烤箱燒烤,聽說比炭火燒烤健康

烤箱燒烤,聽說比炭火燒烤健康

洋蔥鋪底


  • 食材:金針菇、韭菜、土豆片、蝦、魚豆腐、仿蟹棒、墨魚丸、腸
  • 配料:蒜片、洋蔥丁、彩椒丁(因為我們不吃辣,愛吃辣可以放小米辣小青椒)、姜(覺

得姜味太重還是不要放了)

  • 醬料:燒烤醬、檸檬汁、砂糖、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、一丟丟生抽、老抽

做法


1、用錫紙鋪好烤盤,洋蔥條墊底,上面擺放好喜歡吃的食材,刷油,刷醬料。

烤箱燒烤,聽說比炭火燒烤健康

2、烤箱預熱200度10分鐘,烤盤放進去180度上下火20分鐘,拿出來再次刷薄油,刷醬料, 撒上少許孜然,再180度10分鐘。

烤箱燒烤,聽說比炭火燒烤健康

3、熟啦,撒上小香蔥末。開吃!

烤箱燒烤,聽說比炭火燒烤健康

4、光盤…

烤箱燒烤,聽說比炭火燒烤健康

提示


我們不吃辣,有小孩子的也可以這麼做,用彩椒丁代替小米辣,喜歡吃辣的就可以多放辣椒啦。

注:感謝大家的支持與關注,有喜歡美食的可以關注一下小鼠美食,互相交流!

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