"酸豆角"

酸豆角(長豆角)
作者:王露露_PRVY用料長豆角 適量食用鹽 適量做法步驟1、所有用具要保證無油。長豆角洗淨,切小粒,(選用這種無豆子的長豆角)2、放適量的鹽拌勻即可,不...
香哈菜譜 2017-10-19
酸豆角的做法
爸爸嚐了嚐說:“再醃製一些酸豆角吧,太好吃了!”By 最清風Amy用料酸豆角 500克絞肉 300g紅色小尖椒 4個高度白酒 少許蔥姜 適量洋蔥 一顆醬油...
肉末酸豆角
作者:魚兒_DWGe用料長豆角 泡菜 瘦肉 油 鹽 味精 姜 做法步驟1、成品2、長豆角洗乾淨備用3、泡菜備用4、豆角切碎5、瘦肉剁碎6、材料備好7、放油...
醃菜 菜譜 美食 2017-06-25
酸豆角豆腐
作者:鑫寶寶的鑫媽媽用料豆腐 500克酸豆角 100克油 適量姜蒜 適量鹽 適量花椒粉 適量蠔油 適量做法步驟1、準備食材2、鍋裡放入適量油加熱3、放入姜蒜,豆腐,酸豆角4、鍋裡放入適量蠔油,花椒粉,辣椒醬,鹽攪拌均勻,中火燒5分鐘5、出鍋了6、吃飯了(觀看視頻教程,請關注...
記憶中的酸豆角
在貴州的鄉村,家家戶戶的廚房裡都有幾個泡菜罈子,也許大家覺得泡菜是四川人的特色,也對,但貴州的泡菜也毫不遜色,那酸香可口的味道,便是我記中的酸豆角。90年...
涼拌酸辣豆角
作者:動感光波u用料豇豆 300g泡尖椒 4、5個大蒜 2粒姜 3片辣椒油 適量花椒油 適量香油 適量藤椒油 適量菜籽油 適量生抽 1.5茶勺醋 2茶勺砂...
菜譜 美食 2017-08-03
酸豆角的做法
主料豆角500克鹽100克紅色小尖椒4個水1000克鮮花椒少許泡椒少許蒜一頭鮮姜一塊八角2個酸豆角的做法步驟1. 將擇好的豆角放入水裡清洗後 放在筐裡晾乾...
酸辣涼拌豆角
秋老虎來了,酸辣涼拌豆角給你開胃雖然立秋了,可是沒有一點秋意。說的也是,在廣州一年四季都是夏天。現在正是秋老虎,特悶熱的季節。來一道微辣,酸甜開胃的涼拌菜...
酸豆角的製作方法
簡單酸豆角只需三步,先把嫩豆角洗乾淨切成圖中的顆粒。適量的鹽拌勻,以後炒的時候無需再放鹽拌勻後隨便找個罐子裝起來隨便找個塑料袋洗乾淨塞住,比如裝葡萄糖的瓶...
美食 2017-07-13
酸豆角炒肉末
材料:袋裝酸豆角兩袋 後腿肉150克 紅椒一顆 料酒少量 生粉少量 生抽少量 糖少量 生薑粉少量 食用油適量 蒜數瓣 幹豆豉適量 白胡椒粉少量 姜一小塊步...
自制酸豆角
給大家安利一個小菜,作為廣西人,特別愛吃酸酸辣辣的小菜,大熱天的,沒啥胃口,最喜歡吃這個酸豆角了,配個白粥,開胃得不得了啊。超級簡單,百分百成功,零廚藝!...
酸豆角肉末
食材:酸豆角1把 肉碎50g配料: 蔥頭(切末) 姜2片(切絲) 生抽 生粉 食用油做法:酸豆角洗淨,切丁。肉碎加入生抽、生粉拌勻。炒鍋加熱,加入適量食用油。油熱,放入薑絲,再放入調好的肉碎。放入蔥頭,幹辣椒一起。肉碎炒至稍變色,倒入切好的酸豆角。翻炒至聞到香味,即可關火出...
興國酸豆角
家裡有一醃菜罈子,放在廚房一個不惹眼的角落裡。母親打趣兒說那是我們家的老古董,比她的年齡還要大。說是越用越老,越老越好。老罈子也是外婆的寶貝。小時候爸媽工作忙,甚少有時間管我,外公外婆便搬來與我們同住,這罈子自然也搬了過來。外公退休後閒不住,到處找空地開荒種菜,無論收穫了什...
肉末酸豆角
作者:航航他媽咪用料瘦肉 適量酸豆角 適量蔥 適量姜 適量蒜瓣 適量小紅椒 適量油 適量鹽 適量雞精 適量生抽 適量料酒 適量做法步驟1、酸豆角放水裡泡一...
生抽 料酒 蒜茸 菜譜 2017-05-27
怎麼做出又酸又脆的酸豆角?
怎麼做出好吃的酸豆角? ...
2017-08-02
怎麼做出又酸又脆的酸豆角?
怎麼做出好吃的酸豆角? ...
2017-05-25
怎麼做出又酸又脆的酸豆角?
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2017-06-12
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