哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
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第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
第四步：將陳皮用清水浸泡一會，然後用菜刀颳去內部白瓤。
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
第四步：將陳皮用清水浸泡一會，然後用菜刀颳去內部白瓤。
第五步：將排骨和陳皮以及切好的薑片、蔥段放入瓦煲內。加入適量的清水。
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
第四步：將陳皮用清水浸泡一會，然後用菜刀颳去內部白瓤。
第五步：將排骨和陳皮以及切好的薑片、蔥段放入瓦煲內。加入適量的清水。
第六步：開火轉到大火將煲內燒沸，然後轉小火煲半小時。
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
第四步：將陳皮用清水浸泡一會，然後用菜刀颳去內部白瓤。
第五步：將排骨和陳皮以及切好的薑片、蔥段放入瓦煲內。加入適量的清水。
第六步：開火轉到大火將煲內燒沸，然後轉小火煲半小時。
第七步：將山藥用刀去皮後洗乾淨，用清水浸泡約15分鐘。可以加入少許白醋
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
第四步：將陳皮用清水浸泡一會，然後用菜刀颳去內部白瓤。
第五步：將排骨和陳皮以及切好的薑片、蔥段放入瓦煲內。加入適量的清水。
第六步：開火轉到大火將煲內燒沸，然後轉小火煲半小時。
第七步：將山藥用刀去皮後洗乾淨，用清水浸泡約15分鐘。可以加入少許白醋
第八步：排骨煲大約半小時後加入山藥和枸杞，用武火煮沸，再轉文火慢煲30分鐘到40分鐘
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
第四步：將陳皮用清水浸泡一會，然後用菜刀颳去內部白瓤。
第五步：將排骨和陳皮以及切好的薑片、蔥段放入瓦煲內。加入適量的清水。
第六步：開火轉到大火將煲內燒沸，然後轉小火煲半小時。
第七步：將山藥用刀去皮後洗乾淨，用清水浸泡約15分鐘。可以加入少許白醋
第八步：排骨煲大約半小時後加入山藥和枸杞，用武火煮沸，再轉文火慢煲30分鐘到40分鐘
第九步加入適量的調味鹽和雞精，關火出鍋。
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
第四步：將陳皮用清水浸泡一會，然後用菜刀颳去內部白瓤。
第五步：將排骨和陳皮以及切好的薑片、蔥段放入瓦煲內。加入適量的清水。
第六步：開火轉到大火將煲內燒沸，然後轉小火煲半小時。
第七步：將山藥用刀去皮後洗乾淨，用清水浸泡約15分鐘。可以加入少許白醋
第八步：排骨煲大約半小時後加入山藥和枸杞，用武火煮沸，再轉文火慢煲30分鐘到40分鐘
第九步加入適量的調味鹽和雞精，關火出鍋。
烹飪技巧
1、山藥切開後會產生大量黏液，沾染到皮膚上會很癢，所以在山藥去皮的時候呀，最好戴上手套。
2、去皮的山藥在空氣中容易氧化發黑，所以要講切好後泡在水中防止變黑
3、不要貪圖方便，將山藥和排骨同時下鍋，因為山藥特別容易煮熟，一起下鍋容易煮化。
4、在加入山藥後再加適量鹽，再煲十多分鐘後，會使排骨更加軟爛，還能保證食材更加入味。
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
第四步：將陳皮用清水浸泡一會，然後用菜刀颳去內部白瓤。
第五步：將排骨和陳皮以及切好的薑片、蔥段放入瓦煲內。加入適量的清水。
第六步：開火轉到大火將煲內燒沸，然後轉小火煲半小時。
第七步：將山藥用刀去皮後洗乾淨，用清水浸泡約15分鐘。可以加入少許白醋
第八步：排骨煲大約半小時後加入山藥和枸杞，用武火煮沸，再轉文火慢煲30分鐘到40分鐘
第九步加入適量的調味鹽和雞精，關火出鍋。
烹飪技巧
1、山藥切開後會產生大量黏液，沾染到皮膚上會很癢，所以在山藥去皮的時候呀，最好戴上手套。
2、去皮的山藥在空氣中容易氧化發黑，所以要講切好後泡在水中防止變黑
