舌尖上的淮安 - 資訊定製

舌尖上的淮安

第一章淮揚一方以前人們說到中國的四大菜系，那就是川魯粵淮，其中的淮揚菜是唯一以非省名命名的菜系。後來，按照一般的說法，把淮揚菜歸入了江浙菜，形成新的四...

中餐淮揚菜烹飪技巧小吃丁陽全 2017-10-05

舌尖上的淮安——這些名震古今的淮安美食你知道幾個？

淮安是一座漂浮在水上的城市，這裡河湖交錯，水網縱橫。在歷史上長河中，京杭大運河、淮河、廢黃河等交匯於此，滋養了一代又一代的淮安人；而作為國內第四大淡水湖的...

中餐酒小吃獅子頭白魚 2018-11-28

舌尖上的長春——舌尖上的泰國之旅

推薦理由：長春有越來越多的泰國餐廳開業了，在樂活裡就有一家小象餐廳，環境小資範兒、菜品超正宗，讓你不出遠門也能吃到正宗的泰國美食。泰國給人的感覺總是那麼的...

泰國咖哩裝修腰果食悅長春 2017-10-28

舌尖上的蘭州舌尖上的夜市

舌尖上的中國，舌尖上的蘭州，舌尖上的白鬍子馬大爺做的牛奶雞蛋醪糟最好吃！！可是，小編看到這麼多都姓馬的大爺，而且都是大白鬍子，真的想哭…

舌尖上的中國醪糟牛奶大白豬延安美食 2017-10-19

淮安張福河上的“赤腳醫生”

孫榮全划船去漁船上看病。桂寶林攝孫榮全到鎮衛生院工作以來，他一有空就回到村裡，劃上小船，走灘頭、上漁船，看望那些多年慢性病的老漁民，為他們就診，...

張福河高血壓交通三農中國新聞網 2017-09-14

舌尖上的美食，尋覓一場舌尖上的盛宴

自從舌尖上的中國大火，各路吃貨們晚上看《舌尖上的中國》看的是飢腸轆轆、垂涎三尺，深圳作為典型的移民城市，是一座集眾口味於一體的美食城；當然，當然這裡要介紹的是當地的傳統美食和地方特產，下面不妨緊跟著我們的推薦一路嘗下去。1、光明乳鴿光明農場四大美食之一，以潤、滑、甜、嫩為特...

çº¢ç§è åºå´è¾ æ¤ç æ¤°å ç§é¹ mellryçæ´» 2017-11-23

舌尖上的青海美食（上）

夾沙牛肉在2000年杭州舉辦的中國·杭州首屆美食節上，西寧選送了311個具有高原風味品種的菜餚，金牌總數全國第一，想不到吧？青海人能把雞蛋黃白分離做成“黃金白銀烏絲糕”（髮菜蒸蛋），也能用雞蛋把牛肉先裹後炸，做成不似牛肉通體金黃的夾沙牛肉。釀皮釀皮是青海地方風味較濃的傳統...

å°å åç® ç¾é£åè§ä¼ èéº¦ éç¨ ä¼ç©å®¶å 2017-11-11

'舌尖上的德國'

"德國豬腳餐享譽世界的名菜，德國的傳統美食。典型的水煮豬腳一定配上酸菜、土豆泥和馬鈴薯，一樣也不可少。當然，還要配上地道的德國啤酒。德國啤酒、葡萄酒德國的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。德國是世界飲酒大國，酒類年消耗量居世界第二位，其中啤酒的銷量居世界首位。啤酒、葡萄酒是德國...

德國麵包黑森林蛋糕德國香腸香腸啤酒紐倫堡葡萄酒蛋糕奶油櫻桃豬腳巧克力酸菜關愛吃貨成長協會酒馬鈴薯泥血腸燕麥裸麥紅腸馬鈴薯歐洲 2019-09-18

'舌尖上的哈馬'

"ZAKER 哈爾濱記者張美玲" 每逢哈馬胖三斤，胖完三斤再三斤。" 這是前幾屆跑友參加完哈馬後寫出的總結。哈馬被稱為 " 逆天的賽道補給 "，在跑友圈是相當有名的！悄悄告訴你，今年的賽道補給同樣很豐富哦！據哈爾濱市商務局相關人員介紹，今年哈馬的補給站增加到 27 個。在...

哈爾濱市水餃美食素肉葡萄乾薯條燈籠果薩其馬牛奶西瓜香蕉黑龍江省農夫山泉水果黃瓜西紅柿山楂啤酒馬拉松體育 2019-08-29

'尋找舌尖上的呼倫貝爾'

"眾所周知，呼倫貝爾集美食、美景、美人於一體。各大旗鎮各有千秋，以其獨有的風采令人沉醉。今天咱們不說美景，也不說美人，只說說這美食，各位，快來看看有沒有你的家鄉菜吧！海拉爾—蒙餐食蒙餐作為極具地方特色的餐飲，是北方餐飲的濃縮之一，吸納了地域特點、氣候特點、文化特點。餐如其人...

