'汕頭的水產資源'
汕頭市的海岸線長，河流出海口眾多，沿岸海面廣闊；海區面積約5萬平方公里，其中有3.6萬平方公里是大陸架，水深均在200米以內。海區東連“臺灣淺灘”，西接珠江口東則“坭口頭”漁場；漁區外測，有臺灣暖流支梢經過，以及東沙群島外緣冷水團活動，湧流十分活躍，加上近岸海域水溫高、溫差小，又有韓、榕、練諸流注入，整個海區的水質肥沃，浮游生物豐富，是魚類繁殖生長的良好場所。
海區的東北部，島礁曲折密佈，為礁盤魚類棲息之處；西南部為三級陸階，對拖網生產極為有利。海區內的水產資源有魚類700多種，其中近海魚類471種，主要捕撈的經濟魚類100多種，包括經濟價值較高的馬鮫、白鯧、烏鯧、鯊魚、帶魚、海鰻、石斑、真鯛、黑鯛、魷魚、墨魚、章魚等；海水養殖魚類有鰻魚、石斑、真鯛、黑鯛、黃鰭鯛、鯔魚、鱸魚、羅非魚等。其它水產資源還有甲殼類(主要為蝦蟹)、貝類、棘皮動物、腔腸動物、爬行類和藻類等。其中，甲殼類主要有對蝦，龍蝦、膏蟹、梭子蟹等；貝類約有117種，其經濟價值較高的有牡蠣(蠔)、泥蚶、鮑魚、管角螺(角螺)、江瑤扇貝、翡翠貽貝(青匙)、大竹蟶，較大宗的有文蛤、花蛤(花蚶)、藍蛤(紅肉)、肌蛤(薄殼)等：棘皮動物有海蔘、海膽；腔腸動物有海蜇；爬行類有龜、鱉；藻類約有40多種，其主要有江籬、海蘿(赤菜)、海帶、石花菜、鵝腸菜、紫菜、馬尾藻等。
汕頭市內陸地區，河流發達，湖塘眾多，淡水魚資源也十分豐富。
全市的江河水面近15萬畝，宜魚的山塘、水庫、池塘、河湧面積達28萬畝，盛產的淡水魚主要有草、鰱、鱅、鯪、鯉五大類，其次還有鯽魚、鯰魚、黃鱔、泥鰍等；鰻鱺(烏耳鰻)、花鰻(盧鰻)是汕頭市淡水魚的名貴珍品。
汕頭市的海岸線長，河流出海口眾多，沿岸海面廣闊；海區面積約5萬平方公里，其中有3.6萬平方公里是大陸架，水深均在200米以內。海區東連“臺灣淺灘”，西接珠江口東則“坭口頭”漁場；漁區外測，有臺灣暖流支梢經過，以及東沙群島外緣冷水團活動，湧流十分活躍，加上近岸海域水溫高、溫差小，又有韓、榕、練諸流注入，整個海區的水質肥沃，浮游生物豐富，是魚類繁殖生長的良好場所。
海區的東北部，島礁曲折密佈，為礁盤魚類棲息之處；西南部為三級陸階，對拖網生產極為有利。海區內的水產資源有魚類700多種，其中近海魚類471種，主要捕撈的經濟魚類100多種，包括經濟價值較高的馬鮫、白鯧、烏鯧、鯊魚、帶魚、海鰻、石斑、真鯛、黑鯛、魷魚、墨魚、章魚等；海水養殖魚類有鰻魚、石斑、真鯛、黑鯛、黃鰭鯛、鯔魚、鱸魚、羅非魚等。其它水產資源還有甲殼類(主要為蝦蟹)、貝類、棘皮動物、腔腸動物、爬行類和藻類等。其中，甲殼類主要有對蝦，龍蝦、膏蟹、梭子蟹等；貝類約有117種，其經濟價值較高的有牡蠣(蠔)、泥蚶、鮑魚、管角螺(角螺)、江瑤扇貝、翡翠貽貝(青匙)、大竹蟶，較大宗的有文蛤、花蛤(花蚶)、藍蛤(紅肉)、肌蛤(薄殼)等：棘皮動物有海蔘、海膽；腔腸動物有海蜇；爬行類有龜、鱉；藻類約有40多種，其主要有江籬、海蘿(赤菜)、海帶、石花菜、鵝腸菜、紫菜、馬尾藻等。
汕頭市內陸地區，河流發達，湖塘眾多，淡水魚資源也十分豐富。
全市的江河水面近15萬畝，宜魚的山塘、水庫、池塘、河湧面積達28萬畝，盛產的淡水魚主要有草、鰱、鱅、鯪、鯉五大類，其次還有鯽魚、鯰魚、黃鱔、泥鰍等；鰻鱺(烏耳鰻)、花鰻(盧鰻)是汕頭市淡水魚的名貴珍品。