談精學智造 - 資訊定製

在外打工的孩子：一個人吃的像“難民”，媽媽來了吃的像富豪

表弟在深圳打工，由於消費高，一個月下來也剩不了多少錢。這是他的晚餐，兩個饅頭一碗麵，他現在一個人住，也學著做飯了，因為在外面吃飯太貴了。姑姑前段時間跑去看...

豆芽故事談精學智造 2017-10-16

飯店大廚教你做水蒸蛋，牢記這5招，蒸出的蛋又香又滑孩子都愛吃

現在大多數人忙於工作、學習，炒菜什麼的卻是一竅不通。所以水蒸蛋應該是比較常見的一個菜了，既簡單又方便，而且雞蛋也是營養比較豐富的一種食物，含有豐富的蛋白質...

生抽美食談精學智造 2017-10-23

飯店大廚教你做水蒸蛋，牢記這5招，蒸出的蛋又香又滑孩子都愛吃

現在大多數人忙於工作、學習，炒菜什麼的卻是一竅不通。所以水蒸蛋應該是比較常見的一個菜了，既簡單又方便，而且雞蛋也是營養比較豐富的一種食物，含有豐富的蛋白質...

生抽美食談精學智造 2017-09-23

婆婆給我做了一道小吃，同事嚐了以後說：好吃的就要飛起來

婆婆怕我上班吃不好，特意做了這種小吃，結果同事不相信，說我肯定是買的！香煎紅糖餈粑用料：糯米、黃豆、紅糖。做法：1、準備好的糯米提前泡一晚上；泡好之後用電...

小吃餈粑大豆電飯鍋談精學智造 2017-10-14

實拍老家水煎包製作全程，傳統做法就是好吃，還是童年的味道

魯西南有個傳統名吃，叫水煎包。常年在外，很少見到有賣水煎包的地方，想起來就饞了。最近回老家一趟，吃早餐時專程挑了一家傳統的水煎包攤點。還是老家的味道，還是...

水煎包鍋巴韭菜美食談精學智造 2017-10-10

炸花生米，很多人都少了最重要的一步！怪不得炸出來的不香脆！

家家都幾乎要做這個炸花生米，貌似非常簡單的炸花生米，卻也有不少朋友炸不好。任何簡單的菜，做起來都有訣竅，炸花生米也是，不過，只要掌握幾個要點，就一定能炸出...

花生酒白酒美食談精學智造 2017-09-28

學會這些湯麵，天天吃麵都不會覺得膩，連米飯都不用吃了

不愛做飯，那就簡單來一碗香噴噴的湯麵，放鬆你的胃和心~特別是上班族和愛睡懶覺的童鞋，早餐吃麵準沒錯，簡單、快手，很容易就能搞定呢~❤蔥花醬油麵❤食材：麵條...

麵條金針菇花生香菇談精學智造 2017-09-25

今天準備6個家常菜簡單又豐盛！等著老公回來吃！

鹹蛋黃焗一年四季豆】用料：一年四季豆8兩、鹹蛋黃4枚、黃油、高湯、鹽、糖、雞精；做法1.一年四季豆擇去頭尾還有雙方的筋，洗淨後切成半公分附近的小丁，備用...

烹飪技巧青椒老抽花椒談精學智造 2017-11-02

女人一定要喝的湯腰圍細體重輕效果堪比燕窩

身體肥胖，大多是因為體內積累了大量毒素，減肥第一步就是先排毒，排毒是關鍵，像銀耳、紅棗、蓮子、桃膠、桂圓這些食材，補血養血，排毒養顏，減肥瘦身等功效自然不...

減肥燕窩薏米紅豆談精學智造 2017-10-16

紅燒肉加上一樣液體，吃起來肥而不膩特別好吃

紅燒肉是中華的一道經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在中國各地流傳甚廣，...

烹飪技巧紅燒肉料酒老抽談精學智造 2017-10-14

還在傻傻的蒸雞蛋羹？學學這樣做，簡直好吃到爆

雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是...

烹飪技巧荷包蛋糕點西紅柿談精學智造 2017-10-12

立秋這道菜要常吃，富含膠原蛋白，補鈣強筋又健骨，一大鍋不夠吃

立秋後這道菜要常吃，富含豐富的膠原蛋白，補鈣強筋健骨，又香又嫩不油膩。豬蹄加入這種食材，味道超級棒，絕對讓你多吃兩碗飯，富含膠原蛋白，補鈣強筋又健骨，一大...

豬蹄料酒美容大豆談精學智造 2017-09-24

雞爪這麼做，一鍋不夠吃，學會了出去賣雞爪都沒問題

雞爪，愛吃的人就很愛吃，不愛吃的人，很多是因為覺得怕。雞爪中含豐富的膠原蛋白，並且脂肪低，很多朋友在減肥的時候，不吃肉，但又怕沒有補充到膠原蛋白，而變醜，...

生抽料酒老抽減肥談精學智造 2017-10-21

哇晒~土豆原來可以這樣吃，太美味了

土豆做法多多，青椒土豆絲、紅燒土豆、土豆餅，當然土豆餅做法很多，但好吃的並不是很多，今天這道土豆會讓你過眼。土豆餅備料：新鮮土豆、碗豆、玉米粒、鹽、麵粉、...

土豆泥青椒胡蘿蔔牛奶談精學智造 2017-10-02

醬油瓶上這兩個字很重要，要看清！別再被騙了

吃了這麼多年的醬油，每次看到琳琅滿目的醬油品種，就會“強迫症”、“選擇困難症”齊發，不知道該選哪一種！直到今天才知道……現在超市的醬油品種繁雜，除了生抽、...

醬油烹飪技巧生抽食品安全談精學智造 2017-09-26

立秋了這種蔬菜已成熟，用它做餡包餃子，健康又營養，好吃沒道理

在北方都有吃餃子的習俗，比如北方，冬至吃餃子啊，中秋吃餃子，過年吃餃子啊，總之過節就要吃餃子，不知南方怎麼樣呢，哈哈中午要吃餃子不過餃子好吃做起來的確有點...

生抽蘿蔔蔬菜麵條談精學智造 2017-09-24

老胃病吃啥都不管用，大廚只用一道美食拯救你！

隨著立秋時節的來臨，晝夜溫差開始較大，晚上睡覺時如果不注意胃部的保暖，非常容易引起胃部著涼，導致胃痛、胃脹的發生。那些老胃病的人又開始犯愁了。胃病三分治七...

腸胃病山藥煉奶食療談精學智造 2017-09-23

上班族的早餐，媳婦3分鐘做出的雞蛋餅，撐的不想去上班了！

雞蛋餅的主要食材是麵粉和雞蛋，雞蛋中含有最優質的蛋白質，具有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、延緩衰老、預防癌以及治痛經等功效。雞蛋餅是一種老少皆宜的小吃...

雞蛋餅糯米粉甜麵醬萵苣談精學智造 2017-10-25

學會這種方法存香菜，能夠吃一年的，再也不用花高價錢買香菜了

香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佳佐。藥用價值：起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒。看...

芫荽蔬菜美食談精學智造 2017-10-10

高壓鍋不為人知的巧妙用法

導語：高壓鍋是我們生活中做飯的必備一種生活用品，很多人認為高壓鍋只能煮飯，其實你錯了，高壓鍋還喲普很多不為人知的14個巧妙用法，今天小編在這裡分享給大家，...

麵條花生粽子紅豆談精學智造 2017-10-08

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