茯苓山藥排骨湯
"茯苓山藥排骨湯
"茯苓山藥排骨湯
(圖片來源於網絡)
材料:
茯苓15克、山藥100克、排骨350克、姜3片、料酒10毫升、蔥2根、鹽3克。
做法:
❶ 將茯苓洗淨,浸泡半小時後備用,山藥去皮、切滾刀塊備用;
❷ 將排骨洗淨,放入沸水中加料酒、薑片焯燙5分鐘,撈出沖洗;
❸ 將準備好的茯苓、山藥、排骨放入燉盅,加水適量,加蓋隔水煮燉2小時;
❹ 加鹽調味,撒上切好的蔥,即可裝盤。
點評:
茯苓和山藥都性平、味甘淡,將豬肉、茯苓與山藥一同煲成湯,具有健脾益氣、養心安神的功效。
享用過這道湯水,
是時候行動起來垃圾分類,
廚餘垃圾要記得放入溼垃圾桶哦~
"茯苓山藥排骨湯
(圖片來源於網絡)
材料:
茯苓15克、山藥100克、排骨350克、姜3片、料酒10毫升、蔥2根、鹽3克。
做法:
❶ 將茯苓洗淨,浸泡半小時後備用,山藥去皮、切滾刀塊備用;
❷ 將排骨洗淨,放入沸水中加料酒、薑片焯燙5分鐘,撈出沖洗;
❸ 將準備好的茯苓、山藥、排骨放入燉盅,加水適量,加蓋隔水煮燉2小時;
❹ 加鹽調味,撒上切好的蔥,即可裝盤。
點評:
茯苓和山藥都性平、味甘淡,將豬肉、茯苓與山藥一同煲成湯,具有健脾益氣、養心安神的功效。
享用過這道湯水,
是時候行動起來垃圾分類,
廚餘垃圾要記得放入溼垃圾桶哦~
來源:健康上海12320
編輯:宣傳科
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材料:
茯苓15克、山藥100克、排骨350克、姜3片、料酒10毫升、蔥2根、鹽3克。
做法:
❶ 將茯苓洗淨,浸泡半小時後備用,山藥去皮、切滾刀塊備用;
❷ 將排骨洗淨,放入沸水中加料酒、薑片焯燙5分鐘,撈出沖洗;
❸ 將準備好的茯苓、山藥、排骨放入燉盅,加水適量,加蓋隔水煮燉2小時;
❹ 加鹽調味,撒上切好的蔥,即可裝盤。
點評:
茯苓和山藥都性平、味甘淡,將豬肉、茯苓與山藥一同煲成湯,具有健脾益氣、養心安神的功效。
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