"蘿蔔說"
都說冬天要吃蘿蔔，蘿蔔有什麼好呢
俗話時候冬吃蘿蔔夏吃薑，也就是夏天的時候要吃薑，冬天的時候要吃蘿蔔，有些人就認為蘿蔔微寒，冬天不是越吃越冷嗎，其實不然，冬天天氣寒冷，但是地表是熱的，人體也一樣，總而言之冬天天氣寒冷，但是內裡則是陽氣十足，這樣胃部出現煩熱，吃蘿蔔能夠有效的清熱。 冬季是一個進補的季節，所...
'趣說蘿蔔：歷史悠久的“當家蔬菜”，一口氣看完蘿蔔的文化地位！'
"齊白石繪今天，來說一說蘿蔔。有諺語說“蘿蔔青菜，各有所愛”，足可看出蘿蔔在中華民族飲食文化中的“當家地位”，此前我們說白菜是中國原產，自古有之，歷史悠久，其實，蘿蔔亦然。早在三千多年前，人們就開始培育“蘿蔔”和“白菜”，在《詩經》中有記載：採葑採菲，無以下體。我們可以大致...
有人說：沒見過比它更好吃的蘿蔔！
俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑”。冬季人們習慣進補，相對活動較少，因而體內易生痰熱。而蘿蔔正好具有清熱化痰，消積除脹的作用。因此不少人會在冬天經常燉諸如蘿蔔排骨湯一類的食物用以養生。然而，你知道嗎？當你在超市蔬菜區精心挑選蘿蔔之時，有另外一群人卻已經在愉快的親子游中收穫了更新鮮更...
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