裡,打開煲湯功能把時間調到1小時。如果喜歡喝老火湯的可以把時間調到1.5小時。這提醒大家用電飯煲煲湯,湯水一點不要超過產品的警戒位置,因為食材過多會堵塞排氣孔,在壓力的作用下很容易發生危險的事情。
5.經歷過一個小時的燉煮,食材在鍋裡發生變化,玉竹與黨參等食材的營養價值全部濃縮在湯裡了。
莫急動手,先看技巧
玉竹沙蔘山藥排骨湯是清補涼一類的湯,沙蔘補肺陰,養胃津;玉竹養陰潤燥;淮山健脾益氣;紅棗有滋陰補陽的功效,綜合一起煲有虛可補,又熱可清,有燥可潤,是夏末秋初時節的好湯品。湯雖好但是也有禁忌:風寒咳嗽及中寒便溏者不要喝。總之喝湯煲湯都是有講究的特別是藥膳一類的請在專業的人士的指導下進行。
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