"美食小磚家88"

做菜時蔥薑蒜椒別亂放,很實用的做菜小技巧!
平常生活中,在我們做飯的時候,蔥、姜、蒜幾乎是不可或缺的!蔥含有蛋白質、碳水化合物等多種維生素及礦物質,對人體有很大益處;姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提...
學會這些炒菜小技巧,讓你的廚師更加精妙!
平常我們在生活中,總會有些小技巧。其實,愛做飯的我們也是一樣,在做飯的過程中,我們會遇到一些小問題或者覺得自己的所做的菜不夠“味道”。其實呢?做飯就是生活...
魚放的不新鮮了怎麼辦,教你一種做法,反而更好吃了!
<div><p>特別是夏天,天氣這麼熱,稍不注意東西就容易變質腐爛,輕則影響口感,重則無法食用。</p><p&g...
美食小磚家 2017-07-27
丸子炸的不酥脆,鹽是罪魁禍首,澱粉是其次!
丸子是比較好吃的一道家常菜,我們家就很喜歡,因此我對丸子的炸制頗有心得。丸子想要好吃,首先是一定要香酥脆,其次要味道好。味道好屬於個人口味,但是香酥脆就是...
豬身上的它,雖然髒到很難洗乾淨,但卻最好吃也賣的最貴!
要問豬身上最貴的部位,非豬肚莫屬,平時都賣三十多,四十多一斤。一到逢年過節,跟開火箭一樣直接六七十一斤不講價!為啥能賣到這麼貴的價格?都是有原因的,因為好...
常吃這樣的米飯,腰腎不好都不行,補的老公像牛一樣壯!
我一直都認為,飯可不是吃飽就行,絕對不能馬虎。人的身體,全靠飯食來供給營養,吃的好與壞,會直接的體現在健康上!所以我在家做飯,除了美味之外,還特別的注重營...
吃剩的饅頭這樣做,搖身一變,成了口水止不住的“好飯”!
大家家裡經常有吃不完的饅頭吧,饅頭放下了,可就不好吃了,會變得又乾又硬,像石頭一樣,咬都咬不動!不過我小時候卻最盼望有這樣的饅頭,因為每當有硬饅頭時,老媽...
雞蛋配上它,勝過無數補藥,主攻腰腎虛弱,後勁可大了!
海膽的補我真的親身經歷過,老公前幾年工作累,總是腰背痠疼,我就給它做海膽吃,結果沒吃幾次真就吃好了!所以直到現在,我們家都經常吃海膽!海膽生吃熟吃都可以,...
老媽做的西紅柿炒雞蛋,吃的我太爽了,我以後每天早上都要吃
西紅柿炒雞蛋大家最熟悉不過了吧!但是今天的這道西紅柿炒雞蛋你可沒吃過,味道非常好,做法也簡單,而且又能當飯又能當菜,讓湊合著吃點飯變成一種享受,非常適合忙...
做紅燒肉學會這一步,不管用多肥的五花肉,做出來都不膩!
紅燒肉是我們家的最愛,因此老媽在家經常做,久而久之,就練就了一手做紅燒肉的好手藝。老媽做出來的紅燒肉,可以說色香味俱全,而且不管用多肥的五花肉,做出來的紅...
這種魚現在特便宜,也正是鮮美的時候,過了這季節可就不好吃了!
每年到了海水升溫的時候,就會封海禁捕。因為這時候魚類生長最迅速,並且進入繁殖期,禁止捕撈可以保護魚類的生長繁殖,保持種群的數量,以及種類的多樣!不過今年的...
看海邊人包餃子,用的餡料全是精品,真腐敗啊!
餃子是咱們老百姓最喜愛的飯食之一,也是逢年過節必吃的飯食。但因為地域的不同,不同地方有各種不同的餡料。今天第一次到住在海邊的阿姨家,說好了晚飯要包餃子吃,...
現在這時候,海邊人都樂意買這種魚,還是吃得多了才識貨!
每年到了海水升溫的時候,就會封海禁捕。因為這時候魚類生長最迅速,並且進入繁殖期,禁止捕撈可以保護魚類的生長繁殖,保持種群的數量,以及種類的多樣!不過今年的...
這道菜特有名,但用的全是不上臺面的食材,多數人只聽過沒吃過!
今天給大家分享的美食,叫做珍珠翡翠白玉湯。聽這名字是不是有些耳熟?這道菜,出自劉寶瑞先生的相聲,珍珠翡翠白玉湯!講的是兩個乞丐,用撿來的爛白菜幫子,爛菠菜...
燕洵,權利與仇恨終究讓你變成了你曾經討厭的那種人
要說《楚喬傳》中燕洵最恨的人,那當然就是魏帝了,燕家忠心耿耿,卻被狡詐多疑的魏帝冠以謀反之名,屠滅滿門,獨留燕洵苟活於世。當燕洵忍辱負重、處心積慮離開長安...
影視小磚家 2017-08-02
能勾住孩子味蕾的小餅,常吃聰明又長個,做起來還簡單!
家裡有個熊孩子,是一件非常令人頭疼的事,尤其是每到吃飯的時候,又是哄又是罵,就希望熊孩子能多吃一點,長得身體倍棒!為了熊孩子的健康成長,我在家裡可花費了不...
推薦中...