"張老師的香醬餅"

千層餅及香醬餅配料比例
和麵:高筋麵粉450g,水320g,粘米粉50g,盆內先放水,再加入泡打粉溶解,下入麵粉和勻後半小時待用。配料:雞精5g,十三香4g,南德5g,麻辣鮮10g,鹽10g,在一起拌勻待用。做餅:面擀圓餅後,刷油,撒少許蔥後再撒少許配料,切成六七片,層層疊加醒十分鐘左右擀圓,電餅...
蒜蓉醬雞蛋餅
作者:最大娛樂家用料普通麵粉 250克雞蛋 1個蔥 1根油 10克蒜蓉辣醬 適量做法步驟1、用涼水和麵,搓成等量大小的麵糰2、將麵糰擀製成餅狀3、將蔥花切...
蒜蓉醬雞蛋餅
作者:最大娛樂家用料普通麵粉 250克雞蛋 1個蔥 1根油 10克蒜蓉辣醬 適量做法步驟1、用涼水和麵,搓成等量大小的麵糰2、將麵糰擀製成餅狀3、將蔥花切...
雞蛋卷餅醬的做法
單位停車場對面一對退休夫婦開的小店生意一直很好,他們做的雞蛋餅特別好吃。阿姨說捲餅醬是她自己炒制的,所以味道特別。今天趁著自己休息也來做點,做雞蛋卷餅餅,...
香鍋醬排骨
食材明細豬小排二斤土豆二個洋蔥一個甜椒一個香菇10朵木耳10朵大蔥一根生薑一塊幹辣椒5個八角3個花椒半匙生抽2匙料酒一匙甜麵醬一匙蠔油半匙芝麻油一匙五香粉...
玫瑰鮮花餅《附玫瑰醬的做法》
中筋麵粉【油皮】150克水【油皮】60克鹽【油皮】2克糖【油皮】10克豬油【油皮】55克低筋麵粉【油酥】120克豬油【油酥】60克玫瑰醬【內餡】240克粘...
烹飪技巧 美食 2017-08-02
京醬肉絲捲餅的做法
簡易版,不喜歡吃大蔥,所以沒有加。By 冰媽廚房 【豆果美食官方認證達人】用料肉絲 適量豆腐皮 適量黃瓜 適量甜麵醬 一勺半耗油 適量鹽 番茄醬 做法步驟...
西葫蘆雞蛋餅#春天就醬吃#
By 嚐嚐好味道 【豆果美食官方認證達人】用料西葫蘆 1個雞蛋 2個食用油 適量十三香 適量鹽 1茶匙火腿腸 一根普通麵粉 100克水 100克做法步驟1...
京醬肉絲餅皮卷
作者:晴依雨微用料裡脊肉(我用的瘦肉) 200g普通麵粉 110g水 60g食用油 適量姜 一片料酒 適量生抽 適量蛋清 適量甜麵醬 適量白糖 適量做法步...
香煎土豆絲餅
土豆又稱馬鈴薯,裡面含有大量的澱粉,土豆做成的菜品多種多樣,是深受人們喜愛的一種蔬菜。土豆可以減肥瘦身,又是美容佳品,可以延緩衰老,調整虛弱體質。現在新土...
香煎土豆絲餅
作者:草原女孩用料土豆 600克豆油 適量小洋蔥 2個鹽 8克十三香 3克麵粉 250克胡蘿蔔 30克味精 3克水 100克做法步驟1、將土豆,胡蘿蔔,小...
香煎蘿蔔絲餅
作者:幸福很簡單gm用料白蘿蔔 200克青蘿蔔 200克胡蘿蔔 150克午餐方腿肉 100克麵粉 適量雞蛋 2個蔥,香菜 適量鹽,糖,雞精,胡椒粉 適量做...
香煎土豆絲餅
食材明細土豆1個雞蛋2個麵粉200克水230克香蔥適量鹽適量香煎土豆絲餅的做法步驟1、準備好食材。2、先把土豆洗淨後去皮。3、再把土豆擦成絲。4、把土豆絲...
椰香粗糧餅
作者:主兒廚房用料玉米麵 1小碗(約200g)椰粉 兩包水 150ml糖 1湯匙雞蛋 2個油 適量做法步驟1、準備材料2、水、椰粉,玉米麵、糖、蛋、水放進...
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