"醪糟"

醪糟怎麼讀 醪糟下奶嗎
醪糟,是舊時的一種叫法,但是很多人第一眼人成了“繆”字。那麼,醪糟怎麼讀?醪糟下奶嗎?醪糟是一種米酒,又叫酒釀,甜酒,酸酒,舊時叫“醴”,江南地區特色傳統...
醪糟怎麼讀?醪糟的家庭製作方法
醪糟(láo zāo),有好幾個名稱:江米酒、米酒、酒釀、粩糟等等。古人詩詞裡常提到的濁酒跟它也有關係。一壺濁酒喜相逢,古今多少事,都付笑談中,喝的就是米...
醪糟 湯圓 米酒 2017-05-04
醪糟怎麼做 醪糟怎麼儲存
醪糟是一種米酒,又叫酒釀,甜酒,酸酒,舊時叫“醴”,江南地區特色傳統小吃。那麼醪糟怎麼做?醪糟怎麼儲存?醪糟一般是通過酒麴加上糯米進行釀造的,至於二者比例...
醪糟的做法
2張圖片 “在重慶地區,人們習慣做醪糟、吃醪糟。醪糟是一種很滋補的食物,口味酸甜可口,特別適合滋陰補氣養顏,日常均可食用。在我們老家,醪糟還經常用於產婦...
醪糟的做法
醪糟是什麼?在重慶地區,人們習慣做醪糟、吃醪糟。醪糟是一種很滋補的食物,口味酸甜可口,特別適合滋陰補氣養顏,日常均可食用。在我們老家,醪糟還經常用於產婦食...
醪糟的做法
2張圖片 “在重慶地區,人們習慣做醪糟、吃醪糟。醪糟是一種很滋補的食物,口味酸甜可口,特別適合滋陰補氣養顏,日常均可食用。在我們老家,醪糟還經常用於產婦...
醪糟裡有酒精,到底產後能不能吃醪糟雞蛋
大家都知道哺乳期喝酒是很不好的,酒精進入哺乳期媽媽的身體以後,有一部分就會通過乳汁進入寶寶身體裡,從而對寶寶各個器官的生長髮育都不好,那麼醪糟裡面含有酒...
醪糟湯的功效與作用
醪糟湯的功效與作用1、醪糟湯的功效與作用醪糟能助消化。我們知道,醪糟又叫酒釀,是糯米釀造的,糯米的缺點是過於黏糯,不好消化,做成醪糟之後就好消化了。醪糟有...
米酒醪糟的做法
材料:糯米、酒麴首先把糯米淘洗乾淨放水裡泡12-24小時,用手能捏碎就可以了倒掉水,上蒸籠蒸(沒有蒸籠直接蒸鍋裡蒸)蒸十五分鐘左右至七八成熟關火把蒸好的飯...
雞蛋醪糟湯圓
作者:淺笑安然敏用料醪糟酒釀 150g(3人份)雞蛋 2個湯圓 12個冰糖 6粒白砂糖 3勺紅棗 2個做法步驟1、鍋中放涼水,紅棗,冰糖,煮開,然後放入醪...
美食 2017-07-15
經典甜品醪糟湯圓
基本信息工具及盛裝器皿準備砧板1個菜刀一把白毛巾1塊14寸荷葉盤一個主料湯圓50g配料雞蛋1個米酒30g調料白糖少許鹽少許步驟烹飪製作流程第1步 /將雞蛋...
牛奶雞蛋醪糟湯
作者:美廚娘賀赫用料牛奶 500ml雞蛋 一個醪糟 兩勺枸杞 適量葡萄乾 適量白糖 一勺黑芝麻 適量乾果 適量做法步驟1、準備食材2、先將牛奶加熱3、關火...
推薦中...