找食兒 - 資訊定製

此刻，窗外又是暴雨如注，狂風攜帶著那久違了的陣陣寒意，肆虐而隨意的洗滌著塵世的喧囂紛擾。漸漸的，雨絲變得綿密而又悠長，溫柔而又清新。透過夜幕，遠處樓宇間那...

菜譜美食找食兒 2017-09-04

"舊時，北京城的廟會和街頭巷間常常有賣小吃的攤販。南來北往的人，若是逛廟會累了，在小吃攤上歇歇腳，隨興買點品嚐。因此，小吃也被老北京叫做“碰頭食兒”或“小食”,碰到就嚐點，有“隨興”之意，以區別於日常的正餐。圖為小飯鋪的大師傅正在給顧客的碗裡添湯。北京小吃食材豐富，種類繁多...

小吃豆汁滷煮火燒油餅豆漿醃菜故宮博物院奶油炸糕乾隆文化豆卜不完美媽媽芝麻 2019-09-12

虎食兒的故事

古代的士人，守制時結廬墓側的很多，因為墳墓多在荒郊野外，所以難免要遇上老虎，據說，朱熹的母親劉氏去世後，他也是在武夷結廬，武夷山的老虎亦為之避去。但我總以...

不完美媽媽虎黃岡服裝大別山朱熹湖北陳昭子 2019-05-25

馨兒的輔食

每次別人問我都給孩子吃什麼，就要努力想半天最後的結果是好像什麼也沒給她吃，可每天一日三餐我都是很認真的做飯，而且忙的自己都顧不上吃一口。所以記錄下馨兒的吃...

嬰兒輔食胡蘿蔔西紅柿鮭魚周女子 2017-09-20

12圖輕鬆搞定冬季必吃的一碗黃金組合——清燉白蘿蔔牛腩湯

清燉牛腩白蘿蔔~白蘿蔔皮脆、肉嫩、多汁，能理氣助消化，增強免疫力；牛肉脂肪含量低，補血長勁兒。白蘿蔔和牛肉恰恰又是相宜的黃金組合，健脾消食~清燉出來的牛腩...

蘿蔔牛腩黃酒牛肉湯找食兒 2017-10-12

養生之秋享滋補湯品——黃豆豬蹄湯

冬季又要來了，又是該好好補補的時候啦。夏天要吃一些燉豬腳什麼的，就怕膩膩的，沒有什麼口味。而且怕吃不了，浪費了多可惜啊！天氣涼了就不用擔心這個了，也不用放...

養生大豆豬蹄美食找食兒 2017-10-05

手把手教你做鍋貼

鍋貼看起來就跟水餃差不多，不過俗話說魔鬼就在細節裡面，細節的不同往往意味著結果的巨大差異，就像烏鴉和喜鵲本是表親就是因為衣裳和腔調不一樣，在咱們中國人的心...

鍋貼生抽老抽生薑找食兒 2017-09-25

做可樂雞翅不能“僅僅”只靠可樂

上雞翅嘍：）可樂雞翅算是大家都非常喜歡的菜了~這個薑汁可樂雞翅可是很能滿足比較喜歡甜的朋友的口味啊~另外啊，加入了薑片，跟可樂先煮開，不僅能去腥味，還能提...

雞翅生抽料酒芝麻找食兒 2017-09-08

三杯北極蝦：北極蝦的臺味下酒菜

說起三杯，不得不提到有名的三杯雞。但凡到任何一家臺味菜館，都能吃到三杯雞這道菜。在三杯的的料理中，用到一杯油、一杯醬油、一杯米酒，因此得名三杯。要作出成功...

羅勒酒米酒生抽找食兒 2017-09-03

上班族最愛10分鐘快手菜：洋蔥炒肥牛

洋蔥炒肥牛，這道菜再簡單不過了，10分鐘就能搞掂，絕對是上班族大愛。肥牛可以提前買回來放冰箱冷凍，洋蔥也是耐儲藏食物，下班回家連菜場都不用去，現成的肥牛卷...

