"會飛的魚丸君"

魚丸作坊到魚丸產業,正宗魚丸味道難尋,直到吃到了這家魚丸...
在福州,有這麼一家魚丸店,門店的裝修乾淨又質樸,冰櫃裡放著一包包各色的魚丸,竹篾中盛著剛做好的魚丸,幾乎都不怎麼圓,大部分灰色的魚丸上面有一個自然呈現的小...
魚丸怎麼做?美味魚丸的小竅門
人人都愛魚肉之鮮美,比如我從小就極愛吃魚,以至於得了個饞喵喵的綽號,魚丸可以說是我家飯桌的一位常客,小時候只道它爽滑彈牙,長大了才瞭解魚肉是低脂高蛋白的好...
巴西名將代表中國國足比賽?
近期,上海上港外援埃爾克森在接受巴西媒體的採訪時,談到自己對未來的打算,尤其對他可能加入中國國籍,代表中國隊參加國際比賽的看法。2013年,年僅24歲的埃...
愛打籃球的必看!打球前後千萬別做這些事!對身體危害特別大!
No.1運動後蹲坐休息這是非常普通的做法。運動後感覺累了就蹲下或坐下認為能省力和休息其實。這是一個錯誤的做法運動後若立刻蹲下來休息會阻礙下肢血液迴流,影響...
'帶餡的福州魚丸好吃,還是Q彈的潮汕魚丸好吃呢?(附魚丸製作)'
"魚丸有名的主要有潮汕魚丸和福州魚丸,潮汕魚丸以剁碎魚肉,加適量薑汁、食鹽、味精,搗成魚泥,攪勻後擠成小圓球,入沸湯煮熟。其色如瓷,富有彈性,脆而不膩,為宴席常見菜品。這裡我們要說的是福州魚丸。福州是福建省的省會城市,別稱榕城,是個沿海城市。閩菜世界聞名,福州菜是閩菜的代表...
福州老字號魚丸大比拼,秋官郎魚丸vs永和魚丸你怎麼看?
許多老福州都會記得這樣的場景:某個清晨或傍晚,從街巷深處傳來“鏘鏘鏘”的清脆響聲,一個小販悠悠牽著裝有食擔的自行車,單手托住瓷碗、大拇指兜住碗沿,中指和食...
珍珠魚丸
作者:男廚club之獵味用料魚 500g(淨重)豬油 50g鹽 10g糖(雞精`味精) 適量雞蛋清 1個蔥薑汁 80g料酒 適量澱粉 30g做法步驟1、片...
最愛人前飛燕子(邀君對)
春柳葉新歸一色裁,芙蓉羞染久未開。最愛人前飛燕子,銜泥築巢伴地栽。上句:最愛人前飛燕子,請君對下句或者詩詞
燕子 詩歌 2019-06-21
海闊憑魚躍 天高任君飛
年輕人總喜歡懷疑自己的能力和潛力,看著別人熟練的掌握著某些技能或者做事方法,總以為對方付出了多少心血,多麼令人不可企及。這種想法對於想要進步的你是致命的。...
2019-05-25
小記者探訪百年魚丸世家,學習製作魚丸!
魚丸是怎麼做成的?魚丸裡面又加了什麼?……5月28日,丫好小記者們走進百年魚丸世家——海欣食品股份有限公司,參觀全國首家魚丸博物館,品味正宗的海欣魚丸。瞭...
沒有魚丸 沒有粗麵
賣了幾天老命,今天有人犒勞。車行山海間,竟拐上人生地不熟的路。碎石小徑,只夠一輛車進出,修篁夾道,佳木芬芳,曲徑通幽處,佳餚已飄香——似乎是很沒詩意的事...
魚丸面片
作者:我姓韓但心不寒用料面片 一把魚丸 十顆西紅柿 4個菠菜 一顆油,鹽 適量做法步驟1、準備需要的魚丸和蔬菜2、西紅柿切片3、鍋放油,放入番茄煸炒一會4...
自制魚丸
作者:那一秒用料草魚 一條姜 適量蒜 適量花椒麵 適量鹽 適量雞精 適量澱粉 適量料酒 適量蛋清 一個做法步驟1、準備好食材草魚開膛破肚2、把草魚切開,骨...
魚丸 草魚 料酒 2017-06-05
家庭自制純手工魚丸,Q彈魚丸的 做法
【配料】魚蓉500克,蛋清1個,水澱粉20克,水150克(可用蔥姜水代替),料酒適量,鹽適量,胡椒粉適量,油適量,不要用重氣味的油!【做法】片下魚肉(我用...
自制魚丸的做法
主料:草魚 1個,澱粉,蛋清 1個,姜,蔥,花椒水,白胡椒粉,(可以加點鹽)魚丸的做法步驟1.草魚清洗後 切段2.一段一段的去皮比較方便3.魚肉上的紅色部...
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