"烹飪怪咖"
中國畫壇第一怪咖——倪瓚
▲倪瓚說到倪瓚,大家最先想到的一定是:他是元代著名畫家,擅畫山水、墨竹,與黃公望、王蒙、吳鎮合稱"元四家",代表作品一大堆……但是,殊不知這位畫壇大家還是個偏執、傲嬌、有潔癖的怪咖。▲此圖是趙元於 1352 年作的《倪瓚寫照》,一看書籍的擺放和黃金分割的坐點就知道畫中人是什...
2017 十大怪咖球鞋排行榜
“球鞋定製” 文化大家一定不會感到陌生了,但是關於 “球鞋定製” 的爭議卻一直存在著。有些人認為客制球鞋和 FAKE 沒有什麼差異;也有人對於這一文化情有...
廚師基本功最最重要,教你如何焯水,不要眼高手低!
焯水是最常用到的烹飪辦法之一。它不僅可使蔬菜的口感更爽脆,去掉其間的草酸和澀味,還能使其安全性更高。在焯菜過程中,有6個關鍵提示大家注意。第一,水量要足。...
五款海鮮為主的獨家祕製醬料
海鮮的製作一定離不了醬汁的配方,一款好的醬料才能烹飪出最佳美味的海鮮料理,製作海鮮燒烤我有一套非常“對口”的海鮮醬料配方,這些醬料是經過無數次試製得來的,...
正陽鳳爪王(三竅門烹百萬鳳爪)
我們店裡的一道“正陽鳳爪王”,一年能創造一百萬的銷售額,純利潤有50多萬,每份有十隻,平均每天一個店能銷售50多分。具體做法:1、鳳爪洗淨,放入沸水5千克...
娛樂圈中的五大“怪咖”最後一位堪稱潮流鼻祖
小編這裡說的“怪咖”不是指脾氣不好的人,相反是指圈中一些個性、穿著打扮比較鮮明有個性的明星。竇靖童從出生那天起就受到萬千矚目,她不僅繼承了父母的音樂細胞,...
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