"皮蛋"

“皮蛋”的英文
皮蛋。(東方ic/圖)中國菜舉世聞名,不過這些美食的英譯少有定論,版本眾多,各行其是。在少數較有共識、流通廣泛的英譯之中,也不見得就能收錄於權威的英語詞典...
'皮蛋瘦肉粥'
"早飯給你做好了,粥中極品『皮蛋瘦肉粥』,快起床趁燙吃吧!還給你加了顆流油的鹹蛋黃,你一定會喜歡。簡易做法▪️150g大米洗淨泡水半小時;米倒入鍋中,加1600ml水(大約3瓶礦泉水),大火煮開後,轉小火燜煮20分鐘,粘稠感剛好。▪️100g豬瘦肉切細條+4片姜+1勺料酒+...
青椒皮蛋
作者:落靨湫風用料皮蛋 3個青椒 2根大蒜 2瓣生抽醬油 6小勺醋 2小勺鹽、味精 適量做法步驟1、取皮蛋去皮洗淨備用2、取青椒、蒜洗淨備用3、將青椒 大...
皮蛋瘦肉粥
作者:丫梨丶用料大米 100克皮蛋 一個豬裡脊肉 50克李錦記天成一味特級鮮醬油 適量白胡椒粉 適量小蔥 一棵姜 一片鹽 適量澱粉 半湯勺做法步驟1、準備...
皮蛋瘦肉粥
食材明細瘦肉200g皮蛋3個大米適量姜3片蔥3根鹽適量雞精適量皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、將一小碗大米淘洗乾淨放入電壓力鍋內膽,也可用剩飯,我這次用的是剩飯。...
涼拌皮蛋
作者:Fatfat_私房用料皮蛋 4個油 少量鹽 少量陳醋 少量白糖 少量雞粉 少量香菜 少量小米椒 1個蒜蓉 半瓢醬油 少量做法步驟1、事先準備好皮蛋,...
青椒皮蛋
青椒皮蛋作者:媽咪-西西 創建時間:2015-06-30 18:51:01 描述:夏季天熱的沒胃口,那就來點重囗味開胃菜“青椒皮蛋”,一款簡單又美味的涼菜...
菜譜 美食 2017-08-02
皮蛋瘦肉粥
作者:木子素兒用料皮蛋 兩個瘦肉 適量蔥 適量鹽 適量做法步驟1、所需食材2、米洗乾淨用鹽水泡二三十分鐘,大火煮開,小火慢慢熬3、肉切末,皮蛋切丁,蔥切花...
皮蛋瘦肉粥
作者:木子素兒用料皮蛋 兩個瘦肉 適量蔥 適量鹽 適量做法步驟1、所需食材2、米洗乾淨用鹽水泡二三十分鐘,大火煮開,小火慢慢熬3、肉切末,皮蛋切丁,蔥切花...
涼拌皮蛋
作者:惠食貓_joan用料皮蛋 3個炸花生米 小半碗蒜沫 少許蔥 少許胡蘿蔔 少許尖椒 少許紅辣椒 少許芝麻 少許油 適量香油 適量醬油 適量鹽 適量花椒粉 適量胡椒粉 適量糖 少許做法步驟1、炸香花生米拌入椒鹽。2、準備3個皮蛋,剝殼。3、將胡蘿蔔和尖椒切絲,皮蛋切丁,擺...
老醋皮蛋
作者:他是信仰_728r用料皮蛋 四個生抽 適量醬油 適量蔥花 適量小米辣 適量做法步驟1、準備皮蛋四個2、切塊擺盤3、準備醬油,生抽,糖4、放入蔥花5、...
皮蛋廋肉粥、剁椒皮蛋、三色蒸蛋,你是如何被皮蛋征服的?
皮蛋,又名松花蛋、灰包蛋,藝名“黑大帥”。這是一種十分有特色的中國傳統食品,據說很多老外第一次看到皮蛋的都“驚為天人”,既有剝蛋殼時被皮蛋的氨味臭翻的,也...
粵菜師傅教的皮蛋瘦肉粥,皮蛋不腥,粥底綿滑,放皮蛋就煮可不行
慢熬風花,細燉雪月,不過是一碗人間煙火,大家好,我是市井覓食記的老井,今天我們來做一道皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥是享譽大江南北的一道粥的做法,第一個把松花蛋和...
涼拌皮蛋
作者:惠食貓_joan用料皮蛋 3個炸花生米 小半碗蒜沫 少許蔥 少許胡蘿蔔 少許尖椒 少許紅辣椒 少許芝麻 少許油 適量香油 適量醬油 適量鹽 適量花椒粉 適量胡椒粉 適量糖 少許做法步驟1、炸香花生米拌入椒鹽。2、準備3個皮蛋,剝殼。3、將胡蘿蔔和尖椒切絲,皮蛋切丁,擺...
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