3、不要貪圖方便，將山藥和排骨同時下鍋，因為山藥特別容易煮熟，一起下鍋容易煮化。
4、在加入山藥後再加適量鹽，再煲十多分鐘後，會使排骨更加軟爛，還能保證食材更加入味。
營養成分
1山藥性平，味甘，含有豐富的維生素C，有增強體內吞噬細胞的作用。
2.山藥和排骨，一起食用也可以起到加強健脾的作用；
3..山藥中具有的多糖有促進體內血糖降低的作用，而排骨中所富有的維生素A、E則可以增強身體內血管壁的彈性和耐受力，起到降血壓的作用。
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
第四步：將陳皮用清水浸泡一會，然後用菜刀颳去內部白瓤。
第五步：將排骨和陳皮以及切好的薑片、蔥段放入瓦煲內。加入適量的清水。
第六步：開火轉到大火將煲內燒沸，然後轉小火煲半小時。
第七步：將山藥用刀去皮後洗乾淨，用清水浸泡約15分鐘。可以加入少許白醋
第八步：排骨煲大約半小時後加入山藥和枸杞，用武火煮沸，再轉文火慢煲30分鐘到40分鐘
第九步加入適量的調味鹽和雞精，關火出鍋。
烹飪技巧
1、山藥切開後會產生大量黏液，沾染到皮膚上會很癢，所以在山藥去皮的時候呀，最好戴上手套。
2、去皮的山藥在空氣中容易氧化發黑，所以要講切好後泡在水中防止變黑
3、不要貪圖方便，將山藥和排骨同時下鍋，因為山藥特別容易煮熟，一起下鍋容易煮化。
4、在加入山藥後再加適量鹽，再煲十多分鐘後，會使排骨更加軟爛，還能保證食材更加入味。
營養成分
1山藥性平，味甘，含有豐富的維生素C，有增強體內吞噬細胞的作用。
2.山藥和排骨，一起食用也可以起到加強健脾的作用；
3..山藥中具有的多糖有促進體內血糖降低的作用，而排骨中所富有的維生素A、E則可以增強身體內血管壁的彈性和耐受力，起到降血壓的作用。
飲食禁忌
1. 體內溼熱多痰滯留者慎服，
2. 血脂濃稠相對較高者不宜多食，
3. 體味脾虛、虛不受補者不宜多食。
哈嘍，大家好，又見面了，我是你們的美食小編景燕講美食，前幾天買了新鮮的肋排，不想燒也不想烤，就想煲點清淡的湯喝，正好碰上搭配這個季節適合減肥瘦身、纖體效果明顯的山藥，當山藥遇上排骨，又會碰撞出什麼樣的美味呢？
小編首先替各位吃貨嚐了一下，山藥排骨煲出來的湯入口清淡、好喝不膩，非常適合這種天氣，如果湯很多的話，還可以用來煮麵燉菜，我是屢試不爽，非常的方便。下面就跟小編來學習一下如何製作這道美味又營養的鮮湯吧。
第一步： 食材的準備
主料：排骨500克 山藥2根
輔料：枸杞10克 、陳皮1塊、鹽5克、 白醋少許、 料酒1小勺、 生薑5克、蔥段5克、雞精3克
第二步：排骨用清水泡上二十分鐘，然後洗淨。
第三步：鍋內加入冷水後燒沸，然後放入切段排骨，加入少許料酒去掉腥味。撇去血沫漂浮物，然後將過開水的排骨撈起用冷水沖洗一下。
第四步：將陳皮用清水浸泡一會，然後用菜刀颳去內部白瓤。
第五步：將排骨和陳皮以及切好的薑片、蔥段放入瓦煲內。加入適量的清水。
第六步：開火轉到大火將煲內燒沸，然後轉小火煲半小時。
第七步：將山藥用刀去皮後洗乾淨，用清水浸泡約15分鐘。可以加入少許白醋
第八步：排骨煲大約半小時後加入山藥和枸杞，用武火煮沸，再轉文火慢煲30分鐘到40分鐘
第九步加入適量的調味鹽和雞精，關火出鍋。
烹飪技巧
1、山藥切開後會產生大量黏液，沾染到皮膚上會很癢，所以在山藥去皮的時候呀，最好戴上手套。
2、去皮的山藥在空氣中容易氧化發黑，所以要講切好後泡在水中防止變黑
3、不要貪圖方便，將山藥和排骨同時下鍋，因為山藥特別容易煮熟，一起下鍋容易煮化。
4、在加入山藥後再加適量鹽，再煲十多分鐘後，會使排骨更加軟爛，還能保證食材更加入味。
營養成分
1山藥性平，味甘，含有豐富的維生素C，有增強體內吞噬細胞的作用。
2.山藥和排骨，一起食用也可以起到加強健脾的作用；
3..山藥中具有的多糖有促進體內血糖降低的作用，而排骨中所富有的維生素A、E則可以增強身體內血管壁的彈性和耐受力，起到降血壓的作用。
飲食禁忌
1. 體內溼熱多痰滯留者慎服，
2. 血脂濃稠相對較高者不宜多食，
3. 體味脾虛、虛不受補者不宜多食。
每一段美食都是一份經歷，每一份美食都是享受，享受生活，給自己一個健康的身體，本期小編美食就介紹到這裡，歡迎大家留言，有想學的美食也可以給小編留言，謝謝大家的支持。