"歷史小炒飯"

炒飯界的小清新——揚州炒飯
各位看官,如您對餐飲創業感興趣,請點右上角關注,廚子哈哥會為您帶來更多絕密配方及創業思路!配料表米飯300克,雞蛋3個,黃瓜50克,玉米50克,青豆50克...
蛋包炒飯(小黃人)
作者:PP佩佩用料雞蛋 2個玉米 1根紅蘿蔔 1根豆角 3根肉 50克米飯 100克紫菜 適量油 適量鹽 適量做法步驟1、把各種丁準備好2、米飯煲好,把丁...
做出美味炒飯的小訣竅
華龍網7月13日17時01分訊 炒飯看似很簡單,但要若做出色香味俱佳的炒飯,可就不容易了,在製作過程中有些小訣竅一定要做到!下面跟著小編一起來了解一下吧!1.先前準備有些蔬菜類的食材必須先做處理,例如:洗滌→切割→醃製→汆燙;肉類可先醃製,再汆燙、炒過或過熱油泡熟,待食材處...
菜譜 美食 2017-07-14
迎接博物館日 感受歷史文化知識
5月17日,石家莊市平山縣河渠希望小學的孩子們在欣賞仿古青銅工藝品“雙翼神獸”。當日,位於石家莊市平山縣的中山國王陵文物陳列館舉行了以“講述難以言說的中山...
文物 農業 文化 2017-05-22
日售200+“海鮮炒飯”,炒飯粉+炒飯醬油=爆款海鮮炒飯!
大家好!我是大廚老男人!今天給大家帶來一款外賣非常火爆的——海鮮炒飯。炒飯是非常簡單的,但是在批量化生產時可是相當頭疼,一切都要遵守標準化進行生產,所以我...
揚州炒飯 正宗揚州炒飯的做法
揚州炒飯屬於淮揚菜系,到現在已經超過了1000年的歷史,所以它有著深厚的飲食文化底蘊。揚州炒飯選用大米飯,配以火腿、蝦仁、雞蛋、鹽、蔥花等食材爆炒而成,還...
彩色炒飯最正宗的做法炒飯
彩色炒飯食材介紹玉米粒(40克) 火腿腸(40克) 蔥花(10克) 生抽(1勺) 鹽(少許) 雞精(少許) 植物油(適量)彩色炒飯的做法步驟:1.準備米飯...
南方炒飯和北方炒飯有什麼區別?
這幾天特犯賤,晚飯不好好吃,等到半夜三更餓了,下樓點一大盤炒飯,外加一個邊邊焦脆的煎蛋。回家拌點老乾媽,邊看電影,邊用勺子挖著飯,不得不說,飽含碳水化合物...
福利文!手遊歷史及網絡手機遊戲的興起,來瞧瞧?
手遊發展歷史(^o^)/小霸王時代~隨著電視機的普及,小霸王遊戲機也迎來了輝煌的時代!魂鬥羅、雙截龍、赤色要塞、冒險島等是兒時放學後開黑的必備遊戲,把早餐...
五彩炒飯
作者:紅塵心傷用料隔夜米飯 一斤青椒 一個雙色火腿 各一個西紅柿 一個雞蛋 三個蔥花 10克油 適量鹽 適量孜然 適量生抽 適量做法步驟1、配料切好備用2...
我覺得最好吃的炒飯是 菠蘿炒飯,你覺得哪一種炒飯最好吃呢?
菠蘿炒飯一碗好吃的菠蘿炒飯從配料就要下功夫,挑菠蘿必是新鮮的,新鮮裡還得挑出成熟的,香的,甜的。一碗飯裡能吃到很多菠蘿和肉丁,肉丁是醃過的,入味並且細嫩不...
黃金炒飯
作者:妖調_用料隔夜米飯 適量(2人份)雞蛋 2個火腿 適量青椒 1個蔥 2根油 適量鹽 1勺老乾媽香辣菜 1勺做法步驟1、雞蛋打到碗裡準備,火腿、青椒切...
五彩繽紛炒飯
作者:紫若蘭軒用料隔夜飯 450克黃瓜 半根火腿 150克雜蔬粒 適量雞蛋 2個香蔥 2根鹽 6克雞精 1克油 3克做法步驟1、雜蔬粒要用水焯一分鐘2、火腿卻粒3、雞蛋炒好備用4、鍋裡放油放米飯炒散粒粒分明最好!5、放火腿粒炒一分鐘。6、其它備好的食材都放裡炒三分鐘!加鹽和...
什錦炒飯
作者:甜甜用料米飯 一碗雞蛋 一個洋蔥 半個豌豆 150g胡蘿蔔 半個玉米 半個油 適量鹽 適量雞精 少許做法步驟1、將胡蘿蔔切丁,玉米掰碎,和豌豆一起入...
花椒炒飯
作者:對豬彈琴用料花椒 大約二十粒左右調味 鹽,糖,油白飯 一碗青紅椒 各半個冬菇 2顆姜米 小許做法步驟1、準備白飯一碗2、把浸泡好的冬菇,青紅椒切粒3...
菜譜 美食 2017-07-21
醬油炒飯
作者:琪舞飛洋用料米飯 雞蛋,醬油 油,雞精 蔥, 做法步驟1、剩米飯打散2、鍋內放油將米飯炒散3、將雞蛋打散然後到入,翻炒均勻4、炒均勻後的樣子然後加入...
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