"中國好營養"

四款中國寶寶營養粥,好吃不上火,老少皆宜
今天給大家介紹四款營養粥,好吃不上火,男女老少都可以哦:脊肉粥原料:豬脊肉50克,大米50克,精鹽、香油各少許。做法:先將豬脊肉洗淨剁碎,放鍋內用香油熱炒...
蔬菜 美食 2017-07-18
全麥粉、糙米、蕎麥哪些最有營養?中國營養學會評出的十好穀物!
5月14~20日是第三屆全民營養周,今年的主題是“好穀物,營養+”,中國營養學會多位專家經過遴選和評審,最終評選出“中國好穀物”品類前10名。特推薦以下食...
“全民營養周”中國營養學會推廣全穀物營養
南方網訊(全媒體記者/歐志葵)目前我國超過80%成年居民全穀物攝入不足,導致人體B族維生素、礦物質和膳食纖維的缺失。5月13日,第三屆“全民營養周”在北京...
【科普營養】夕陽無限好,營養不可少!——老年營養
中國臨床營養網(lcyycc)作者介紹周春凌《中國臨床營養網》專家顧問醫學博士哈醫大附屬第四醫院營養科主任中國老年醫學學會營養與食品安全分會 副會長/中國...
“湯營養好還是肉營養好”?給寶寶喝魚湯雞湯等,真的沒有營養嗎?
很多人問“湯營養好還是肉營養好”?現在大部分人都接受了肉比湯有營養的說法。但也不是說湯完全沒營養。魚湯中含有少量可溶性蛋白質、多種氨基酸、鉀元素還有可溶性...
穀類——我國膳食傳統的主體
作者:甄 穎 中國營養學會會員、國家二級公共營養師穀類是我國傳統膳食的主體,其所以對健康有益,是基於三個特點:一、富含碳水化合物,主要是澱粉,可高達70~...
炎炎夏日,老年人該如何安排飲食?
作者:劉恩華 中國營養學會會員近日,多地發出黃色高溫預警,提示我們要注意合理安排出行,防暑降溫。在這炎炎夏日,辦公室開起了空調,喝起了冷飲,吃上了冰凍的西...
喝水,您做對了嗎?
作者:陳紀哲 中國營養學會會員水是人體中含量最多的、必不可少的營養物質,也是任何有機體和細胞成活的保證。營養物質的消化吸收,代謝產物的排洩,酸鹼平衡的維持...
喝水的種種疑問
作者:王文麗 二級公共營養師、中國營養學會會員、四川大學華西公共衛生學院公共衛生碩士一天8杯水?輕體力勞動成年人(如坐辦公室的人員)每天至少1500-17...
夏天關愛老年人飲食
作者:王海俊 中國營養學會會員、大連海歌營養工作室盛夏季節,天氣炎熱, 對老年人的健康是一個考驗。老年人的身體功能隨著年齡的增加,器官出現不同程度的減退,...
孕晚期怎麼吃才算科學合理?
作者:郝蘭英 國家高級營養師、中國營養學會會員孕晚期是妊娠問題的高發期,如腿腳腫了、便祕了、有痔瘡、血壓高了、血糖高了、體重超了、寶寶長得太快了等等,很多...
菜市場裡的火眼金睛——秋季水果的選購祕笈
作者:孟辰祺 中國營養學會會員,二級公共營養師,科普作者經歷過冬的沉寂、春的繁花、夏的生長,累累碩果終於在秋季裡裹挾著甜蜜新鮮登場了!面對琳琅滿目的果品,...
夏季補水,輕鬆搞懂
作者:尹錫馥 中國營養學會會員隨著全國各地高溫紅色警報的不斷出現,防暑,降溫,補水這些詞彙充斥各大新聞頭條。夏季正確補水需要我們正確科普,廣而告之。生命之...
多彩蕎麥麵,好吃又營養!
蕎麥麵中的膳食纖維比普通麵條高出很多倍,可以促進腸道蠕動,預防便祕。其中含有的維生素 E 、煙酸和黃酮類成分,可以提高免疫力。加上金針菇、胡蘿蔔、雞蛋絲後...
池塘“清道夫”,好吃又營養!
遠有日本匠人“壽司之神”小野二郎,咱中國也有一位用六十年時間與鯪魚打交道,能把這一尾淡水家魚做出四十多道菜式,能讓人在清淡中品味到微妙不可言的風味之美的“...
紅蘿蔔燉牛肉 好吃又營養
材料:牛肉1000克,紅蘿蔔250克調料:醬油,料酒,鹽,白砂糖,蔥段,薑片,花椒,大料,植物油做法:牛肉切塊,焯水後洗淨備用,紅蘿蔔洗淨,切塊2.炒鍋放...
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