"巧手私房菜"

一口一個,甜甜蜜蜜,你會愛上ta,就連小寶寶也會愛不釋口!
之前是每到過年,媽媽就會做這道甜甜蜜蜜的丸子。這是紅薯丸子,紅薯的香甜味道讓人回味無窮。由於做起來比較麻煩,所以一般,在平時很少吃到。往往都是她邊做,我們...
巧手私房菜 2017-10-18
補腎養血,滋陰潤燥的土豆燉排骨,要不要來一口?
逛菜市的時候看到這排骨不錯,就買了。喜歡吃的親們可以試試哦!土豆燉排骨的做法:1、所有材料洗淨,排骨多衝洗幾遍去血水。2、排骨加入醬油、鹽、白酒、白糖、生...
巧手私房菜 2017-08-23
比翼雙飛蝴蝶酥!好看又好吃!
蝴蝶酥的造型大致有兩種,關鍵的是做酥皮,酥皮的關鍵就是摺疊啦,今天和大家一起分享以下蝴蝶酥的做法。原料準備:普通麵粉230克,黃油120克(50克+70克...
這道菜有濃濃的紅酒香味和淡淡的蜂蜜清甜,吃一口你就會愛上ta!
鴨腿,很多人都擔心烤不好,怕老了,柴了,沒了鴨肉原有的味道。這道紅酒鴨腿源於我在某個西餐廳吃的一道紅酒鴨胸肉。沒那麼多的西式香料,加入了國人愛吃的蜂蜜。保...
做法簡單有營養的肉末茄子,是吃米飯的最佳拍檔哦!
茄子性味甘寒,屬於寒涼性質的食物。食用茄子還可以補充保護血管的維生素P和抗衰老的維生素E。在選擇茄子的時候,應選擇新鮮茄子,最好不要選擇老茄子,特別是秋後...
初秋天氣漸漸轉涼,清晨來一碗香濃的牛骨青菜粥養養胃!
今天做牛骨粥,要熬蠻久的,起來熬著繼續睡覺……牛骨頭湯中含有豐富的鈣質,對小孩骨骼發育有好處。牛骨髓中含有豐富磷脂和不飽合脂肪酸,能提高孩子的免疫力。牛骨...
補腰力益骨髓,而且膠原蛋白滿滿的蓮藕燉豬尾巴,要不要來一口?
豬尾巴的營養價值;豬尾含有較多的蛋白質,主要成分是膠原蛋白質,是皮膚組織不可或缺的營養成分,可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。補腰力益骨髓。豬尾巴要慢燉才能出味...
麻麻們不容錯過的絕頂饞嘴美食——荷花酥!
“予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭淨植,可遠觀而不可褻玩焉”。今天調皮地做了這款荷花酥,味淡清香,脣齒留香,配上...
可以吃的玫瑰花,約一場溫馨浪漫去!
第一次見到這樣的蘋果玫瑰,就被它驚豔到了,真是太美豔了!晶瑩剔透的外表,一朵一朵,層次分明,逼真的外形,風情萬種,大愛,很用心的做起來! 看著普通的食材,...
清甜可口,鮮嫩不油膩的椰汁燉雞湯,新奇做法,你要不要嘗一口?
椰子燉出來的雞湯帶有濃濃的椰汁清香,清甜可口,重要的是一點都不會油膩。而且燉完之後的雞肉肉質依然非常的鮮嫩。椰汁燉雞湯的做法:1、如圖準備好材料。2、椰子...
做法簡單,營養豐富的老鴨煲,特別適合孕期需要營養的準媽媽哦!
我在整個孕期都不太愛吃肉,但懷著寶寶又要保證足夠的營養,老公就用砂鍋給我燜了老鴨煲,香香的老鴨,濃濃的湯瞬間食慾大爆發!老鴨煲的做法:1、先把老鴨砍小塊。...
薑湯紫薯,記憶中外婆的味道!
記得小時候回外婆家 外婆經常用薑湯糖水煮一鍋番薯糖水給我們做宵夜 表姐表哥表弟表妹 大家看著,圍著,等著 只為那一碗香氣四溢,熱氣騰騰的糖水 如今,外婆已...
油而不膩的筒骨粥,初秋天氣漸涼來碗粥養養胃!
今天做筒骨粥。筒骨粥的做法: 1、準備一塊豬骨。2、鍋裡裝滿清水,放入豬骨,蔥花,薑片。3、燒開,有很多浮沫!4、骨頭取出來,沖洗乾淨。5、轉入沙鍋燉1小...
嘗一口就會愛上它的脆皮炸鮮奶!你一定會忍不住來上一口!
當我第一次嚐到炸鮮奶時就愛上了它,脆脆的外衣,絲滑濃郁的內餡,濃郁的奶香味!準備材料:牛奶210g,白糖25克,澱粉25克,水100克,麵粉80克,泡打粉...
營養豐富又好吃還不用擔心變胖的清蒸紅魚,最適合愛美的你啦!
今天又吃魚啦!據說魚含有高質量的蛋白質,鈣等營養。最主要是不容易胖!今天買的是紅魚,肉質還行,口感也不錯。喜歡吃魚的親們可以試試!清蒸紅魚的做法:1、去鱗...
營養豐富,酸甜可口的茄汁鱸魚,讓你在沒胃口的孕期食慾大增!
今天做一道茄汁味的鱸魚,做法和松鼠魚差不多,酸酸甜甜很味美。營養也相當豐富。喜歡吃魚的親們也可以試試。鱸魚的營養價值:1、鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維...
私房菜的最高境界
有人說:“沒吃過‘玉芝蘭’,枉為成都人”。這個“玉芝蘭”,其實是一家非常隱祕的私房菜。只有門牌號,沒有掛招牌,就算是本地的士司機,也未必找得到。最近,我...
超快手早餐,清晨來一杯清甜的南瓜羹,和你的懶癌更配哦!
早上想睡個懶覺但又不想可憐了吃貨的胃,有了這個早上就可以好好睡個大懶覺了!南瓜羹的做法:1、準備一塊熟透的南瓜。2、去皮洗淨,切片。3、上蒸鍋蒸熟。4、倒...
家常宴客皆美豔――開屏鱸魚
鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。同時肉質鮮嫩的鱸魚更適宜...
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