"黔菜美食"
美食：不容錯過的黔味美食
對於江南一帶的人來說，在吃的口味上注重一個鮮嫩爽脆，不過由於各地之間的交流加深，口味也慢慢發生了變化，譬如風靡全國的川菜，就是因為很多人貪戀味蕾上的那點麻...
弘揚黔菜文化 推動黔貨出山 貴州大美黔菜展示品鑑推廣活動啟動
多彩貴州網訊(本網記者 洪英傑)當你因生活遠離故土，是否會有一種味道，讓你時時留戀家鄉？5月21日，由省政協主辦的主題為“真實材料、貴州味道”的貴州大美黔...
“黔菜力量”正式上線 網絡平臺拓展黔菜之路
人民網貴陽4月28日電 4月27日,貴州省黔菜文化研究會第二屆會員大會暨黔菜力量平臺上線發佈會在貴陽召開,會上正式發佈了“黔菜力量”微信平臺,為外界瞭解貴...
舌尖上的遵義，黔味美食：習水縣
習水，貴州省遵義市代管縣，位於貴州北部，地處川黔渝結合部的樞紐地帶，東連貴州桐梓縣、重慶綦江區，西接貴州赤水市，南近貴州仁懷市、四川古藺縣，屬大婁山系和長...
黔西有哪些美食小吃？
“遵義品窖酒，畢節嘗燒雞，風味小吃在黔西。”這句廣為流傳的口頭禪高度概括了黔西縣飲食上的特色餈粑包豆腐、烙鍋、熊湯圓等等。走進黔西城,各種風味小吃在蓮城盡...
2017-05-28
舌尖上的遵義，黔味美食：仁懷市
仁懷位於貴州省西北部，隸屬貴州省遵義市 ，赤水河中游，大婁山脈西段北側，背靠歷史名城遵義，是紅軍長征“四渡赤水”戰鬥過的地方，是馳名中外的國酒茅臺酒的故鄉...
舌尖上的貴陽，黔味美食：修文縣
修文縣位於貴州中部，是貴陽市所轄縣，東面與烏當區接壤，南面與白雲區毗鄰、以貓跳河與清鎮市為界，西面與黔西、金沙兩縣隔六廣河相望，北面與息烽縣交界。修文縣境...
舌尖上的遵義，黔味美食：餘慶縣
餘慶縣是貴州省遵義市下轄縣，地處黔中腹地，遵義東南角，是遵義、銅仁、黔南、黔東南四地州市結合部，東與石阡縣接壤，南接黃平縣，東南連施秉縣，西南臨甕安縣，西...
舌尖上的貴陽，黔味美食：清鎮市
清鎮市是貴陽市下轄縣級市，位於貴州省中部,東與白雲區、烏當區毗鄰，南與安順市平壩區接壤，西為東風湖與織金縣相連，北為鴨池河、貓跳河與黔西縣、修文縣隔岸相望...
黔菜“十大名菜”評選決賽啟動 展示和發掘貴州美食文化
7月31日,由省商務廳、省社科聯和貴陽市政府聯合主辦的“黔菜品牌系列活動十佳餐飲名店、十大名菜、優秀烹飪大師評選”決賽啟動儀式在貴陽舉行。通過層層選拔推薦,來自全省各市州縣(區)的35個名菜、22個名店、27名優秀烹飪大師入圍此次決賽。本次大賽旨在通過評選活動,展示和發掘貴...
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