"山柰"

對門鄰居63歲大爺,用一兩山柰治好膝蓋滑膜炎,如今一口氣爬6樓
隔壁家63歲張大爺前年因為膝蓋疼就去看醫生,醫生診斷張大爺得的是無菌性滑膜炎。醫生說這類膝蓋疼只能多休息少動 ,不介意進行抽關節積液,如果在消毒條件不好的...
鹽焗大連鮑
主料五頭大連鮑6只。調料鹽、糖、鹽焗粉、沙姜粉、姜、沙姜、蔥、雞油。做法1.大連鮑活宰,用刷布清洗乾淨,去除泥沙等雜質。2.將水燒滾,下入姜、沙姜、蔥,再...
鮑魚 山柰 大連 2019-04-04
家庭版黃燜排骨
作者:尚香滷味店用料排骨 1500克窩筍,菜油,八角,三奈,草果,姜蒜 500克1000克,3克.2克,一個50克,75克做法步驟1、排骨洗淨,瀝乾水分,...
排骨 草果 花椒 山柰 2017-06-08
尋找通江“媽媽的味道”
我們的生活富裕了,“媽媽的味道”卻離我們遠去了,我們的物質條件好了,吃的東西卻沒味道了。兒時那濃濃的豆瓣香、無法言語的酸水豆腐、細膩的香菜丸子被千篇一律的...
豆腐 芫荽 山柰 蠶豆 2017-06-07
豬蹄這樣做,Q彈脆爽不油膩,加它特別開胃,營養賽熊掌
豬蹄,也叫蹄花,富含膠原蛋白,還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質。尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌...
柳州的特色美食:苗家羊癟湯侗家牛癟湯
羊癟湯、牛癟湯,柳州特色美食。羊癟湯是苗族人家利用山羊的內臟製作的一道風味獨特的佳餚,是把羊內臟、油、血、肝、肺剁碎混合煮熟的一種雜味湯,是苗家醫治胃病的...
生薑 山羊 山柰 美食 2017-04-03
南城海德廣場,性價比超高的牛肉店,首創冰撈牛雜煲,3天6.8折優惠!
後天就是6月18日,你記得是什麼日子嗎?除了擼起袖子,買買買!你最該想起的,應該是父親節。父親筷子兄弟 - 父親小時候,父親就是鐵人,不會累,不會病,不會...
牛雜 火鍋 山柰 醬油 2017-06-18
'怎樣滷製出來的兔肉外酥內嫩,個人拙見!'
"兔肉的蛋白質和水分含量都比較高,,所以在滷製的時候需要與其他原料區別對待。滷製兔肉的滷水除了需要加入八角 三奈 桂皮 小茴香之外,還需加入排草 靈草,才能更好的壓制住兔肉的草腥味。滷製兔肉前,先要給兔肉碼味,最佳碼味方法是,直接將兔肉浸泡在加有姜蔥和料酒的滷水盆中,這樣兔...
乳鴿別老是燉湯了,試試這樣子做,酒也遭殃
乳鴿,滋養作用較強,富含粗蛋白質等營養成分,對於腎虛體弱、心神不寧、體力透支者有一定的食療效果;美味健康的好乳鴿是以五穀雜糧餵養,兼以蔬菜、砂石等為主食,...
81歲阿婆做虎門特色“林旁粽” 入選市級非遺引來大量訂單
林容弟阿婆正在教小學生製作“林旁粽” 本版圖片均由東莞時報記者 雷元全 攝製作好的“林旁粽”盒子煮熟的“林旁粽”阿婆製作的“林旁粽”味道很贊各式各樣的“林...
粽子 山柰 箬竹 社會 2017-05-26
'吃蝦不要用水煮,老漁民教你一招,鮮味不流失還特簡單'
"現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦也可起催乳作用。因此,鮮蝦就成了我們生活中經常吃的一種美味。吃蝦都知道,但很多人對蝦的正宗做法可能不知道...
蒜茸 山柰 2019-08-16
邯鄲美食之邱縣馬保玉醬牛肉和邱縣酥肉
邱縣馬保玉醬牛肉 邱縣特產。以北方優質黃牛肉為原料,加配辛夷、三奈、大茴香、蓽撥等15種名貴肉料,文火煮制,酥嫩可口,味道純正,老少皆宜。邱縣酥肉 邱縣...
能把黑椒燒鵝配方如此發佈,也就燒臘商學院了
2017年05月14日發佈黑椒系列配方,適用於燒鵝、燒鵝、燒雞翼、燒排骨、叉燒。本次燒臘商學院論壇發佈的黑椒系列實屬採集自中餐的黑椒做法,配合燒臘行業的特...
燒鵝 燒鴨 叉燒 山柰 2017-05-22
廣州神祕宵夜王
廣州宵夜去哪家?這家因為食材神祕,點菜姿勢和花的銀子不同,口碑形成劇烈兩級之分的老街坊飯店,肯定值得專門一去。 老城區沿江中路上,東海生輝毫不顯眼,據說是...
私房幹撈牛仔骨
做法:1、牛仔骨400克加入鹽、蠔油、黑椒汁各5克,白糖2克,味精3克,生粉20克抓拌均勻,醃製35分鐘,入燒至四成熱的色拉油中,小火加熱至八成熟,撈出控...
醬油 草果 蠔油 山柰 2017-04-26
帶你食粵西特色菜----白灼豬肚
在我們粵西,豬肚還算是挺歡迎的一種食材,喜宴上,總不可能少的主食,一道豬肚白果湯,象徵喜慶,一上桌一人一碗就空盤了!當然,還有其它做法,就是白灼豬肚,煮好...
飯店小師傅一款祕製椒麻汁拌火了牛舌 給酒店帶來了火爆客源
飯店小師傅一款祕製椒麻汁拌火了牛舌 給酒店帶來了火爆客源笨嘴小牛舌旺銷理由此萊的搭配十分新穎:椒麻牛舌,土豆沙拉。前者口感香韌,椒麻濃郁;後者口感沙軟,甜...
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