呼倫貝爾美食根河內蒙古滿洲里額爾古納扎賚諾爾鄂倫春旗韓國料理呼倫湖阿榮旗陳巴爾虎旗扎蘭屯鄂倫春牛排牙克石西餐達斡爾族鄂溫克莫力達瓦火鍋排骨新巴爾虎右旗新巴爾虎左旗延吉溫暖冬至俄羅斯涮羊肉烹飪技巧 2019-08-02

'舌尖上的大荔'

"文/王小民　大荔是一張滿載歷史文化符號的靚麗名片，三千年歷史長河滾滾流過，留下的不僅是魏長城、豐圖義倉、八魚石墓群……從遠古到當代，大荔一直是產糧大縣、畜牧大縣。由於食材豐富，大荔美食數不勝數，蜜汁軲轆、水磨絲、棗沫糊、甑糕、爐齒面、餑餑饃……最有名氣的還算帶把肘子。　　...

大荔豬腳溫暖冬至麵條豆腐螺仔餅烹飪技巧調味品羊湯歷史酒吃在四海八方周朝我在宮裡做廚師畜牧業 2019-07-31

'舌尖上的山東（下篇）'

"上一期我們一起看了山東9個市的美食，這期我們就把剩下的美食看完吧~一方水土養一方人，每個地方的美食看起來都好好吃，小編慕了~威海外酥裡嫩、味道鮮美的幹炸小黃魚，香中帶鮮、油而不膩的乳山千層餅，口感酥軟、香甜的乳山喜餅，色澤淡黃，韌而不斷的育黎刀切面，質嫩味鮮的幹炸海蟹。另...

美食山東水煎包煎餅豆腐萊蕪泰安香腸曹縣烤全羊日照威海羊湯德州魚片菏澤濱州泡飯豬腳鄒平醬菜牡蠣豆豉鍋貼泰山單縣羊肉湯乾貝真鯛鄆城椒鹽臨沂海蔘棗子酸漿燒牛肉聊城油茶沂水德州扒雞小黃魚扇貝單縣乳山莒南蒙陰莜麥甲魚鮭魚無棣螺仔餅 2019-07-25

'「舌尖上的臨朐」蔥油餅'

"蔥油餅高燕說起蔥油餅，是大家再熟悉不過的一道麵食吧！小時候，日子過的緊吧，估計大家能吃上頓蔥油餅就感覺非常不錯。記憶中，母親很會持家過日子，所以小時候我們沒有捱餓。母親常常攤煎餅，有時候蒸饅頭，偶爾烙上幾次蔥油餅犒勞一下大家。因為那時食用油還比較短缺，最早吃動物油，大多是...

蔥油餅油餅不完美媽媽美食臨朐美食節目發現佩奇烙餅 2019-07-25

舌尖上的花城，洛陽

洛陽，位於河南省西北部，地處洛河以北，因為山南水北即為陽，所以稱為洛陽。洛陽是一座歷史悠久的文化旅遊名城，先後有十三個王朝在洛陽建都，有十三朝古都之稱。洛...

這就是河南豆腐麵條小吃美食韭菜香油河南油潑辣子綠豆木耳豆漿芹菜鍋盔廣州白馬寺芫荽牡丹溫暖冬至胡蘿蔔萱草蜜餞粉條調味品花椒 2019-06-18

牛街——舌尖上的記憶

其實最多的、最深刻的記憶就是牛街回族小吃，我每次去都會找到各種沒有吃過的或是吃了還想吃的各種小吃。最難得的是過去做回族小吃的都是本地的回族穆斯林百姓，做出...

小吃豆汁綠豆粉油餅回族香油棗子炸糕醃菜年糕奶油蜜三刀艾窩窩水餃葡萄乾炸雞麻花鍋貼驢打滾山楂糕涼糕豆卜羊雜穆斯林爆肚豌豆黃溫暖冬至山藥 2019-06-13

舌尖上的通渭

古絲路自長安出發，逶迤西去，峰迴路轉，風景各異，在中原文明與西域風情相交的地方，有一塊地方，梯田密佈，耕作精細，這便是通渭。通渭歷史悠久，漢元鼎三年置縣，...

通渭縣麵條豆腐雞蛋打滷麵 4月吃什麼酸菜寶貝過大年木耳油潑辣子莜麥芹菜萱草 2019-04-07

舌尖上的泰安胡同

我們都對藏在衚衕巷子裡的餐館情有獨鍾，都說酒香不怕巷子深，久而久之，我們也總會對巷子深的地方情有獨鍾，堅信那裡才會有真酒香。大抵每個城市的老胡同舊巷子裡，...

豆腐烹飪技巧黃瓜醬油豬蹄 2018-12-04

舌尖上的上市公司

小蘇打、安賽蜜、檸檬酸、山梨酸鉀……如果你仔細觀察過加工食品的配料成分，那麼應該對這些名詞不陌生。作為化工大國，中國大多數化工品的產能都已世界領先。在食品...

中糧集團金禾實業遠興能源生物能源中糧生化 2018-11-28

舌尖上的劍影（民間故事）

1。大明食神明熹宗年間，“京城四勺”聲名鵲起。所謂“四勺”，說的其實是四個廚子：柴利牙、米為賦、尤堅和嚴世忠，他們也被稱為“柴米尤嚴四大勺”。這四把大勺中，柴利牙是皇宮御廚，米為賦是宦官魏忠賢的家廚，而嚴世忠則是京城裡頂級酒樓“金玉樓”的主廚，只有尤堅是個行蹤神祕的隱士...

魏忠賢明熹宗弘仁民俗鮑魚 2018-11-25

"舌尖上的淮安"

舌尖上的新疆，舌尖上的新疆拌麵