"愛食膳"

西洋參的常用食法及藥膳
西洋參具有明顯的中樞神經抑制作用,並有抗缺氧、抗疲勞、抗應激的作用,對心血管系統有抗心律失常、抗心肌缺血、增加心肌血流量和降低冠脈阻力等作用,還有止血、抗...
藥材+食材=藥膳?藥膳適合自己的才是好的~
藥膳,簡而言之就是藥材與食材相配伍而做成的美食,藥膳有治療疾病、養生保健的作用,同時也可以用於美容減肥等。炮製藥膳對於大多數人而言,可謂是即熟悉又陌生,今...
防治冠心病:試試這些食藥膳方
【來源:網絡】 冠狀動脈粥樣硬化性心臟病(簡稱冠心病)是指冠狀動脈粥樣硬化使血管腔阻塞嚴重,並在斑塊不穩定時發生破裂出血和血栓形成,引起心肌缺血壞...
古代帝王吃的御膳“龍肝鳳髓”是那種食材呢
龍肝鳳髓,比喻極難得的珍貴食品。典故出自宋·蘇軾 《江瑤柱傳》:“方其為席上之珍,風味藹然。雖龍肝鳳髓,有不及者。”龍鳳都是存在傳說中的生物,自然不可能吃...
每天八杯水,你喝對了嗎?
水是生命的起源,一個人離開食物可以存活七天,但是離開水卻只能活三天,可見水對我們來說到底有多重要。我們都知道每天喝八杯水是很好的養生方式,可是你知道嗎?其...
「食療藥膳」今日立秋,送您兩款滋陰潤肺的精品食膳,防秋燥~
立秋養生,飲食防治秋燥採寫:南都記者曾文瓊醫學指導:廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主任陳瑞芳主任中醫師今天是立秋節氣,立秋之後,白天漸短夜漸長,氣候逐...
大愛蘭州這家涮羊肉!上乘食材+藥膳鍋底,好吃又養生!快約起!
隨著天氣變冷,火了一個夏天的烤肉終於可以消停一下了,但是吃貨的腳步不能停,換季了就有換季的吃法,蘭州的羊肉好吃有口皆碑,秋冬季節,當然是涮羊肉的主場!世界...
「食療藥膳」早生貴子湯!無需多說,備好食材煲起~
早生貴子湯文/中華中醫藥學會中藥基礎理論分會首屆副主任委員、《中國人民共和國藥典·2010、2015版》中藥材及飲片臨床標準修訂專家組成員、廣州中醫藥大學...
「食療藥膳」花膠瑤柱薑汁燉雞,平素常食有滋陰養顏之功
花膠瑤柱薑汁燉雞醫學指導:廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主任陳瑞芳主任中醫師材料:花膠15克、雞150克、瑤柱3克、薑汁少許。做法:花膠用冷水浸過夜。...
首屆全國藥膳大會團體賽 藥食同源讓“病從口出”
2017年9月15日訊,晚上10點,廚師長高佔佔和他的團隊賈小雷、雷萬里、劉平開始在廚房裡忙活起來,他們緊鑼密鼓地準備著首屆全國藥膳大會團體賽的參賽作品。...
飲食男女|食與味,愛與欲
李安的電影,充滿著慾望。情慾,色慾,食慾,卻那麼安靜而又鋒利的撩撥著。多少次,多少人看著《飲食男女》開頭做菜的那段蒙太奇,就止不住口角生津,喉頭顫動。起初...
'藥食同源才養生,教你8道藥膳,簡單又健康'
"藥膳是中醫養生中最為常見的方法之一,通過將一些藥材和食材搭配起來製作成美味食物進食,既能享受美味,又能在一定程度上起到治病養生的作用,而且副作用還小,因此深受大家的喜愛。根據不同的配方搭配,藥膳各有不同的養生功效,下面這些配方,是日常生活中很容易搭配且效果不錯的,有興趣的...
'補益而兼清潤的三種養生藥膳!身邊的食材就能做出'
"百合粥食材:粳米100克,幹百合50克,白砂糖適量。做法:①將幹百合洗淨,備用。②將米淘洗乾淨,入鍋內,加清水6杯;先用大火煮沸,再轉小火熬至粥成。③加入幹百合,繼續煮至粥成,再加入適量白砂糖調味即可。功效:百合營養豐富,具有補益而兼清潤的功效,補而無助火之弊,清而不傷正...
李開復推薦的抗癌藥膳,食材竟然如此普通!
今天在開始之前,先要提一位名人-李開復。前一段時間,李開復先生還在電視上大談特談人工智能,殊不知那是一位身患淋巴癌四期的“正常人”,在屏幕上完全看不出他身體有什麼異樣,而且據報道,癌症李開復先生現在的情況應該是完全緩解,目前檢測不到腫瘤細胞。可以說是腫瘤患者的一個標杆啊!與...
【多味五月】藥膳靚湯,成了廣東人的養生“食尚”
【養生健脾利溼藥膳湯】喝湯,對於廣東人來說,可謂是一直以來所提倡的一種健康養生方式。特別是人們越來越多重視飲食質量的今天。湯的功效己發揮到極致,而藥效煲湯...
春季榆錢是寶,但不易消化不宜多食,名醫教你吃好野菜,藥膳配方
陽春三月,陽氣升發,萬物萌生,草木爭相報春來,滿眼盡是嫩綠。春季正是許多野菜、芽菜當令的季節。前陣子看到朋友圈中很多人都在晒榆錢做的美食,又逢在老人家的餐...
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