"武夷巖茶"

武夷巖茶分類,原來武夷巖茶有這麼多品種!
武夷巖茶是在武夷山選用茶樹品種繁育並用工藝製作而成的具有巖骨花香的烏龍茶,那麼武夷巖茶的分類是怎樣的呢?下面請看一下吧。武夷巖茶是產於福建武夷山,武夷山有...
武夷山水與朱熹
□梨雪福建武夷山其實不高,也不險,其山水卻令歷代文人騷客傾倒,當今還被聯合國科教文組織評定為世界自然文化遺產之地,想來必定有原因。武夷山的秀麗風光,其實只是它的外在自然美,而蘊涵厚重的人文氣息,才是令它名揚中外的實質內涵。在五曲隱屏峰下的綠樹婆娑中,有一座古樸典雅的院落,這...
國學 朱熹 旅遊 2017-06-12
武夷巖茶水仙-詳解
水仙是武夷巖茶著名當家花旦之一,品質別具一格:“水仙茶質美而味厚”,“果奇香為諸茶之冠”。水仙茶樹品種適制烏龍茶,但因產地不同,命名也有所不同。武夷山所種...
武夷巖茶——鐵羅漢
---------------------------------------歡迎關注我們的頭條號“木途治茶”--------------------------------------白雞冠、鐵羅漢、水金龜、半天夭、大紅袍被並稱為武夷巖茶的“五大名叢”有史料記載武夷山產茶...
武夷巖茶的內涵
武夷巖茶的種類很多,而且各有特色,不過巖茶還是有一定的共性,這種共性才形成了武夷巖茶這個大的種類。“巖韻”是什麼? 日前流行的眾說不一, 有人說巖韻是品種...
普洱茶與武夷大紅袍的區別?
大紅袍和雲南普洱的相同點:一、 陳年得味。普洱茶須待自然幹倉慢慢陳化經年,飲用乃佳,武夷巖茶亦須陳藏數年方得醇和之口感、食療之功效;二者均有酵化、酶化、脂...
文化 2017-08-01
武夷巖茶是什麼?
琳琅滿目的巖茶品種,到底如何來區分識別呢?如何讓巖茶門外漢輕鬆瞭解武夷巖茶是什麼?
2017-06-15
武夷“肉宴”
武夷肉桂,無性系、灌木型、中葉類、晚生種。產於福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區,最早是武夷慧苑的一個名樅,另一說原產是在馬枕峰。近年種植面積逐年擴大,...
武夷巖茶|“玩火”需謹慎
都說武夷碳焙實甲天下,今天,十三妹要把收藏已久的碳焙心法口訣分享給大家。武夷碳焙祕籍置籠平整勿突厚,四五陰陽氣導流。以火助水舒枯木,生水走脈展茶性。金氣克...
武夷巖茶 文化 2017-05-04
名茶知識|武夷白牡丹
本文首發於公眾號「麒龍茶典」(微信ID:qilongchadian),作者 | 藝匠。白茶白牡丹之名對於愛茶之人來說,哪怕算不上如雷貫耳,但至少也是略有耳...
茶鄉武夷山—武夷巖茶
武夷山—武夷巖茶武夷巖茶屬半發酵茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質獨特,有濃...
武夷山上的一顆珠
武夷山上的一顆珠 -追記全國優秀縣委書記廖俊波 廖俊波,男,漢族,1968年8月出生,福建浦城人,1990年8月參加工作,1992年7月加入中國共產黨,中央黨校研究生學歷。曾任福建省南平市委常委,常務副市長,武夷新區黨工委書記。2017年3月18日傍晚在出差途中遭遇車禍,經...
政治 焦裕祿 時政 2017-06-14
如何認識武夷巖茶
愛茶至深總想去產地走走從生長環境到栽種、加工、包裝再到銷售感受是那麼直觀可是去過武夷山的茶友都有這樣一個感受本來好像挺懂巖茶的為什麼來了武夷山之後反而更迷...
品茶從武夷巖茶開始
品武夷巖茶主要從外形(條索、色澤、整碎度)和內質(香氣、滋味、湯色、葉底)幾個方面來鑑別,其中香氣和滋味是最重要的兩個指標。香氣的香型、純度高低、長短及...
武夷巖茶大紅袍
樂於分享茶對生活的影響。瞭解更多茶葉知識可以加茶農【yk039641】,知茶,懂茶,分享茶文化是我們一直追求的目標。大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質...
武夷巖茶,獨有“巖韻”
古時,人們生活沒有那麼多繁雜,每日日出而作,日落而息,不像現在的社會,多的是人心的複雜和險惡,整日鉤心鬥角,每日拖著一身疲憊,剩下的只有漠然的空虛,為何...
武夷巖茶的發展歷程
野生茶武夷山有茶的文字記載,也許要數到漢代時成書的《神農本草茶經》。“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”荼是古茶字。神農氏是5000多年前南方華夏諸...
推薦中...