冬天最愛的就是火鍋和燒烤了,但一提起燒烤,總擔心上火和長痘痘。但這家“烤滿分”卻是主打不上火的中藥燒烤,看似很違和,但試了才知道。
中藥也能跟燒烤掛上鉤?真的是很神奇的事。祕密就隱藏在這個葫蘆罐裡。除了烤串在醃製時已經加入了各種中草藥一起調味,烤熟後還能再撒點中藥粉。
烤滿分在廈門已經有多家分店。華永店位於江頭華永天地側面,比起萬達總店小,這邊主要做外賣,作為廈門首家5S標準明廚燒烤,可以看到明爐明灶,非常乾淨,這樣的衛生條件吃了也放心。
這次的亮點是推出了自助烤肉機,很適合想要體驗diy樂趣又不會烤肉的懶人一族。只要將串固定在機子上便可以,它會自動轉,快熟的時候再刷一遍油便可。有透明的蓋子,可以看到裡面烤串的熟度,又防止油花四濺,真的是一大神器。
在自動燒烤機的上面還可以放上錫盒烤生蠔、烤茄子,一舉多得。
現在足不出戶也能吃上這個不上火的中藥燒烤,冬天冷不想出門又想吃怎麼辦?叫外賣呀。外賣的包裝也非常厚實上檔次。
打開密封的袋子,還帶著熱氣的烤串真是超誘人。
可不僅僅有烤串哦,烤魚也可以外送到家。百草鮮椒魚、麻辣豆花魚,外賣套裝還有送一個支架和酒精爐,到家可以再加熱,非常好。魚肉很嫩,相比來說,我更喜歡百草鮮椒魚,湯汁都沒放過的感覺。
這個燒烤不一樣,中藥百草燒烤,燒烤界的上乘武功,值得一試!
Tips:
烤滿分(華永店)
地址:廈門臺灣街292-142號(華永天地商場)
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