"豆腐"
美食豆腐，宮保豆腐
花生炒熟後看涼拌切生薑，洋蔥切段。用一湯匙醬油取一個乾淨的碗。在一勺葡萄酒中。倒入一些香醋在一勺芝麻油中。 調鹽的數量。在一湯匙白糖中，倒入少量水製成醬汁。小丁豆腐切成1平方釐米。將植物油倒入罐中，在豆腐70％時加熱油，滑，小火煎。將豆腐煎成淡棕色，撈出。 使用盆浴油，將...
警惕！幾種“豆腐”不是豆腐
如今隨著食物生產方式的日益更新，“日本豆腐”“魚豆腐”“魔芋豆腐”等另類豆腐紛紛賣俏於市場之上，這些豆腐究竟是不是豆腐？其營養價值幾何？我們該如何判斷其是不是豆腐呢？說到豆腐，漢朝的煉丹家劉安可謂功不可沒，儘管他沒練出像樣的仙丹，卻發明出了讓平民百姓都能吃上的廉價營養食品—...
豆腐西施的豆腐菜 2
豆腐西施的豆腐菜 2【麻婆豆腐】用料： 豆腐 1塊郫縣豆瓣肉沫 50克花椒粒 10顆辣椒粉花椒末胡椒末水澱粉小蔥做法： 1、準備材料，小蔥切小段；2、鍋中...
真假豆腐大揭祕！盤點那些被叫做豆腐的“假”豆腐！
吃豆腐提到豆腐，人們常常會想到黃豆、異黃酮、抗衰老等詞。但其實有些號稱”豆腐“的食品，與黃豆並沒有多大關係。吃多了甚至會對身體造成一定的傷害。血糖高管的營...
麻婆豆腐，魚香豆腐，脆皮豆腐之豆腐小常識
以前小編是特別抗拒吃豆腐的，但是得知豆腐的營養價值之後，小編對豆腐可是愛得深沉呢！豆腐的營養成分高，對人的身體好，但我們應該多吃嗎？其他的關於豆腐的常識你...
2017-04-30
珍珠豆腐羹，銀魚熘豆腐，豆腐海蔘湯，四喜豆腐盒
珍珠豆腐羹原料：豆腐200克，水發海蔘100克，雞胸肉、黃蛋糕各50克，水發玉蘭片、嫩菠菜梗各25克，雞蛋清1個。 調料：精鹽、味精、雞油、醬油各少許，水...
好想“吃豆腐”？！“想吃”好豆腐？！
想吃你的豆腐想變著花樣吃你的豆腐不想一清二白的吃你的豆腐給你來點兒夠味兒的好！豆！腐！菜單1. 麻婆豆腐 2. 肉末豆腐3. 豆腐圓子 4.咖喱豆腐5. ...
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