"小萌妹愛健康美食"

大廚教你飯店蒸肉粉祕方,讓你在家做出媲美飯店的細滑粉蒸排骨!
蒸蒸日上”的蒸菜是絕對不能少的!在南方,蒸菜以粉蒸菜為首,其中最經典的就是粉蒸排骨。想要做出極品粉蒸肉,蒸肉粉是關鍵!,今天就分享給你自制蒸肉粉,輕鬆做出...
聽說萌妹都愛二次元
想必這幾天昆明的小夥伴都被昆明世博園的酷炫的燈光展,浪漫的玫瑰花海吸引了吧?沒去的小夥伴是不是蠢蠢欲動,去過的小夥伴是不是還想去?今天就給了你一個不得不去...
廣式早茶一霸——虎皮鳳爪,在家做讓你吃到撐,補充滿滿膠原蛋白
虎皮鳳爪是一道色香味俱全的粵菜。皮酥肉嫩,色澤飽滿,特別誘人,在粵式早茶中有著不可撼動的地位。其肉掌豐厚,鮮香味全,越嚼越香,越嚼味道越濃厚。可是一份早茶...
只會做椒鹽皮皮蝦?鹹蛋黃焗皮皮蝦,從選到做教你皮皮蝦新吃法!
皮皮蝦也叫做瀨尿蝦,相信大家肯定吃過椒鹽皮皮蝦,也被它的味道所俘獲!可吃多了難免會膩,今天小編就教大家一個皮皮蝦的新做法!讓你的味蕾重新點燃~~鹹蛋黃焗皮...
教你鑑別真假吃貨!快來看看自己是什麼級別的吃貨!
大家都在說“我是吃貨吃貨我自豪!”可是你真的達到吃貨的標準了麼?是真吃貨還是偽吃貨呢?快用下面的條件驗證真偽吧~~入門級吃貨► 美食佔領了大腦三分之一以上...
芋頭釀叉燒|大廚用芋頭和叉燒烹製特別佳餚!讓芋頭好吃一百倍!
秋天,芋頭紛紛出土。芋頭營養豐富,含有大量的澱粉,礦物質及維生素,有健脾利溼解毒消癢之功效,是眾人喜愛的盤中佳餚!不過你是不是隻會把芋頭蒸著吃呢?大廚教你...
絕招|最好吃的紅燒肉怎麼做?鹹鮮香甜,入口即化,讓大廚告訴你!
如果要找一個菜代表中餐,紅燒肉絕對可以排到前十名。看著TA色澤油亮,吃上一口更是入口即化,肥而不膩,滿口肉香!無論是過年過節,親朋好友聚會,紅燒肉都是餐桌...
黑椒配牛肉粒|大廚用化學反應教你製作外酥裡嫩香氣撲鼻牛肉粒~
最近大廚得到一個美食祕籍裡面說想要做出外殼酥脆、嫩裡鮮香多汁的黑椒牛肉粒必須要有美拉德反應!美拉德反應是什麼?讓我們一起往下看吧~黑椒牛肉粒食材:半斤牛裡...
不要只會涼拌!金針菇玉子豆腐煲,教你金針菇新吃法~
爽脆彈牙的金針菇不知道怎麼吃?今天小編就分享給大家金針菇新吃法~金針菇玉子豆腐煲食材:日本豆腐,金針菇,蔥蒜適量,鹽,耗油,醬油,澱粉步驟:1.起鍋燒水,...
不用烤箱也能製作烤羊排!大廚教你在家就能嚐到鮮嫩的孜然羊排!
天氣漸涼,羊排具有暖中補氣,滋養身體的效果,最適合在這種季節食用,可每次都要出去才能吃到烤羊排,有沒有覺得麻煩呢?今天小編就教大家一個在家沒有烤箱也能輕鬆...
大廚教你只需要一包調料,在家就能製作地道毛血旺,越辣越想吃!
毛血旺是重慶江湖菜的鼻祖之一!毛是毛肚,血是鴨血或者豬血。小編告訴你,其實只需要一包調料就能自制正宗毛血旺!這是真的嗎?趕快一起來瞧瞧!家常版毛血旺食材:...
包餃子剩下的麵皮這樣利用,輕輕鬆鬆變身香酥味濃的脆口香蕉派!
包餃子總是剩下一些麵皮不知道怎麼辦?今天小編就教大家好好利用起來做成美味可口的香蕉派!做法超級簡單,快來試試吧!脆口香蕉派食材:餃子皮,香蕉步驟:1.將香...
爆漿芝士香芋紫薯餅|顏值與口感並存的小零食,做法超級簡單喲!
外皮包裹著芝麻的清香,一口咬下去外皮香香脆脆,口感軟糯,再加上拉絲芝士,更添加了豐富的口感!今天小編就分享給大家這一小甜食的做法,愛吃甜食的朋友們不要錯過...
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