洋蔥生抽老抽青椒找食兒 2017-10-27

豆豉醬蒸雞腿：十分鐘快手菜

今天上道快手菜——豆豉醬蒸雞腿，零油煙的肉葷哦，還有比蒸的方式更健康的嗎？而且肉也很嫩，記得直接拿著雞腿啃才帶勁哇。頭天晚上就把雞腿醃上，也就幾分鐘的事，...

雞腿豆豉生抽料酒找食兒 2017-10-22

雞翅的經典版——紅燒雞中翅

醬汁之經典口味亦是眾多，糖醋、紅燒、茄汁、醋熘、魚香，調料配比一變，口味即變不同。而若搭配起雞翅，當首推紅燒了。雞翅肥美若斯，任憑如何烹製都是美味，何況是...

雞翅生抽料酒老抽找食兒 2017-10-16

豆腐的幾種簡單經典做法，分分鐘消滅幾碗米飯

豆腐富含優質蛋白和鈣，還含有大豆卵磷脂、大豆異黃酮、植物固醇，以及少量的皁甙，大豆異黃酮對人體激素有雙向調節作用，植物固醇能減少體內膽固醇的吸收，從而起...

豆腐生抽甜麵醬番茄醬找食兒 2017-09-16

五分鐘輕鬆打造零難度西式美味：培根卷

培根是一種西式煙肉，鹹度適中，通常會帶有淡淡的煙燻味，非常的美味。培根卷一看就特別簡單，用現成的培根捲上自己喜歡的配菜，煎熟即可。實際操作起來也絕對是零難...

培根洋蔥蔬菜菜譜找食兒 2017-09-14

泡菜雞丁，簡單快捷的開胃菜

泡菜雞丁是典型的家常菜，美味、簡單，百吃不膩，一道好菜首先必須是色字當頭，所以這道菜除了泡菜、泡椒外，我還搭配了雲耳和洋蔥，菌類和洋蔥的營養價值都非常高，...

醃菜黑木耳洋蔥生抽找食兒 2017-09-13

一款具有湖南味兒的炒烤肉，你敢試嗎？

炒烤肉材料:羊肉片,小洋蔥,生薑,孜然,青椒,生抽,鹽,白胡椒做法:1.羊肉片加點生抽和白胡椒碼味2.青椒,小洋蔥,姜切絲備用3.鍋燒熱,放少許油,把羊肉...

生抽青椒孜然洋蔥找食兒 2017-09-04

百搭甜品——粒粒綿軟酥而不爛的蜜紅豆

蜜紅豆是中西面點、冷熱飲料都常常用到的百搭甜品，比如麵包、蛋糕，豆包、馬蹄糕，奶茶、酸奶等等，蜜紅豆直接吃綿軟香糯，甜甜蜜蜜也是不錯的小零嘴。紅豆用普通鍋...

甜品紅豆蛋糕蜂蜜找食兒 2017-11-04

豆豉虎皮青椒：青椒的另類吃法

【豆豉虎皮青椒】1、材料：青椒、豆豉、蒜、油、鹽、糖、生抽、醋2、炒鍋倒入油（比平時炒菜多一點點），大火燒至八成熱，改中火，放入青椒。3、用鍋鏟背壓住青椒...

青椒豆豉辣椒生抽找食兒 2017-09-28

帶魚好吃不碎的祕決——糖醋帶魚

帶魚是我們家最受歡迎的菜之一，因為適合我們一家人的口味。而帶魚少刺，也非常適合小朋友吃。紅燒帶魚一直是老媽的拿手菜，每次燒帶魚，老媽都是隆重其事的樣子，頗...

帶魚生抽料酒老抽找食兒 2017-09-28

簡單易學的鍋貼做法

鍋貼看起來就跟水餃差不多，不過俗話說魔鬼就在細節裡面，細節的不同往往意味著結果的巨大差異，就像烏鴉和喜鵲本是表親就是因為衣裳和腔調不一樣，在咱們中國人的心...

鍋貼生抽老抽生薑找食兒 2017-09-24

"找食兒"