在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
老媽的刀工非常犀利
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
老媽的刀工非常犀利
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
老媽的刀工非常犀利
“醃豬肉”依舊是不可缺少的東西，有了它才能真正稱得上的“農家飯”
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
老媽的刀工非常犀利
“醃豬肉”依舊是不可缺少的東西，有了它才能真正稱得上的“農家飯”
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
老媽的刀工非常犀利
“醃豬肉”依舊是不可缺少的東西，有了它才能真正稱得上的“農家飯”
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
老媽的刀工非常犀利
“醃豬肉”依舊是不可缺少的東西，有了它才能真正稱得上的“農家飯”
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
老媽的刀工非常犀利
“醃豬肉”依舊是不可缺少的東西，有了它才能真正稱得上的“農家飯”
靜待出鍋
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
老媽的刀工非常犀利
“醃豬肉”依舊是不可缺少的東西，有了它才能真正稱得上的“農家飯”
靜待出鍋
完工
在外工作的時間長了，就總想著家裡媽媽親手做的飯菜。雖說離家坐火車也就半天的路程，可貌似忙碌的生活告訴我回家是那麼的觸不可及……
我家是地道的農村家庭，每次回家後最期待的莫過於老媽做的一桌可口的“農家飯”。而我最喜歡的還屬“油烙餅”炒“山藥芥芥”。
（網絡配圖）
油烙餅
首先，開始和麵，切記一定是用開水，這樣烙出來的餅才不會乾硬
將麵糰擀好後倒上少許“胡油”
將“胡油”攤均勻
捲起
切段兒
擀平（不要太薄）
接下來才是重點
油烙餅要用自家的“醃豬肉”烙出來才好吃
自認為只有農家的大黑鍋才能做出地道的農家飯
熱鍋入油
把餅放入鍋中，火候不要太大
成型
出鍋
怎麼樣，看著有沒有食慾
山藥芥芥
老媽的刀工非常犀利
“醃豬肉”依舊是不可缺少的東西，有了它才能真正稱得上的“農家飯”
靜待出鍋
完工
上桌
最簡單的食材，最普通的飯菜，卻是我心中最重要的記憶。
來源：全景內蒙古
相關推薦
