"麻婆豆腐"

麻婆豆腐
作者:幸恣貝小伍用料營養豆腐 一塊老乾媽 一小勺花椒 幾顆油、鹽、蔥 適量做法步驟1、營養豆腐切成一小塊,放碗中備用2、準備材料:老乾媽一勺、適量蔥、花椒幾顆3、油燒熱,放花椒,爆香後,把花椒扔掉4、放入老乾媽一起爆香(用中火,火太大容易把老乾媽燒糊了)5、再放入切好的豆腐...
麻婆豆腐
作者:小吃貨聯盟用料嫩豆腐 2塊豬瘦肉 做法步驟1、豆腐切小塊,瘦肉切小粒,姜蒜2、豆腐焯水去豆腥味3、鍋加油燒熱,下去瘦肉炒變色4、下入姜蒜炒出香味5、...
菜譜 美食 2017-07-17
麻婆豆腐
作者:笛子君用料豆腐 一塊辣椒粉 適量花椒粉 適量鹽 適量蔥 適量姜 適量蒜 適量油 適量澱粉 適量豆瓣醬 適量肉末 適量做法步驟1、豆腐切塊,加一些鹽並...
麻婆豆腐
作者:尚膳齋用料石膏嫩豆腐 500g牛肉末 100g青蒜 20g郫縣豆瓣 50g豆豉 15g辣椒粉 20g花椒粉 10g水澱粉 75g薑末 25g蒜末 2...
麻婆豆腐
作者:靜夜漫思_8oSW用料豆腐 500克蒜葉 適量豆豉醬 1勺姜 蒜末 適量自制辣椒醬 適量花椒粉 適量醬油 適量鹽 水澱粉 適量香油 4-5滴做法步驟...
麻婆豆腐
作者:雷神之廚用料豆腐 適量調料 適量油 適量做法步驟1、切好豆腐。2、切好肉末。3、蔥薑蒜切好,少量辣椒。4、把油燒好,小火。5、把肉末放入鍋裡,姜蒜放...
菜譜 美食 2017-07-30
麻婆豆腐
作者:大土豆小土豆用料豆腐 適量肉末 適量油 適量郫縣豆瓣醬 適量生抽 適量醋 適量蔥 適量姜 適量麻椒 適量做法步驟1、豆腐泡水 預防散2、鍋裡放入油炒...
麻婆豆腐
作者:珍滋味用料豆腐 1斤豬肉末 1兩色拉油 適量郫縣豆瓣醬 適量火鍋底料 適量鹽 少許糖 少許雞精 少許香油 少許蔥末 少許薑末 少許蒜末 少許青蒜苗 ...
麻婆豆腐
作者:rainbow菇涼用料豆腐 一塊油 適量鹽 適量麻辣醬 適量花椒 一小把幹辣椒 5、6個做法步驟1、豆腐切小塊2、把切好的豆腐放入熱水中焯一分鐘撈出瀝乾3、鍋中做油油六成熱,放入花椒幹辣椒煸出香味兒。4、放入麻辣醬翻炒5、倒入豆腐翻炒6、向豆腐中加入適量的清水,直到清...
麻婆豆腐
作者:尚膳齋用料石膏嫩豆腐 500g牛肉末 100g青蒜 20g郫縣豆瓣 50g豆豉 15g辣椒粉 20g花椒粉 10g水澱粉 75g薑末 25g蒜末 2...
麻婆豆腐
作者:潘欣鋒用料嫩豆腐 200克牛肉沫 適量郫縣豆瓣 兩勺胡椒粉 適量花椒粉 適量鹽,糖 適量蠔油 適量蒜苗 少許蔥薑蒜 適量水澱粉 適量做法步驟1、嫩豆...
麻婆豆腐
作者:筱筱德用料豆腐 一塊豬肉餡 半斤油 適量郫縣豆瓣醬 一勺泡椒醬 半勺蒜蓉辣醬 半勺豆豉 半勺蔥 適量姜 適量蒜 適量料酒 一勺醬油 半勺鹽 適量糖 ...
麻婆豆腐
作者:巨蟹女可愛用料豆腐 一塊瘦肉 1小塊姜 1塊小蔥 1顆郫縣豆瓣醬 適量花椒 適量鹽 適量白糖 適量油 適量醬油 適量醬油 適量料酒 適量辣椒粉 適量...
麻婆豆腐的家常做法 麻婆豆腐怎麼做
眾所周知,麻婆豆腐是川菜裡面最具代表之一,無論是星級酒店還是街頭小店,都會有麻婆豆腐的身影,營養健康又美味。其實,麻婆豆腐在家裡面也可以做出來,那麼,麻婆...
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎麼做好吃
可能沒人不知道麻婆豆腐這道菜吧!因為這道菜經典了,也是一道超級下飯菜。你也許沒做過,但是保準吃過。其實很簡單,家常的做法一定要學起來,食材和做法超級簡單,...
【麻婆豆腐教程】
【麻婆豆腐教程】麻婆豆腐絕對是下飯神器沒錯了鮮嫩軟滑的豆腐配上焦香可口的肉末,一口下去,麻辣鮮香,瞬間幹掉三碗米飯1️⃣嫩豆腐1塊,切1-2釐米方塊;蔥、...
麻婆豆腐的做法
【2017.10.19 華強早餐日記】 今日食譜:麻婆豆腐+花捲+乾果+粥 麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一,屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐,材料主要有...
麻婆豆腐的做法
食材明細水豆腐適量蒜蓉適量辣椒適量豆瓣醬適量小蔥適量鹽適量花椒少許老抽少許澱粉少許糖少許麻油少許麻婆豆腐的做法步驟1、首先加少許鹽焯水,煮沸後小火慢煮幾分...
麻婆豆腐的做法
麻婆豆腐非常經典,深入人心,就算是漂洋過海依然有大批的擁躉者。我也喜歡吃這道經典的家常菜,也常常做給我的家人吃。很多人怕做不好,難以體現原汁原味,可一旦你...
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