"盆菜"

劣質盆菜請消失
原標題:Gloria Chung:最應該消失的食物是盆菜?麻辣、羊肉盆菜,非常美味。前陣子蔡瀾先生不是說最應該消失的食物是火鍋嗎?我說,應該是劣質的盆菜。...
正宗的盆菜怎麼做?
裡面都有什麼?做法詳細一點。
2019-04-05
美食推薦:盆菜
盆菜作為客家菜的菜式出現由來以久,一般也稱為大盤菜,大盤菜源於客家人傳統的“發財大盤菜”,顧名思義就是用一個大大的盤子,將食物都放到裡面,和在一起,融匯出...
丈母孃做的大盆菜,看的直流口水
週末回丈母孃家,看丈母孃用大鐵鍋炒菜丈母孃家的土灶有兩個大鍋,一個用來炒菜,另一個用來燒水芹菜炒肉,土灶炒的味道就是不一樣豆腐悶魚,自家做的豆腐,口感滑潤...
有了這盆菜,這個冬天不會冷!
入冬後,餐桌上最少不了的就是大白菜啦!白菜價格便宜,保存時間又長,舊年北方人民囤白菜過冬可是件大事呢。醋溜白菜、豆腐燉白菜、白菜包肉...不管是單炒還是和其他菜一起煮,都好吃的不得了!不愧為“百搭菜”。大家有沒有聽過“諸肉不如豬肉,百菜不如白菜”這句話?今天我們就把它倆結合...
龍崗區審定今年第二批“社區民生大盆菜”
摘要:據瞭解,從2015年開始,龍崗區正式實施“社區民生大盆菜”項目,通過“居民點菜政府做菜”的方式,解決了一批居民普遍關注的小事急事難事,得到社區居民點贊。但在項目實施過程中,出現了項目推進進度慢、資金支付效率不高、部分項目管理不到位等問題,沒有達到預期效果。昨日下午,2...
劉偉 時政 2017-04-28
舌尖上的美食之盆菜有吃過嗎
盆菜很適合家人在一起吃,一家人只吃一盆菜,不過我做的是份量小的,哈哈哈【菜品介紹】盆菜是種雜燴菜式,將食物都放到裡面,和在一起,融匯出一種特有滋味。豐富的...
料酒 油菜 菜譜 美食 2017-08-02
有了這盆菜,這個冬天不會冷!
入冬後,餐桌上最少不了的就是大白菜啦!白菜價格便宜,保存時間又長,舊年北方人民囤白菜過冬可是件大事呢。醋溜白菜、豆腐燉白菜、白菜包肉...不管是單炒還是和其他菜一起煮,都好吃的不得了!不愧為“百搭菜”。大家有沒有聽過“諸肉不如豬肉,百菜不如白菜”這句話?今天我們就把它倆結合...
年夜飯菜譜之盆菜,高端大氣上檔次,肉質香嫩還易學
今天,小編和大家分享廣東的特色美食—盆菜,我一直覺得這道菜很像我們這邊的燉菜,因為都是在一個大鍋裡放他們最喜歡的食材煮的,每逢過節,當地人都會做這道盆菜來...
深圳美食攻略,年節必備的客家盆菜
盆菜,喜慶節日必選的傳統菜式,既節省餐具,又有十全十美、美美滿滿、團團圓圓、盆滿缽滿生意興隆的美好寓意。在深圳哪裡可以吃到正宗的盆菜呢?榜主今天為你盤點一...
鮑魚 豆漿 餛飩 豬蹄 2017-04-07
65歲大爺擺攤賣“懶人自助”,30多盆菜隨便選,日收入500元
65歲大爺擺攤賣“懶人自助”,30多盆菜隨便選,日收入500元中國歷史悠久,飲食文化也是豐富多樣,每個地方有每個地方的飲食習慣以及美食;中國又分八大菜系,...
65歲農村大爺賣“另類自助餐”30盆菜隨便選食客:這吃法稀罕
民以食為天,俗話說得好一頓不吃餓得慌,不吃飯就沒力氣,沒力氣就沒辦法幹活,對於普通人來說吃飯還是很享受的一件事,現在雖然人們的經濟條件都好了,但是很多人還...
推薦中...