"白葡萄酒"

白葡萄酒賞析
適合中餐的貴族白葡萄酒雷司令 Riesling貴族血統:德國適飲期:6~10年陳年能力:20~40年配餐建設:雷司令擁有細膩爽口的酸度,與海鮮、白肉、酸菜...
冰鎮白葡萄酒的那些事兒
夏天和什麼葡萄酒最配?顯然是清爽開胃的白葡萄酒……在這炎熱的夏天喝上一杯冰鎮後的白葡萄酒,可以堪稱完美……冰鎮白葡萄酒有很多注意事項,需要考慮白葡萄酒的風...
喝白葡萄酒的好處:喝白葡萄酒讓你越喝越健康
喝紅葡萄酒和喝白葡萄酒對健康的好處不相上下,適度飲用是從任何一種酒精飲品裡獲得健康好處的關鍵,那要怎麼樣才能越喝越健康呢?一起了解吧! 喝白葡萄酒同樣具有...
波爾多甜白葡萄酒全攻略
除了赤霞珠、梅洛紅葡萄酒混釀之外,波爾多的甜白葡萄酒,尤其是蘇玳甜白,也在國際上享有極高的聲譽。 Besides Cabernet Sauvignon a...
2017-05-01
白葡萄酒怎麼選?
白葡萄酒怎麼選?我們可以從顏色、品種和風格三個方面去考慮,找到自己喜歡的白葡萄酒。 Choosing a white wine can be best a...
2017-04-27
我們應該如何儲存白葡萄酒?
一般來說,大部分白葡萄酒都不適合陳年,它們一般在發售後2-3年內飲用最佳。市場上的大多數白葡萄酒都應該儘早飲用。而那些少數適宜陳年的葡萄酒主要有兩種:一種是高酸的幹型葡萄酒,如勃艮第(Burgundy)的優質霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒;另一種是兼具高酸和高糖分含...
全球最好的九大白葡萄酒
在絕大部分人的認知中,葡萄酒指代的就是紅酒,卻不知葡萄酒有乾紅、桃紅、乾白、甜白、香檳、貴腐等,紅酒入口偏澀,白葡萄酒入口偏甜。所有類型的白葡萄酒都是通過...
白葡萄酒蔥燒蛤蜊
作者:千里駒用料蛤蜊 1000克白葡萄酒 80克蔥 50克姜 15克辣椒 3個無鹽黃油 2匙做法步驟1、蛤蜊浸泡在鹽水裡一會讓蛤蜊吐出泥沙(泡好撈起要再衝...
白葡萄酒需要怎麼喝?
我平常出去吃飯,喜歡帶白葡萄酒,會提前點時間到餐廳,跟服務員說,幫我冰一下。或者,出去應酬,看到桌上有白葡萄酒,也會提醒下東道主,讓酒店方面冰下。有時候,...
真男人要喝白葡萄酒
紳士們在外面吃飯,常常喜歡點上一款傳統的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)或梅洛(Merlot),以符合自己的紳士範兒。然而,並不是什麼情況都...
白葡萄酒,其實很不簡單
葡萄酒讓每一次進餐變得更有意義,每一張桌子更優雅細緻,每一個日子更文明有禮。by 安德雷·西蒙在這個明亮的春天,開始追逐一個新的自己,對於酒似乎也需要一點...
紅葡萄酒+白葡萄酒≠桃紅葡萄酒?
說起葡萄酒,大多數人腦子裡只會出現紅、白兩種,涇渭分明,有些人甚至用“紅酒”泛指所有的葡萄酒。當然,也有相當的一部分人喜歡白葡萄酒的清爽。紅的白的,各有所...
夏天該喝什麼白葡萄酒
從某一個季節、氣溫開始,我喝白葡萄酒的比例就會超過紅葡萄酒。就像某個時候,身邊養貓的人忽然比養狗的人多。整體來說,白葡萄酒是一種評價標準比較隨和、輕薄的...
白葡萄酒新貴維歐尼
在國內維歐尼葡萄釀製的葡萄酒也許不是那麼受待見,但是維歐尼白酒在美國和澳洲的愛酒人士也中可是有特別的地位,更有甚者還建立了維歐尼粉絲網站,幫助更多的人瞭解和品嚐維歐尼。畢竟白葡萄酒喝多了,對於Chardonnay的口味太過於熟悉之後,也會考慮換一個新的白酒口味,這個時候維歐...
萊斯珍寶甜白葡萄酒怎麼樣?
萊斯珍寶貴腐甜白是法國波爾多格拉夫(Graves)產區的名莊——萊斯古堡(Chateau Rieussec)的副牌酒。該酒莊在1855年的蘇玳與巴薩克分級體系(The 1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被評為一級酒莊,...
紅葡萄酒好,還是白葡萄酒妙?
多數人的口味要麼更喜歡紅葡萄酒,要麼更喜歡白葡萄酒。大多數情況下,人們是通過比較紅葡萄酒和白葡萄酒的口感後確定自己喜好的。然而,如果你考慮更多的是健康因素...
解惑|白葡萄酒有單寧嗎?
葡萄酒單寧第一次嘗試乾紅葡萄酒的人們肯定會有這樣一種感覺:這酒為什麼這麼澀?雖然一開始並不友好,但帶來澀感的單寧是葡萄酒中一種非常重要的成分。這並不友好的澀感,為葡萄酒提供了骨架和結構,使葡萄酒變得“有血有肉”起來。若喜歡強勁的單寧,赤霞珠、西拉或內比奧羅會是你的菜;若偏愛...
紅、白葡萄酒到底有啥區別?
大家都知道葡萄酒有紅葡萄酒也有白葡萄酒,但說起它們的區別,很多人就只是覺得顏色不同而且。其實它倆區別還是挺大的,今天我們就一起來看看它倆的區別到底在哪。正...
白葡萄酒容易腐蝕牙齒保護層
經常喝葡萄酒的人都有一個煩惱,尤其是愛喝紅葡萄酒的人,覺得牙齒受葡萄酒的影響太大,導致牙齒出現斑點。有人會覺得白葡萄酒不會給牙齒帶來斑點,因為它的顏色淺。其實,專家證明,白葡萄酒比紅葡萄酒更容易對牙齒造成傷害。有專家表示,長期飲用白葡萄酒將腐蝕牙齒保護層,使其對冷熱酸甜等食...
推薦中...