"鮮棗課堂"
鮮棗、蜜棗、幹棗，究竟哪種更補鐵？
一直以來紅棗都是大家公認的補血聖品，但是最近有人說紅棗並不補血，這到底是真是假呢？今天咱們就來一探究竟！在實驗之前，我們先來說一說什麼是貧血。在亞洲國家，女性貧血是非常普遍的，幾乎每五個女性中就有一個人有貧血狀況。貧血分為四種，在所有貧血人群中，佔比最大的是缺鐵性貧血，達到...
'鮮棗如果不容易保存，做成棗幹怎麼樣？棗乾的加工技術'
"(1)工藝流程原料選擇→熱燙→乾製→包裝(2)操作要點原料的選擇。選擇皮薄、肉質肥厚緻密,糖分高、核小的品種。紅棗乾製前一般只需挑選一下,不做其他處理。(3)熱燙棗先在沸水中熱燙5~10分鐘,立即冷卻後攤開晒制,可提高幹棗的品質。(4)自然乾製晒制紅棗比較簡單,一般選擇空...
'鮮棗做成蜜棗方法簡單儲存更方便'
"步驟1.蜜棗要選個大核小、肉質疏鬆、汁液較少的品種作原料，以開始褪綠並呈現乳白色時採摘的棗果為最好。將棗果洗淨，用劃絲器或排針在棗皮上刻劃出細密而均勻的裂痕，一般要求每個棗劃80－100條縫步驟2.用吸管把棗核取出來，將劃縫後的鮮棗用清水沖洗乾淨瀝乾水分備用步驟3.先用1...
中國冬棗之鄉，還有天下第一鮮之稱
沾化區：原名和俗稱是沾化縣，山東省濱州市轄區，縣各有鄉，鄉各有裡，可知鄉里之設，其來甚久。沾化鄉里設置始於何時， 已不可考知。沾化冬棗是果中珍品，因成熟期...
胃不好要一定要少吃鮮棗山楂
一年四季水果不斷，但多吃對身體也不好，有沒有發現吃得胃有些不舒服？建議一些“老胃病”應該少吃兩種果兒。胃不好一定要少吃兩種水果1、鮮棗好吃但棗皮扎胃冬棗有天然“維生素丸”之稱，鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適...
這樣吃鮮棗，越吃越有害，你們都知道嗎？
秋天是一個豐收的季節，各種各樣的水果都開始熱鬧登場，而鮮棗最惹人注目，顏色豔麗、口感脆嫩甜美，而且富有營養，因此很多人往往會一吃就收不住，如果不小心吃多了...
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