"家庭美食"

'家庭美食日記——涼皮'
"【食材】500g麵粉,250g清水,食鹽,黃瓜兩根【調料水配料】八角4個,生薑4片,花椒一小把,香葉2片,小茴香一小把【蒜水配料】蒜瓣一小把,2勺食鹽【其他配料】辣椒油,香醋,香油,生抽,食鹽【製作步驟】1.揉麵:普通麵粉涼水和麵,加入一勺食鹽,一邊攪拌一邊少量多次加入涼...
三種回味無窮的美食做法 日常家庭美食
油爆小河蝦油爆小河蝦的做法4.鍋中放油燒熱。3.姜蒜切未,香蔥切段備用。2.用廚房紙瀝乾水份。1.河蝦清洗乾淨後瀝水。7.大火旺油,把小河蝦放進去復炸一遍,炸至焦黃酥脆,撈出控油。6.然後撈出小河蝦。5.中火把河蝦放進去慢炸3分鐘。10.加入適量的生抽和蒸魚鼓油。9.倒入小...
美食製作:煎餅果子(家庭版)
物價上漲,小攤上的煎餅果子又漲價了!還是自己動手做吧!吃貨們,以後再也不用去小攤上買煎餅果子了,今天為大家帶來一個家庭版的做法,足不出戶就可以吃到美味的煎...
《四重奏》裡的那些日式家庭美食
說到霓虹國的食品,很多人第一印象就是壽司,似乎除了壽司之外別無他物。其實不然,日本是一個飲食多元化的國家,在這裡你可以看到日式,法式美式乃至意大利式的餐飲...
家庭聚會應該準備什麼美食?
每年夏天家裡都會聚會一次,我是排行老大,叫齊媽媽那邊的表弟表妹,去外公外婆家聚會。外公外婆年紀大偏重中國菜,表弟表妹喜歡西餐跟壽司,想準備些簡單美味的食物...
2017-07-17
家庭美食-河豚系列
很多人說河豚沒有想象中那麼美味。可以很認真的告訴你們,那是你們不會做也不會吃。日式吃法根本就沒有吃出河豚的精髓。生活在沿海城市,不敢說天天吃魚,但是吃過很...
白醋 醬油 美食 2017-06-11
家庭美食美味自制烤魚
簡介以前老喜歡出去吃外面的烤魚,吃過幾次後感覺不是很舒服,想想真的也許是有地溝油的嫌疑。現在自己在家搗鼓,衛生就不用說,口味挑自己喜歡的,菜放自己喜歡的。...
'「家庭美食」最下飯的幾道家常菜'
"辣椒裡的魚香味和肉絲混在一起本身是沒有魚的呢!香辣可口,不少人的飯桌都離不開它啦!原料:瘦豬肉,水發木耳、水發玉蘭片各25克,泡辣椒40克,醬油、白糖、蒜末各10克,蔥花、料酒各15克,醋8克,精鹽3克,味精1克,澱粉50克,油125克,清湯50克。魚香肉絲製法:1.將泡...
做家庭健康營養美食,管理家人的健康
幹豆角燒肉材料:五花肉250克,水發豆角120克,八角3克,桂皮3克,幹辣椒2克,薑片、蒜末、蔥段各適量,鹽2克,雞粉2克,白糖4克,黃豆醬10克,老抽2...
料酒 雞精 生抽 蒜茸 2017-05-14
很多家庭都愛吃的美食,做法其實很簡單的
板栗燒排骨材料:排骨,栗子,姜,蔥,生抽,老抽,料酒,鹽,食用油做法:1、先將排骨清洗乾淨,斬成小塊備用。板栗去殼備用。薑切片,蔥打結備用。2、在鍋里加適...
家庭美食:肉末蒸茄子的圖文教程
熬過了漫長的苦夏之後,終於迎來了立秋節氣。秋風一起,胃口大開,立秋每個地方都有自己不同的風俗習慣。在北方民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。也就是說立秋是吃茄...
廣式雞煲(廣東人離不開的家庭美食)
原料淨三黃雞1只,臘腸片,冬菇片,青、紅椒件,幹蔥頭,蔥段,薑片,蒜仔,香芹段,青蒜段,鹽,雞粉,白糖,生抽,蠔油,柱侯醬,澱粉。製法將三黃雞斬成小塊,洗...
推薦中...