"照燒"

照燒,究竟是個什麼燒法?
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2017-04-27
日式照燒雞腿
作者:尋味坊-觸動味蕾用料雞腿 2個大蔥 1根醬油 少許醋 少許糖 少許料酒 少許蛋清 1個生粉 少許做法步驟1、準備材料2、去除骨頭,斬成2*2釐米3、...
照燒雞腿
作者:塵咫用料雞腿 3個照燒汁 50ML五香粉 少許做法步驟1、用剪刀將雞腿剪開2、用刀背沿著雞腿左右排送(防止雞肉回縮)3、加少許五香粉醃製30分鐘4、...
照燒雞腿
作者:潘欣鋒用料雞腿 5個蜂蜜 適量蠔油 適量料酒 適量薑片 適量醬油,鹽 適量植物油 適量香油 適量做法步驟1、1. 雞腿洗淨,去骨,用刀背把雞肉拍送,...
雞腿 醬油 香油 蜂蜜 2017-06-04
照燒黃金豆腐
很多人知道【照燒】這兩個字都來源於照燒雞腿飯,其實這只是一種比較常見的【照燒】,只要你願意,豆腐照燒出來的味道一樣很棒。那到底什麼是【照燒】?【照燒】是日本菜餚的烹飪方法,以醬油為基礎,將含有糖分的醬汁塗抹在食物表面烹製。【照燒】這兩個字源於日文【照り焼き】(Teriyak...
照燒醬汁
作者:雲姐姐的小食堂用料日本醬油 30ml味琳 30ml料酒 30ml糖 15ml做法步驟1、準備材料。醬油,料酒,味琳,糖2、取上述的量攪拌均勻、特別是...
照燒雞腿飯
照燒雞腿飯很適合上班族帶飯,另外用一個小飯盒裝上焯過水的西蘭花、菜花和胡蘿蔔花片,保溫杯再帶上一杯自制飲品,一點也不比吉野家、永和大王之類的快餐店的差。午...
照燒雞腿飯的做法
By _囍寶_用料照燒腿排 1份魚排 1個蟹足棒 1個娃娃菜 1顆茼蒿 50克米飯 200克做法步驟1、娃娃菜隨意切塊2、茼蒿切段3、蟹足棒切三段4、魚排...
照燒雞腿飯
作者:如胭_arHK用料雞腿 1個米飯 一碗西蘭花 適量黑芝麻 少許味極鮮 4勺紅糖 1勺老抽 1勺蜂蜜 1勺料酒 3勺鹽 少許雞粉 少許薑絲 少許蔥絲 ...
照燒雞腿
作者:吃可愛多的貓用料雞腿 2個生抽 2勺料酒 2勺蜂蜜 1勺蠔油 1勺生薑 5片鹽 少許做法步驟1、材料 雞腿 蜂蜜 料酒 生抽2、雞腿去骨 用剪刀操作...
雞腿 生抽 料酒 醬油 2017-06-26
照燒三文魚
作者:食之趣用料三文魚 200克杏鮑菇(迷你) 8個海鹽 2毫克黑胡椒碎 2毫克生抽 1勺料酒 1勺蠔油 1勺糖 半勺做法步驟1、先準備好食材2、把杏鮑菇...
照燒醬汁
作者:雲姐姐的小食堂用料日本醬油 30ml味琳 30ml料酒 30ml糖 15ml做法步驟1、準備材料。醬油,料酒,味琳,糖2、取上述的量攪拌均勻、特別是...
照燒豆腐的做法
做法簡單的照燒豆腐。味道比想象中的好。By 想飛milv用料豆腐 一大塊生抽 3勺蜂蜜 1勺植物油 蠔油 水 蔥 做法步驟1、豆腐一塊2、切成正方形的塊。下油鍋煎到兩面金黃,盛出來備用,熱油鍋,把蔥倒進去小火炒香後把蔥撈出來3、用生抽,蠔油,蜂蜜,水調成照燒汁,熱油鍋,把汁...
照燒雞腿蓋飯的做法
快餐在我們生活當中已經很常見了,但是外面的快餐往往不乾淨,如果我們自己在家也能做一道快餐,既好看又可口,同時非常的方便,今天跟大家介紹的叫做照燒雞腿蓋飯...
恰飯:照燒雞腿
1、準備材料:雞腿、照燒汁雞腿:需要剔骨,我剃一個骨頭差不多耗時一兩分鐘,算起來不算特別麻煩,剔骨後皮上扎一些孔(防止煎的時候皮收起來),然後加料酒、鹽(...
照燒雞腿飯(簡單版)
這道菜是從日式的照燒雞腿上改良而來,省去了醃製雞腿這一步,也省去了味淋、日本醬油、清酒等等這些或許不容易買到的調料,市場上買的雞腿基本上店家都給負責去骨。...
照燒肉醬蓋飯的做法
By 曉菜料理學院 【豆果美食官方認證達人】用料白洋蔥(切絲) 1 個豬肉糜 150g牛肉糜 150g雞蛋 1個植物油 1湯匙醬油(照燒汁) 2湯匙味淋(...
照燒雞肉煎蛋三明治
有些蔬菜孩子不愛吃怎麼辦?切碎了夾在三明治裡,和肉肉雞蛋一起吃,味道棒棒噠!營養好全面~By 菁兒豆苗用料吐司 2片雞胸肉 半片奶油生菜 適量紫甘藍 適量...
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