"果酒"

'果酒釀造——火龍果酒'
"火龍果酒目前市場上的酒就是白酒、啤酒、紅酒喝的比較多,但很多人還是會經常喝酒所以喝不慣,應酬吃飯聚會要喝酒很多人都犯愁。白酒太烈、啤酒又不想喝、紅酒好多都是幹型的也喝不慣,對於不會喝酒或是酒精過敏的人來說要是有那麼一款度數低、好入口的酒該多好。果酒就是這樣子的酒。度數低,...
'果酒釀造——芒果酒的釀造工藝'
"芒果酒的釀造工藝芒果具有濃濃的果香,是很多人都喜歡吃的水果,但也有人會過敏吃不了。除了榨汁,吃鮮果,芒果乾,最近出了一種新吃法,把芒果釀成酒。芒果還可以釀酒,沒聽錯吧?芒果確實是可以釀酒的,只要含有糖質原料的水果都是可以釀酒的,而且釀出來的酒還挺好喝呢,不過芒果釀酒有個缺...
芒果 果酒 水果 酵母 2019-09-11
果酒的保質期是多久 果酒正確儲存技巧
果酒的保質期: 在市面上購買的果酒,一般都會標註保質期。不同的果酒、不同廠家生產同種果酒保質期也不一樣。添加了防腐劑的果酒保質期會長一些。 但是這種果酒...
果酒 葡萄酒 美食 2017-06-01
果酒的好處 果酒的功效價值有哪些
摘要:果酒保存了水果所有的營養,含有多種人體所需氨基酸和維生素,具有多種營養價值。人人都說喝果酒好,喝果酒的好處到底是什麼?果酒的具體功效有哪些?下面就隨...
'果酒的發展'
"果酒的發展在中國白酒的文化是不可超越的,很多場合都需要喝酒,對於現在的年輕來說繁忙的工作加上酒精的作用、再加上各種複雜的人情世故,讓原本高高興興的聚會是種享受變成了負擔。高度酒容易喝醉,傷害身體,所以現在一些高度酒慢慢在調整,向低度發展。這時候還有一種度數既低,又還有還具...
你知道什麼是果酒嗎?帶你走進果酒,帶你瞭解果酒
你知道什麼是果酒嗎?理論上含有一定糖分和水分的果實,經過破碎、壓榨取汁、發酵或者浸泡等工藝,精心調配釀製而成的各種低度飲料都可稱為果酒。 世界上果實品種最...
'純發酵花果酒和配製花果酒誰更健康'
"現在市場上的花果酒酒越來越多,很多客戶都反應我們的價格要比其他花果酒的價格要高很多,我想給大家普及下基本的:現在市場上的花果酒分配製花果酒和混合發酵花果酒, 配製花果酒基本是用香精,色素,酒精勾兌調製,成本可想而知,當然這種酒顏色漂亮,酒體清澈,很讓人第一眼看到就喜歡上,...
果酒 2019-09-07
果酒技術:榴蓮菠蘿果酒的釀造方法
根據榴蓮、菠蘿的香味和風味特點,採用淺色果酒釀造方法(白葡萄酒釀造法),以榴蓮果肉作調香成分,在菠蘿果酒發酵過程中,將榴蓮的特殊香味引入並融合到清香的菠蘿...
水果 果酒 菠蘿 榴槤 2017-04-14
原來果酒也能醉人,先收藏這些果酒的配方
自制水果酒的配方 ●紅葡萄酒 果粒完整的新鮮葡萄,洗淨晾乾,剪成單粒,去梗;置入密封容器,加糖,存放四-六個月。有抗氧化作用,有益延緩老化。 ●楊桃...
果酒 葡萄酒 米酒 2017-06-12
果酒技術:製作百香果酒需要多少度的酒?
百香果產自巴西,因含眾多水果的香味而冠名有“果汁之王”之美稱。我們都只知道果實裡面的天然維他命是非常豐富的,百香果也是很多人拿來釀酒的。那麼百香果我們因該...
水果 葡萄酒 美食 2017-04-15
水果酒的功效與作用 盤點水果酒的釀製方法
水果酒的功效與作用是什麼呢?不同水果酒的功效與作用有些略微的差異,比如說楊梅泡水果酒的功效與作用與櫻桃泡水果酒的功效與作用是不同的。本文將為您不同水果酒的...
2017-04-29
怎樣發酵芒果酒,芒果酒生產工藝流程
你愛吃芒果嗎?芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。如此有營養的芒果可以釀酒嗎?下面我們來看看...
芒果 果酒 水果 2017-06-13
果酒技術:火龍果酒的家庭泡製法與功效
研究證明,火龍果酒中含有200多種對人體有益的營養成分,其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、無機鹽等,這些成分都是人體所必需的,對於維持人體的正常生長、代...
如何自制果酒?自制美味果酒的基本方法
果酒一般酒精度不高,優質果酒具有特有的芳香,風味醇和,有益於人的身體健康。那麼果酒製作方法都有哪些?下面就為大家介紹一些製作果酒的基本常識。 以果品為原料...
自釀果酒如何下手?自釀果酒的製作過程
果酒是使用新鮮生果為原料,在保存生果原有養分成分的情況下,使用天然發酵或人工增加酵母菌來分化糖分而製造出的具有保健、養分型酒。自釀果酒工藝簡單,下面釀酒師...
水果 美食 2017-04-15
水果酒的分類
果酒就是用水果本身所含的糖份經過酵母菌發酵而成的為酒精的酒。它既含有水果的風味又含有酒精。所以為很多人所喜愛,特別是年輕人的追捧。因此在現在的家庭中經常會...
葡萄酒 果酒 水果 2017-04-02
推薦中...