"老鐵蝦扯蛋"
這菜北方人不太會做，看看你自己會不會
食材主料田螺肉300g輔料小紅椒10g黃剁椒20g姜5g蒜10g鮮紫蘇葉5g鹽2g老抽2ml米酒10ml胡椒粉1g茶油60g步驟1.田螺肉洗淨泥沙瀝乾水份...
老鐵蝦扯蛋
2017-08-03
東北最好吃的黃金大發糕，（黃金大發）多喜慶的名字，小時候的味道，大家來學學吧
食材主料玉米麵300g中筋麵粉300g輔料溫水330g白糖50g酵母6g金絲小棗適量步驟1.玉米麵和麵粉放到盆中2.加白糖3.加酵母4.加適量水和成麵糰，...
炒辣椒我愛吃，現在吃不了了
主料豬肉100克雞蛋100克青辣椒150克輔料油適量鹽適量味精適量老抽適量大蒜適量姜適量步驟1.準備好要用的原料。2.雞蛋加少許鹽，打散待用。3.辣椒切段...
東北最好吃的老三樣，一學就會，一做就錯
食材主料豬苦腸1根肘子肉1塊血腸1根輔料蒜泥1碗步驟1.這還是熱好的2.肘子肉撕成小塊3.血腸和苦腸缺段4.蘸蒜泥就可以吃了
私廚教你做獨家《蝦扯蛋》你還會覺得蝦扯蛋嗎？
用料 ： 蝦4只豬肉末4半碗雞蛋4只色拉油4半勺雞粉適量蠔油適量十三香適量醬油適量料酒適量鹽半鹽勺牙籤1支豬肉末中加入蠔油、雞粉、十三香、料酒、鹽、醬油。...
小土豆紅燒肉，誰吃誰知道，不好吃不要錢
主料五花肉半塊土豆適量輔料姜2片蔥5片八角3個桂皮1塊白糖2勺老抽3勺料酒1勺開水適量紅燒肉燉小土豆的做法步驟1. 備好材料。2. 配料備好。3. 五花肉...
吃這個菜要等1.5小時，這已經是最快了
食材主料荔浦芋頭250g扣肉500g輔料油適量醬汁適量步驟1.荔浦芋頭，炸好的扣肉坯。2.扣肉塊切片。3.芋頭切出相應的片數（和扣肉坯片一樣多的片數)。4...
哈爾濱道臺府鍋包肉，黑龍江省非物質文化遺產，這味是不是你想吃的
<div><ul class=' list-paddingleft-2'><li><p>主料</p&...
廚師新研製的海鮮湯，簡簡單單就火了
主料海虹肉200克雞蛋2個西紅柿220克輔料油適量鹽適量青蒜杆適量步驟1.準備食材。（海虹提前蒸熟）2.西紅柿去皮切成小塊。3.海虹去殼取肉。4.將海虹肉...
90後賣包子，每個月都賺3萬多
主料麵粉500克水250克酵母5克泡打粉5克糖5克輔料肥瘦肉250克鹽適量油適量花椒粉適量蔥適量姜適量步驟1.將山菜洗淨，有開水焯過，泡在冷水裡。然後取出...
大廚不幹了，滷水肘子配方免費了
主料肘子一個1000g輔料生抽醬油30ml紅糖10g冰糖6顆鹽15g大蔥適量姜6片料酒30ml香葉適量幹辣椒6個花椒20粒桂皮適量八角3個丁香4粒白寇適量...
蝦扯蛋——臺灣夜市小吃
蝦扯蛋室臺灣夜市小吃，現在很多地方都會出現這道美食，但是正宗的卻很少，今天自己來做一份吧！1、這是我在夜市的時候吃到的，這家還是挺正宗，做的蝦扯蛋很誘人喲...
祕製紅燒豬蹄，獨家配方，回家試試吧
主料豬腳500g輔料青椒20g蒜瓣8g姜5g青蒜10g八角１個桂皮１小塊鹽2g老抽1ml米酒10ml辣醬10g胡椒粉1g紅椒20g步驟1.青紅椒分別切小段...
蝦醬你怎麼吃，不會的進來吧
主料雞蛋2個輔料大蔥適量蝦醬適量步驟1.好的大蔥和蝦醬2.雞蛋打到碗中3.打散並打均勻4.放入一勺蝦醬5.攪拌均勻6.加入適量的水7.再放入好的蔥花8.蓋...
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