"墨魚故事匯"

墨魚的營養價值 墨魚的功效與作用 墨魚和魷魚的區別
墨魚不但味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。墨魚有什麼功效與作用?墨魚和魷魚又有什麼區別呢?墨魚別名:魷魚,臺灣搶烏賊,搶烏...
墨魚餃子
作者:壹個--吃貨用料墨魚 300克肉糜 200克韭菜 200克雞蛋 1只麵粉 1200克料酒 適量蔥姜 30克雞精 少許鹽 適量食用油 適量美極鮮 適量...
大連老字號燒烤店絕活:烤墨魚嘴 煮墨魚餃子墨魚面 “黑”鮮一族
小編的話老早就知道這家的餃子做得特別棒,可吃他家的串兒還真的是第一次,不過,真心覺得人家做餐飲做得這麼成功絕對是有原因的,用料紮實新鮮,而且特色鮮明,尤其老闆拍著胸脯保證,良心選食材,用心做出品,必須手動點贊!今天給大家介紹的這家就是大連響噹噹的添福來餐飲旗下的燒烤店,添福...
墨魚全身是寶,吃墨魚的好處你知道嗎?
含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。  墨魚又稱烏賊味道...
爆炒墨魚仔做法
墨魚仔是一種高營養食材,爆炒和做湯都很不錯 。味道鮮美、口感韌性十足、十分的爽口。墨魚仔還可以用作中藥使用,起到治療胃酸過多,止血的作用。墨魚仔含有脂肪、...
墨魚仔炒韭菜
作者:Dora哚拉用料墨魚仔 200g韭菜 50g姜 適量鹽 少許生抽 少許油 少許料酒 少許做法步驟1、材料準備好2、把水燒開,加入少許料酒3、倒入墨魚...
'墨魚、魷魚和章魚'
"作者:孔明珠;編輯:徐無鬼墨魚上海人叫烏賊魚,相比魷魚,身子渾圓一些。章魚呢,俗稱八腳魚,一樣都是海洋生物,營養ABCD很豐富。墨魚洗淨做刺生,雪白晶瑩,帶點甜味和黏滯,很受女士喜歡。魷魚肉薄細嫩,肚子裡那包貌似糞土的腥味糊糊拌魷魚須醃製,居然十分好吃。而鹽水章魚割一塊放...
香爆小墨魚
作者:雲影徘徊用料小墨魚 一斤姜蔥蒜 適量醬油糖胡椒粉雞精 適量做法步驟1、把小墨魚的墨膽掐掉,洗乾淨。煮開水,放進小墨魚焯水,撈出備用。小墨魚含水量豐富...
彩墨魚畫欣賞
作者:王正明
文化 2017-04-02
墨魚餅的做法
主料;墨魚 500克,麵粉 80克,玉米澱粉 50克,雞蛋 1個,鹽,醬油,香油,雞粉 5克,墨魚餅的做法步驟1.墨魚撕掉筋膜,切小塊後投入絞肉機絞成肉泥...
醬油 雞精 烏賊 香油 2017-06-08
墨魚燉豬肚怎麼做?
墨魚燉豬肚是一道非常養生的食物,很多人做墨魚燉豬肚的時候都會忽視墨魚的洗髮,墨魚燉豬肚的做法比較簡單,味道也不錯。主要是清洗墨魚的工程一定要注意,清洗乾淨...
烏賊 紅豆 養生 美食 2017-04-06
香辣孜然墨魚須
食材主料魷魚須150克輔料孜然粒1勺辣椒粉1勺鹽適量雞精粉適量食用油適量步驟1.準備好墨魚須2.把辣椒粉,孜然放入一個小盤裡,混合均勻。3.鍋中加入玉米油...
吞墨魚(民間故事)
淮陽四景之最,當屬奇峰山。這奇峰山碑林層疊,素來是文人墨客遺留墨跡之處。奇峰山下有口潭,潭中蓄養一種魚,淮陽人都戲稱此魚為吞墨魚。你道是為何?原來文人上得...
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